E faapefea e kuka se meaai suamalie o sieli. Meaai suamalie ma le sieli ma kulimi oona

E leai se tagata e, o le a le alofa suamalie. Filifiliga mo se autau ofoofogia o meaai: kuki, keke, pai, aisa kulimi, lole, lole, fiafia Take ma o le mea moni, meaai suamalie o sieli. Talafaasolopito faapea e alofa pampered lenei suamalie Napoleon ma Josephine.

o aemaise fiafia sieli o le fanau mo se tulaga ese foliga o filifiliga ma le tofo. E eseese - lanu meamata, mumu, samasama, eseese layered. I le faaopoopo atu, e aoga tele desserts sieli, ona lona faavae - gelatin po agar-agar - o se aafiaga aoga i le tino atoa. Faafaigofie, e ia te ia e le tatau ona tamoe i le supamaketi po o se faleaiga - e tausia e mafai ona e kuka i le fale. Le auala e faia ai - o loo faamatalaina i lenei mataupu.

tala laupapa

Le talafaasolopito o le oloa kuka, o se meaai suamalie o sieli, ae tuua a mavae mamao matua. fai tusitusiga Medieval na faaali le gelatin analogue e uiga i le 500 tausaga ua mavae ma o se semblance o kelu whitish, ua faia o le ea puka sturgeon.

efuefu gelatin masani fausia Piter Kuper, sailia o ivi nutimomoia, ivi ma ua suia paʻu o manu i mea e manino, e ala i so o se vai aisa. Sa lei afaina toetoe lava le lanu ma te le o maua i so o se manogi.

Fou mai le faletalavai

Ina ua mavae sina taimi, sieli saunia e le faletalavai Waite Pearl ma le faaopoopoga o faamanogi ma colorings. alu aʻe lona faletua i le igoa, ma se meaai suamalie o sieli maua se igoa talafeagai - ". Jell-O" Ae paga lea, e le talisapaia o tagata o le oloa kuka fou, Waite ma faatau atu le pateni mo le $ 450 i lona tuaoi - o le tagata faʻatupu o le Vudovortu failauga. tagata e ona New "Jell-O" Sa laki le saʻo - o nisi taimi ao lumanai ai ua maua le oloa lauiloa, lea na fausia i le 1950.

O se meaai mo tagata uma

Meaai suamalie "Fua sieli" Sa wildly lauiloa i pepese opera, lauiloa actresses ma isi tagata lauiloa. O le ipu saini uma housewives. alofa o ia i tamaiti e matua mafiafia le sieli, lea e mafai ona lima ma iina, taʻai ese se fasi, na faaopoopo ai le autalavou i ai vodka ma atamamai lenei anagata auauna i vases matagofie tioata. I le faapuupuuga, e 'ai uma le fiafia, e tusa lava po o le matua, ituaiga ma le mafiafia o le ato tupe. Ona o le fesuiaiga eseese o le tofo ma le faigofie o le saunia o se meaai suamalie o sieli tumau pea a suamalie e fiafia i ai io tatou aso. I le ala, e masani ai ia i tatou gelatin e mafai ona suia e le sili aoga agar-agar. I lenei mataupu, ua tatou fiafia e faasoa atu nisi o recipes fiafia ma sili ona faigofie mo kuka lenei ipu.

Tala Faamamai o le genre

Meaai suamalie "Fua sieli" E faigofie tele e saunia ai, ma o se ituaiga o faavae. E mafai ona 'ai uma e lua i se faiga mama po o le tuufaatasiga ma masi, aisa kulimi ma keke. E le faigata le saunia o lenei anagata. E tatau ona vaega e pei o fua compote po o le sua, gelatin, ma o outou e fiafia i fua (luga o se talosaga e mafai ona faaopoopo i ai se meaai suamalie i vine).

• Laasaga 1: Faitau ma le faaeteete i faatonuga lomia i luga o le teu ma gelatin. Faataape ai i se aofaiga ua faamaoti mai i le vai vevela. O le mea autu - faaeteete faaoso le paluga e faia ai toniga ma le oi ai se lumps.
• Laasaga 2: vevela le suavai vkusoobrazuyuschuyu (fua compote po o le sua) ma maʻisua mo 4-5 minute.
• Laasaga 3. Afai e malulu le gelatin, e tatau ona teisi mafanafana. Ona e tatau ona faaeteete sasaa se vaitafe manifinifi i totonu o se sua pe compote, faaosoina lemu i le vaega e lua e fesootai atu i isi lelei taitasi. Faatali seia cools le paluga.
• Laasaga 4: Fufulu ma soni le filifilia cubes fua, fasi pepa po o le fasi ma tuu i latou i le tasi vaega o vases, matatioata po o foafoaina silicone mo tao.
• Laasaga 5. faaeteete faaopoopo i le paluga fua ma gelatin ma refrigerate seia solidification atoatoa. Manatua: e le o talafeagai le pusa 'aisa mo lenei faamoemoe!

