Fua saimini araisa

O nisi taimi e te le maua le taimi e puʻe ai mea uma i le umukuka ma saunia meaai o le taeao po o le aiga o le afiafi. E oo mai i le fesoasoani a fua saimini araisa - vave, maloloina ma le soifua maloloina.

Rice saimini, lea ei ai se vaaiga lavelave ma se finesse nisi - elemene autu cuisine sasaʻe. I le faaopoopo atu lava i meaai paleni, e mafai ona saunia vave araisa ipu sepaketi ma auauna atu i se auala eseese: e pei o se e teuteuina mo ipu iʻa ma aano o manu, o se salati solo le manogi ma figota ma e pei o se ipu eseese ma eseese sauces ma seasonings.

I le taimi o le taumafanafana, maloloina ma salati maualalo kalori, lea o loo faavae i luga o saimini araisa, atoatoa mo se taumafataga o le aiga ma se vaega pisapisao o uo. Mo le salati le a manaomia le 200 kalama o le saimini araisa. Fua o le saimini araisa - o se mataupu maaleale, e pei o le atoa o le East, ae sa saimini - o le oloa tele agamalu ma e taua tele e le iʻu i ai, e ese disintegrate na o le vermicelli maaleale ma toetoe lava manino. O le mea lea, na liligi le saimini ma pupuna le vai mo le 2-3 minute. I se apa eseese, maʻisua pi lanumeamata, aveese mai le vai ma lelei. Faaalu ni nai le ulu o aniani mumu, vavae i afa mama ma faatumuina i le vai ma le vineta mo ni nai minute. Tafea ese le vai, faaopoopo le totoe fualaau faisua aniani, grated (tele po o se auala) carrots ma palu. Ina ia faaopoopo le saimini araisa falai i ai le suauu o fualaau faisua, kaliki, a itiiti lega ma Fry mea uma i totonu o se apa seia enaena auro. Ina ua saimini ua cooled, palu faatasi ai ma fualaau faisua ma auauna atu ai.

Faigofie lava ona saunia saimini araisa fua i le ula. E tatau ona e maʻisua le saimini araisa (200 gr.), Na Ia faaaluese le broth ma faaola. Aniani ma suamalie (e sili pe a lanu mumu) pepa Fufulu, paʻu ma vavae i ni fasiie, faaopoopo tataina pasili ma nifo kaliki. Lenei fua aofia sosi sepaketi kuka. Ina ia faia lenei mea, faaalu ni nai ipu broth sepaketi tuua i le faaopoopoina soy sosi, Curry, pasili ma kaliki (1-2 nifo). Simmer le sosi mo 2-3 minute i le vevela maualalo. Saunia muamua aniani, pepa, pasili, kaliki ma tuu i le ulo, ia faaopoopo i le suauu ma le kuka lemu mo uiga i le 3 minute, tuu lea o le ula (100 g.), Ma ina ua mavae 1-2 minute - saimini araisa. Faatumu uma i le masima ma le pepa ma le kuka, faaosoina lemu mo 3-4 minute. E ala i le tuuina atu i le laulau, aua nei galo e sasaa le sosi uma.

E faapefea e kuka saimini araisa i le na o le 25 minute, o le a tau atu e le cuisine atunuu Tai. Fua o le saimini araisa i le Tai, e aofia ai le kuka le sosi ma le faaopoopoga o pepa vevela. Pei ona masani ai, maʻisua saimini araisa, fufulu i le vai malulu. Oti fasi pepa suamalie ma kero, oti i mama manifinifi pepa vevela ma vaevae e 4 th vaega o taligaʻimoa faisua. Vevela pepa ma falai faisua i le pata mo 5-7 minute, tuu le totoe fualaau faisua ma kuka mo le isi fa minute. Ona faaopoopo tātupu soybean, saimini ma sosi. Mo ni nai minute, le faaosoina lemu sauté uma, o le ipu uma i luga o se ipu mafolafola ma auauna atu vevela.

O le isi, e lē itiiti ifo appetizing sepaketi araisa fua ma iʻa kalamari ma fungi, e fafagaina i le laulau ma broth moa. Ina ia saunia le manaomia (i le kalama): sepaketi araisa (80) sālaki sivid (30), tamato (15) taligaʻimoa tupu (35), iʻa kalamari (25), suauu olive (15), sosi soy (5), broth moa (15), pasili (5). Maʻisua saimini araisa, ma faamama i le vai malulu. Tamato fasi e pei o salati (sliced). Cook le iʻa kalamari i le vai faamasima mo e uiga i le 5 minute, e taua le e kuka iʻa kalamari mo le umi, o le a faigata. Fufulu sālaki ma talepe i fasi soo, faaopoopo le tamato, pulou aitu, iʻa kalamari ma faaoso. fefiloi faatasi ma le saimini vela. Kaleve saunia sosi soy, broth moa, suauu ma pasili olive. Tuu le araisa saimini ma le vaega o totoe i se ipu loloto, vaitau ma le sosi ma auauna atu.