Faigofie ma manaia! E faapefea e kuka cheesecake Lviv

Lviv cheesecake - o lenei ipu, lea e taua e faailoa atu i se tasi kafe po o fale pai i Lviv. le a talosaga i lenei meaai tele ili o suamalie nifo ma eseesega. e mafai ona saunia lenei variant e avea o se suitulaga mo le masani, lauiloa keke sisi. I nisi atonu e foliga mai o lenei ipu - a cheesecake moni, ae aua le fenumiai ai ma cheesecake Lviv. E atoatoa o Ia mo meaai suamalie po o le taeao, aoauli ma meaai mama!

cheesecake Lviv. faiga

Mo lana sauniuniga tatou te manaomia:

• curd - 500 g (sili lototele);
• Fuamoa - 4 pcs;.
• Sugar - se ipu se tasi;
• pata - 150 g;
• paʻu tipolo - tasi sachet;
• semolina - tasi sipuni;
• Sisi - 50 g;
• kulimi oona - lua sipuni;
• koko efuefu - lua sipuni.

Ia le sisi ma soni ai. Ina ia faia lenei mea, e mafai ona e faaaogaina se grinder mea e 'ai po o processor meaai. tatau ona mago sisi fale, e ese mai e le maua Lviv cheesecake ea. Afai e te faatauina se oloa susu, ona tuu ai e faaalu ma mago e tautau i cheesecloth. Ina ua saunia le curd, whisk yolks faatasi ai ma le suka seia faataapeina lamolemole ma le atoatoa o le e gata ai. E mafai foi ona faaaoga le suka icing. I le taimi nei le yolks faaopoopo le pata, vine, tipolo naunautai ma le semolina ma faaoso mea uma faatasi ma se sipuni po o le tui. Ona faaopoopo le sisi ma faafefiloi ma se mea palu i maualalo saosaoa po o se whisk. E le gata i polotini whisk mea palu e fai ai se malamalama ma le foam fluffy. Tuu i latou i se muamua saunia vaega tele ma palu malie. O le ituaiga lea o le ae tao faauu plentifully cheesecake Lviv i le pata pe faaaoga paʻu manu mo tao, lea o loo faataatia mai ma le curd. auina muamua uma i se ogaumu preheated i le 180 ° C mo le tasi le itula, ma o nisi taimi 30-40 minute ua lava. I le taimi nei, seia vagana ai ua tao i le cheesecake, e mafai ona e saunia le glaze. Liusuavai se sipuni tele o le pata ma suka (ipu e tasi le lona tolu o le lava). Faia lenei mea i se vevela maualalo, le faaosoina i taimi uma. Faaopoopo kulimi oona ma efuefu koko (ia mautinoa e leai ni lumps). faaeteete faaoso uma seia oo ina maʻi fulafula le glaze. Ina ua saunia le cheesecake, aveese mai le ogaumu ma faatutuina e maalili. Ina ua cooled le pai ma faamaaa o se vaega, e mafai ona maua mai i le mamanu ma sasaa le glaze vevela.

Tuu le ipu i le pusaaisa i le po, o le taeao na sosoo ai e mafai ona tipi i fasi. Uma cheesecakes lauolaola saunia curd! Manuia le taumafataga!

O loo tuufaatasi cheesecakes sili ma le kofe vevela po o le lauti ma se ipu koko vevela. Ia mautinoa e faapea o le ipu a le deteriorate e tusa lava pe o ni nai aso, ina ia mafai ona tao i foliga tele, choby umi lava. Faaopoopoina fale candied paluga sisi pe na o ni fua fou, e pei o faʻi ma moli, e diversify cheesecakes ma faia i latou ona manaomia lava ma sili atu ona manaia. E pei lava o se glaze mafai ona faaaoga sasaina lega fuamoa, o le a vaai ai lea o le ipu e pei o se tamai Eseta. Faataitaiga, kuka ma fafauina, ma o le ae ia mautinoa e maua se suamalie ma uluai!