E faapefea e tao le Bacon i le ogaumu ina ia liliu mai manogi

Fatafata - o le vaega aupito maualuga o mea e 'ai, o le sili, faatasi ai ma le faaasu-vavae tino o manu. I totonu o lenei fasi tuufaatasia le maso o aano ma vaega gaʻo, ma tuuina mai lenei tuufaatasiga i le ipu a faapitoa brisket, ma e leai se mea tofo faatusatusa. Meat talafeagai mo salting, ulaula, grilling se vaega se tasi, ma i soups ma roasts. Bacon tao i le umu - mea malie. E tatau na filifili le tau malulu e faamafanafanaina ai e leʻi faaleagaina ai le ogaumu o le siosiomaga o le fale. E tele auala lenei ituaiga o roasting aano o manu. O i tatou te vaai atu i le na o nisi oi latou.

O le mea moni, o fasi puaa brisket, povi, pisupo ma tamai mamoe. Lea o le manu fasia, e faalagolago i le aofai o alatoto sebaceous, oloa vaivai ma suasua. Ma e tusa ma nei faailoga ma metotia o kuka eseese foi. Fasi puaa fatter ma tamai mamoe - meaai. Sei o tatou vaai i le auala e vela povi. O lenei fasi, laced ma kaliki, e mafai ona e le gata o se taumafataga o le afiafi malulu e sili ona lelei, ae alu mo le sanuisi. e mafai ona auauna ipu ma le vevela ma le teuteuina o pateta falai po o steamed fualaau faisua.

Ae e te lei tao povi i le ogaumu, e tatau ona muamua marinate. O le oomi sosi soy e ala i le fetaomi atu i ni nai cloves o kaliki, faaopoopo a spoonful o le suauu o fualaau faisua ma ni nai mataua o le sua o le tipolo. fasi aano o manu laulelei pauna ma le pepa ma le nofoaga i le marinade mo le tusa ma le lua itula (ma e sili atu i le po). Ina ua mavae lena, i le tumutumu o le naifi e faia lavea papaʻu le luga ma uʻunaʻi i latou i le afa cloves o kaliki ma carrots. Ina ia e le avea matutu povi, tao i pepa alumini, swaddle i faaputuga e lua, ina ia e le tafe sua. Muamua, o le fasi ua tuuina i luga o se tao i se preheated ogaumu 250 °, ae a le ipu amata skvorchat vevela Bates i le 200 °. Talu ai ua tao i le mea e 'ai mo le tusa ma le lua itula. 10-15 minute e faamaea ai le sauniuniga e tatau ona e tala o se fasi pepa alumini ma sasaa le precipitated sua. Ma o le a liliu mai momoi, ma faaauau pea juiciness.

Lelei le auala e uiga i mamoe? Tao Bacon i le ogaumu e mafai ona avea i se faiga tutusa e pei o le povi - i pepa alumini. Uma le sili atu ina ia aveesea manogi uiga ese (pe afai o se tasi e le fiafia ia te ia) e mafai ona tuu faatasi ai ma le aano o manu i totonu o le alumini pepa o laau eseese e pei o le mili fou ma Basil, lau laau lora. Mo nisi ipu suasua i le lavea ma tuu sili fasi gaʻo.

Fasi puaa loin o se mea e 'umi ma faavaeina paʻu. Ina ia faamaluluina ai, e te manaomia se itiiti e faavaivaia o ia mai le paʻu. e le afaina marinade fasi puaa. Aemaise lava e manaomia e le sandpaper masoa. Pe le i vaega th, a lelei laulelei ma se tuufaatasiga o le masima ma le pepa, e fiafia i mea manogi. Mulimuli ane nashpiguyte aano afa o cloves kaliki. E mafai ona e tao Bacon i pepa alumini i le ogaumu, ae e mafai ona e na o le faia i le loloto, e ao ona faamaligiina gaʻo. Aua nei galo i le tulaga o pepa alumini i tala o se fasi aano o manu ma tuuina atu propechsya seia enaena auro.

E faapefea e tao le Bacon i le ogaumu luga o se apa tao po o le pepa faatumu? Tuu se fasi ieie i luga tatau. E tusa o le 40 minute e tatau ona tao le mea e 'ai i le vevela maualuga, ma le isi tasi ma le afa po o le lua itula - i feololo. Naunau e siaki le fufuluina o ipu ma se naifi maai i se lau manifinifi, pe afai e faigofie vaega, ae tatala i tua le sua colorless, ua saunia o Bacon e tuu le tui mafua. I le ala, pei o povi, puaa a suamalie maalilili.