Auauna atu i le maea sieli ma fua ma sasaina kulimi apa. Afai sa vela i ipu po o faata, e mafai ona aai i fafo o le latou. Afai froze le meaai suamalie i le foafoaina silicone mo tao, e tatau ona pulea le saʻo le foafoaina muamua i lalo (e le i le taumasuasua!) I totonu o le vai mafanafana. melts sieli se vaega itiiti ma faigofie ona oso ae i luga o se tanoa ario.

Smetana vaitafe

Afai e te manao e faataitai, e mafai ona kuka se meaai suamalie i le "sieli ma kulimi," le faaopoopo marmalade i ai. O Ia o extraordinarily suamalie, agamalu ma le aoga. Kuka lenei ipu se vaega sili atu ona faigata nai lo le fua, ae o le taumafaiga o se mea lelei aoga! Meaai suamalie ma le kulimi ma sieli e aofia ai vaega e pei o gelatin, Gaoi 10-15% gaʻo kulimi oona, suka ma marmalade.

• Laasaga 1. faataapeina le gelatin ma le suka. e tatau ona faaopoopo le vai i le taimi lava lea e tasi a itiiti itiiti ifo nai lo lena faamaoti mai i le faatonuga.
• le Laasaga 2. marmalade vavae i cubes tele ma piilima i pusa, lea o le a mulimuli ane solidify jellies.
• Laasaga 3. Sasaa le kulimi oona i se saucepan ma le vevela, faaosoina malie. Aumai i se maʻisua i so o se tulaga e le mafai, po o isi mea o le a taavale ma o le a oo mai i se mea o le galuega uma.
• Laasaga 4. fesootai le faataapeina gelatin i le kulimi mafanafana ma faaoso foi. Tuu atu i le maalili.
• Laasaga 5. Sasaa maalilili paluga creamy i fagu sieli gelatin, malie palu ma le nofoaga i le pusaaisa seia solidification atoatoa. Sasaa le paluga mafanafana le mafai, e pei marmalade e mafai ona "aau".

Auauna atu i meaai suamalie ma e tatau ona aveeseina sieli ma kulimi oona mai le suia, e pei ona taʻua i luga. I le talaaga o lenei anagata e ese le matagofie, ma ona o le eseese lanu marmalade foliga maa taua i le kiona. Meaai suamalie "sieli ma kulimi" e mafai ona ia sasaa sukalati po sieri sua totoʻo ma teuteu ma lau mili.

talafatai Curd

O le isi anagata alofa masani - sisi meaai suamalie ma le sieli, lea o le a faafiafia uma pepe ma tagata matutua. Ina ia saunia e manaomia le susu po o kulimi (400 ml), curd (200 g), gelatin, suka, vanilla ma fua fou - mo se faataitaiga, vine po o seropeli.

• Laasaga 1. Sasaa le susu i se saucepan po o kulimi oona, sausauina i le suka, palu lelei ma tuu i luga o se tamai afi. Vevela, faaosoina pea, seia oo i le susu seia oo i le pito i luga ua ufitia ma puka. Tape le vevela.
• Laasaga 2: Tuu i totonu o se pesini po o se ipu o gelatin taimi vave lava, faatumuina i se aofaiga laitiiti o le susu mafanafana. Faaoso seia faataapeina atoatoa.
• Laasaga 3. O se vaitafe manifinifi ulu atu i le gelatin faataapeina i le susu ma palu lelei ma aveese puupuu i le pusaaisa seia seia oo i le paluga amata ona solidify.
• Laasaga 4. Faaopoopo le susu-gelatin tuufaatasiga o fale sisi ma fua, ma a lelei pao ma se mea palu po blender.
• Laasaga 5: Faaee atu i luga o le ipu aisa kulimi po vases ma teu i totonu o le pusaaisa seia solidification atoatoa.

Auauna atu e mafai ona sausau lenei meaai suamalie ma eleele pinati po o sukalati grated, ma sasaa liusuavai le meli po o fua siamu.

Fesuiaiga i le autu o sieli

O le malamalama lelei i tomai faavae o le galulue faatasi gelatine, e mafai ona aofia ai manatunatuga ma saunia meaai suamalie ese le ofoofogia o le a o le lagolago atoatoa o le laulau o le aso malolo e sili ona matagofie. e mafai ona eseese layered sieli, eseese lanu, ma le koko po o le kofe ae le o le kulimi e faatagaina e le iokutu ma le susu suia kulimi. I totonu o lenei meaai suamalie faaopoopo fua isi atunuu, kuki, fatu, apricots mago po tetele. I le faapuupuuga, e faafetai ai i le gelatin mai se tasi oi tatou ua i ai le avanoa e avea ai le tagata faʻatupu o lona goodies tuufaatasia faaletulafono.