Eggplant i le sua o tamato mo le taumalulu. recipes kuka

Eggplant, matou te valaau pea le "laitiiti lanu moana", o se punavai taua o minerale eseese. Muamua ma le sili, o le mea moni, e oo mai i potassium, lea e matuai faaleleia ai le loto ma faateleina ai le excretion o vai mai le tino. Afai faaumatia lenei fualaau faisua i meaai e le aunoa, tulaga cholesterol maualalo lea i le toto. "Little lanu moana" utu i vavae, tao, tunu, faamasima, tuu fagu. O lea o le a tatou tausia o le taumalulu malulu, saunia eggplant i aso nei i le sua o tamato mo le taumalulu.

Fua № 1, vaega ma sauniuniga tulaga

Tofo lelei ipu o eggplant leva ona faamatalaina ma ua lauiloa i tagata uma. O le mea lea, o le a tatou taulai atu i lenei, ia taʻu atu se tasi o le recipes sili ona faigofie e mafai ona faatinoina e tusa lava lava poto masani tagata.

Vaega: tolu kilokalama eggplant, e tolu lita o le sua o tamato, e tolu kilokalama o matua mumu tamato pauna pepa suamalie, 10 pi pepa uliuli, e lua ulu tele o kaliki, e fa mea pepa lora, 200 kalama o le suka granulated, o le afa a le lita o le suauu o fualaau faisua, ma le 200 kalama o le vineka ipu e lua o le masima.

Atonu e te iloa o le sauniuniga totonu o le atunuu mo le taumalulu e taua tele le filifiliga saʻo o oloa. Mai lenei e faalagolago i luga o le fata ola ma le tofo o sālaki, ina totogi gauai i fautuaga nei e eggplant i le sua o tamato mo le taumalulu sa lelei tele uiga. Filifili le "laitiiti lanu moana" laiti ma talavou ao latou o softer ma e le o mautu ivi. Ae faatasi ai ma tamato i le ala uma o loo siomia ai, filifili vaivai, mumu, matua. O nei, sa o se sua e sili ona lelei. fetaui o so o se pepa Bulgarian ae le talafeagai lelei ma se tino mausali mafiafia mumu.

Sauniuniga mo le eggplant taumalulu

I lena tulaga, pe a ua e maea le sua o tamato ma e mafai ona e faia, na tamato mince ma maʻisua mo le lima minute. I le taimi nei, o le a tatou saunia ai nisi o le isi vaega. Faamama le oona ma pepa suamalie mai le fatu, paʻu - kaliki, ma mea uma i le taimi e tasi mince, e mafai ona ma tuua foi i se blender. Liligi saesae fualaau faisua i totonu o se apa o pupuna tamato, ma faaopoopo suka oneone, lau faga, masima, vineka, suauu, pepa ma le 10 minute talu stew pupuna. A vela tatou meaai, tele eggplant. Loʻu siusiu aveese, oti i fasi polusantimetrovoy mafiafia. Tatou te auina atu i latou i le tamato ma maʻisua mo le isi afa itula. O ipu uma pala i se muai sterilized fagu, aofia ai ma le faavaa ma afe i luga uʻamea. Eggplant, apa i le sua o tamato, saunia.

№ fua 2

O auala faigofie lava foi o le kukaina o le ipu e sili ona fiafia ma momose. Kuka ai, e te leʻi faanoanoa ai.

vaega e tatau ai: eggplant - tolu po o le fa kilokalama, tamato - tolu kilokalama, pepa - tasi kilogram, pepa oona - pod lua, kaliki - lua ulu, masima - 100 kalama, i le tasi ipu o fualaau faisua suauu ma le suka.

Apa eggplant i tamato sua i lenei fua e fai si faigofie. Vela pepa oona ma le suamalie, tamato, mince kaliki. Faaopoopo i le taunuuga o le suia i le suauu sunflower, oneone, suka, masima, ma tuu i luga o le afi ma maʻisua. Ina ua mavae pupuna, tuu i se eggplant ulo, vavae i fasi laiti, ma maʻisua mo le 20 minute. eggplant faataatia lea i faletupe, lava manuʻa, faatasi ai ma le mafuaaga. Afe i luga. O le isi filifiliga o meaai "Eggplant i tamato sua mo le taumalulu" saunia. E tatau ona e maua e uiga i le ono lita.

Fua № 3: eggplant, aniani ma pepa

Ina ia mafai ona saunia e valu servings o lenei ipu, tatou te manaomia e uiga i se itula o taimi. Ma o le ae maua se taumafataga tele mo se meaai mama.

Tatou te manaomia le nei vaega: o le tasi kilogram - eggplants, aniani ma pepa, e tolu lita o le sua o tamato, 300 kalama o le suka, 150 ml o le vineka ma le 50 g masima. Aofai o tamato sua faamaoti mai ina ua uma ona iloilo tamato i se grinder aano o manu. Lea tatou te maua ai le sua o le natura ma pulp. Lea o le tele o taimi e sili atu nai lo se shoplifter mai le pusa. Taimi e maua ai, ua amata ona tatou tauaveina le fua: eggplant i le sua o tamato.

Kuka eggplant ma aniani ma pepa i totonu o se sua o tamato faalenatura

Kuka vaega mo lo tatou salati. Diced eggplant, mafiafia mama aniani, sikuea - pepa. I luma o lena mea, o le mea moni, o loʻu fualaau faisua ma le mama, pe afai e talafeagai. tatau ona i ai le tasi taitasi vaega. tatau ona avea ma voluma tagavai, le mamafa, o lea e manaomia e fua i so o se ipu. Fua e leai se lelei. Vela tamato sua ma pulp ua sasaa i totonu o se apa loloto ma tu i luga o le afi. Faatumu le vineka, liligi suka ma le masima, maʻisua. Ina ua mavae pupuna i se apa faaopoopo eggplant ma maʻisua i luga o le vevela auala mo le 10 minute. Tuu le aniani, simmer i le 10 minute i le taimi nei - pepa, ma i luga o le lava le 10 minute simmer. saunia uma aubergines i le sua o tamato mo le taumalulu. I se mama, faaee atu fagu matutu o le taunuuga o salati ma capped. I le ala, e le tatau sterilized. Ae o le matamata ua faafao i lalo ma afifi ai foi manaomia tulaga ese. Ina ua mavae se tasi aso, ia e aveese le faasaoina o le teuina o meaai mo se taimi umi. Mai le aofaiga i luga o le vaega o loo maua i le galuega faatino o le uiga i le iva kilogram o sālaki. Olioli i lou taumafataga.