E faapefea e tao keke suamalie i le ogaumu

I le ogaumu le falaoa sili ona suamalie i le lalolagi, e avea o se tina matua! Ia, seia oo ina tatou iloa ai le auala e kuka a keke suamalie i le ogaumu. Ma ina ia faigofie ona malamalama i ai, vaai i le faagasologa atoa o le sauniuniga o le pai tao ma le laasaga e sosoo ai.

paluga

O le paluga e tatau ona tatou faia se fefete manogi. O le a manaomia falaoamata, fefete matutu, masima. vaega uma ave a le tofo, e faalagolago i le aofai o pai, lea ua fuafua e tao.

e tatau ona Falaoamata vasega pito i luga, lulu ai. Ona faaopoopo atu saʻo lava i le falaoamata a fefete matutu itiiti (talafeagai Pakmaya masani), masima. Faafefiloi mea uma ma sasaa nisi faaleogalua vai. Afai ua e leai se aafiaga muamua o e palu ai falaoa fefete le paluga, ona faaopoopo le vai itiiti ma sia mea itiiti, o lea sa le suavaia le taunuuga. Ona amata lea ona lomi le paluga. E tatau ona i ai se fetuutuunai, vaivai ma toniga.

Tuu le paluga i se nofoaga mafanafana ma ufiufi i se ie. O le tele o le faavaa pito i luga ma se palasitika faigofie (disposable, manino) pusa, ina ia aua nei avea o se momoi mea. O le taimi lava e talafeagai le paluga (faateleina faalua) e mafai ona amata e kuka keke i le ogaumu. taoina pai moni i le ogaumu e tatau ona muamua e tatau ai latou faavaeina.

saunia le faatumuina

E masani lava, filifili keke fale pateta utu i vavae, ma sisi po o le kapisi. A tulai paluga, saunia le faatumuina:

• Kapisi. Ina ia faia lenei mea, ave ½ o le kapisi averesi ma shinkuem ia, vavae i ni fasiie manifinifi. Ona falai i fualaau faisua suauu 1 aniani ma optionally faaopoopo 1 kero (grated), 1 spoonful o tamato. Ina ua mavae sina taimi, tatou sasaa tataina kapisi, masima ma sasaa le vai (ina ia taunuu atu i le vaega tele o fualaau faisua afa falai). Ufiufi ma se tapuni ma simmer mo 30-40 minute. Le taimi lava e kuka le kapisi, e tatau liuausa toega ma soni tumutumu laau fou suavai (pasili po cilantro).
• O pateta. Pai i le ogaumu o le pateta liliu mai lava momose, afai e te faaopoopo se sisi pe sisi fale. O le algorithm e faapea: maʻisua faatoilaloina pateta ma mince faatasi ai ma se fasi sisi (nutimomoia i se blender) faaopoopo lea ma mamanuina lelei tataina aniani ma laau-afu (pasili), masima, eleele pepa uliuli. fefiloi lelei uma. Afai sa māi le sisi, ona taumafai lea e faaopoopo masima i le mataupu.

Fausia le patties

O lenei afio mai i luga o le paluga ma ave o ia i se tumutumu lelei, ina ia aveesea karaponi carbon. Ona sausauina galuega luga i falaoamata ma le sola ese mai le vaega itiiti o le paluga, e uiga i se pulumu tele. Taavale mai manifinifi o le fasi, ae e le tatau ona i ai se pu po o loimata. Taumafai e maua ai se vaega o se foliga faʻafua.

Ona, i le ogatotonu o le faatanoa salalau le faatumuina, le faasalalauina i le umi atoa. Na te le umia atu ma le aofai o, ona ua tatou maua pea e uga le pito. E mafai ona fili zaschipyvat auala pe na e tapuni e pei o dumplings. faamalosia i manatu mama patties foliga na tufatufa lea o ona o le pama i le fatuālavai i le vaalele.

keke tao i le ogaumu

Tatou oo mai nei i le tulaga, o le tali i le fesili i le auala e faia keke i le ogaumu. Ina ia faia lenei mea, tatou faamafanafanaina ai le ogaumu, faauu le apa i le suauu o fualaau aina. Ona faaputuputu lea keke i le laina, e le saʻo e sosoo ai o le tasi i le isi. Afai e manaomia, e mafai ona e uʻu le fuamoa. Keke tao i se umu i le 180 C mo uiga 35-40 minute.

faatoai

O le taimi e pei ona aveesea i latou mai le falai, e talafeagai ona nini pata taitasi Patty ma tuu i luga o le tasi i le isi i se enamel falai po o le ipu, ma moeiini lea o le tapuni. I lenei tulaga, e tatau ona latou tutu atu mo le tusa ma le 10 minute. e faia lenei mea ina ia le patties le a le faamamago atu ma faamaaa, ae te le aoina latou taga palasitika. E pai "vspoteyut" ma avea ma susu.

Auauna atu i luga o le laulau e mafai ona avea i se tanoa tele ma kulimi oona po o isi sosi.