E faapefea e kuka se pai apu ma custard?

E masani ona amata i Aokuso le aoina o le fua fou o le apu. Lenei fua suamalie ma le soifua maloloina e masani ona faaaoga i le tapenaga o ipu eseese. Ae o le moni e fiafia i vaitau tautoulu-taumalulu ua manatu i ai o se apu pai ma custard. o le a tuuina atu fua i se ata i le mataupu i aso nei.

O le variant i le tofotofoga e masani ai: a lisi o vaega

E maitauina o le a avea lenei ma anagata se faaopoopoga faafeiloaiga i le faatasiga faaleaiga po faauo, faatulagaina i se tasi o afiafi timuga umi. Ina ia maua se suamalie moni apu keke ma custard, o le ae manaomia:

• O se tasi o fuamoa.
• 150 kalama o le suka.
• Lua sipuni o le kulimi (e sili pe a fai i le fale).
• 200 kalama o le pata.
• Afa i se sipuni kināmoni.
• 400 kalama o le falaoamata.

O le seti atoa o le i luga o le a faaaogaina e saunia le paluga. A o le kulimi, e tatau ona e saunia muamua mo ia:

• Sipuni lua sipuni o māsoā.
• 350 mililita o le susu.
• O se tasi o fuamoa.
• Fa sipuni tele o le suka.

I le faaopoopo atu i lou umukuka e tatau ona maua apu tetele e fa, efuefu tao, masima ma vanilla.

Faamatalaga o le faagasologa

Ina ia tao a pai apu ma custard tatau ona manino tausisi i le faasologa nei o amioga. Le taimi muamua, ua faaopoopoina a falaoamata muai vaevaeina efuefu tao, masima ma fefiloi lelei uma. I se pusa eseese, tuufaatasia le suka, kulimi oona, ma fuamoa. Ona, e ala i le palu faatasi o le toʻatele e lua i se tasi ipu, saunia le paluga ma auina atu i luga mo le afa itula i totonu o le pusaaisa.

Faamaumauina leai se taimi, e mafai ona e faia se kulimi. Mo lana sauniuniga o le fefiloi māsoā, vanillin, suka ma fuamoa. O le tulaga e maua mai le vaega tele auina atu i le ogaumu ma aumai i se maʻisua. E taua le faaoso taimi i lea taimi o le mataupu o le apa lea e faapea e le susunuina. O le faatalitali seia oo i le kulimi thickens lava, ua aveesea mai le vevela ma le cooled.

Eseesega i se taimi e maalili le paluga i ni vaega tutusa e lua, o le laiti o le latou laina i le pito i lalo o le pepa, e le galo le faia o le bumpers mo apu. Muai fafano ma faatoilaloina fualaau faisua vavae i vaega laiti ma salalau i totonu o se pusa tao. tumutumu sasaa apu custard ma ufiufi i le paluga o totoe. I le ala, ona o le matagofie o ai e mafai ona oti i tofu tagata fasi pepa ma tuu mo le isi keke. Fausia auina atu ai le paluga i le ogaumu, preheated i se selau ma le valu sefulu tikeri. 40-50 minute o lou ipu, e mafai ona e auauna atu ai.

Apple pai ma custard (fefete): a lisi o oloa

Ina ia saunia le pai, lea o le a fausia ai le faavae o lenei ipu suamalie, o le ae manaomia:

• 200 kalama o le pata.
• Tusa ma le tolu ipu falaoamata.
• Afa sipuni ti o le fefete matutu.
• O se tasi o fuamoa.
• 200 mililita o le susu.
• Leki.

I le faaopoopo, e saunia se meaai manaia, o le pai apu ma custard, e faaopoopo e tatau ona maua i lou umukuka:

• O se tasi o fuamoa.
• Lua matatioata o le susu.
• Tolu sipuni o māsoā pateta.
• Ipu suka granulated.

Mai lenei seti o oloa liliu mai kulimi suamalie mo lou pai. Plus? e te manaomia ni nai apu tele.

Tekinolosi sauniuniga

E tatau ona muamua faia se suega. E kuka ai e tatau ona e vevela le susu ma le faataapeina le fefete i ai. auina atu ai foi iina fuamoa, masima ma vaevaeina falaoamata. O se taunuuga, e tatau ona maua se paluga vaivai ma le ofuvae. Ua vaevaeina i ni vaega se lua, taitasi o loo faalauiloa atu ai mulimuli ane, cuticles faamaluluina pata ma fuli i taavale. Sa latou ona taai "tusi taai", tuu i afifi palasitika ma auina atu i le pusaaisa. O loo i ai e tatau ona le itiiti ifo i le lua ma le sili atu ma le fa itula.

le a lava le taimi lenei mo le saunia o se kulimi sauniuniga ma apu. Fuamoa, fefiloi ma le suka ma māsoā, na triturated e maua ai se vaega tele mafiafia papae. Ona sasaa le susu i ai i totonu, ma tuu i luga o le ogaumu ma aumai i se maʻisua, faaosoina le tausia pea lava pea i le mafaufau le mataupu o le saucepan. Ina ua thickened lava le kulimi, ua aveesea mai le vevela ma le cooled.

Toso i fafo o le pusaaisa, "sisi", e le paluga vymeshivaya, afe i latou taitoatasi i se faavaeina trehmillimetrovym manifinifi. O se taunuuga, e te maua keke lua. O se tasi o latou e tuuina i se mamanu o le pito i lalo o lea laina ma paʻu manu, fufuluina ma salalau atu i luga o apu sliced, tutusa tufatufaina ma ufiufi i se kulimi vaega lona lua o le paluga. ati keke pito i luga i le tele o nofoaga i se tui ma olo ma o se tuufaatasiga o le susu ma le lega fuamoa.

ua auina Pepa i se ogaumu preheated i le 180 ° C. E tusa o le afa itula mulimuli ane i le maea pai apu ma custard e mafai ona auauna atu i le laulau. I luga o le talosaga, ua seia sausauina i le suka pauta.