E faapefea e kuka le aia tatau fries i le fale

Talanoa e uiga i le auala e kuka i le fale fries lelei tuutuuga, e tatau ona e gauai atu i le fua aa ituaiga faaaogaina ma auala roasting.

Eseese ma mataupu maualuga māsoā fetaui lelei ona o le tubers e denser ma maua le aofaiga itiiti o le susu. Milder ituaiga faigofie e tipi, ae i le taimi o le sauniuniga o le susu o loo i totonu o le pulp amata ona liuausa malosi, ma o le a aafia ai le lelei le taunuuga mulimuli.

Le taimi lava e narezhete pateta, e tatau ona vave tuu i totonu o le vai malulu ma se sipuni tele o le sua o le tipolo. aʻa tataina suia lanu lē mo le lelei, pe afai ua latou aafia i le okesene mo le umi - e tusa lava pe latou i ai i le vai. Ae peitai, o nisi acid i le vai e fesoasoani i le tausia lelei ma le pupula o le pateta.

Mafaufau i le auala e kuka i le fale fries, o loo tu mo le amataga o le tubers e faamama ma aveese i latou uma "mata". Ona, e manaomia e oti i latou i ni fasiie o se mafiafia o uiga 5 mm. O nei fasi pepa e tatau ona avea uiga i le 3 cm i umi. Tuu i totonu o le vai malulu, e pei ona taʻua i luga. A pateta uma e vavae, fufulu ai i le vai malulu seia oo ina e leʻi manino le vai. O le manatu o le fufulu ese le māsoā sili mai le laualuga.

Faaopoopo le isi sipuni o le sua o le tipolo, ma ni nai ipu aisa vai e maalili ai. Tuu i totonu o le pusaaisa mo le tusa ma le 30 minute. E tatau ona malu le faasaoina pateta e maximally ona foliga faatosina. O lenei vevela aafiaga fesoasoani puipuia le oloa mai le lanu enaena i le taimi o kuka.

Faaauau pea ona faia lo tatou faatonuga i le auala e kuka i fries aiga, suauu podoberite saʻo. odorless faamamaina vasega o le filifiliga sili ona lelei mo le sauniuniga o le ipu.

Ona e tatau ona e gauai atu i le faagasologa o le kuka lava ia. Ina ia maua momose fries Farani, e manaomia e Fry ai faalua: faʻatasi i se vevela maualalo, ina ia na atoatoa vela le totonu, ma i se vevela e maualuga atu, e tuuina atu se lanu auro ma crispiness.

E mafai ona e faaaogaina se fale fryer pe na e faamafanafanaina ai le suauu i se falai apa ma pito maualuga lea ma faaaoga se fua meaai e pulea lona vevela.

Faaauau pea ona mulimuli i le fautuaga i le auala e kuka i fries aiga, aveese mai le vai malulu-aisa ma matutu i luga o se solo mama umukuka. Faaopoopoga o oloa susu i ai le suauu vevela e mafai ona taitai atu ai i se le lava aafiaga lelei.

Vevela le suauu i luga o le vevela auala seia oo i le 180 tikeri. Fry le pateta i ai mo le ono i le valu minute, po o seia oo ina e maua ai le tutusa o se lanu auro filemu ma le malamalama.

Aveese mai le suauu o se sipuni slotted ma Transfer i solo pepa. E mafai ona tuu i totonu o le pusa aisa mo se taimi, po o umia i le vevela o le potu mo le 15 minute. Aua nei galo e tape le fryer loloto po o le falai apa mo le afi i le taimi lenei.

O lea la, e le o oe e toetoe lava oo i le iuga iloa le auala e kuka fries i le fale. I le faaiuga, o le vevela o le ae le suauu i le 200 tikeri. Tuu i totonu o le pateta ma kuka mo le isi lua i le tolu minute po o le seia oo a lanu auro enaena ma o le a le crispy. Tuu i luga o solo mago pepa, vaitau i le masima ma auauna atu i le taimi lava lea i luga o le laulau.