Flounder taoina i le ogaumu

A iʻa flounder suasua, alofa ma aano o manu flavorful, o le a talisapaia lona mamalu gourmets moni lava. I lenei tulaga, o loo i ai le tele o recipes mo lenei iʻa momose. O le fua taatele - falai plaice, turbot foi lauiloa i batter. Ae peitai, e matua mauoa i calories, o lea, e pei ona fai mai fomai, e le aoga tele. E mafai faapefea ona fasiotia o le lua manu o le tasi maa - tausia oe lava e iʻa suamalie ma i le taimi lava lea e tasi ia mautinoa e le gata suamalie le ipu, ae faapea foi aoga.

Afai e te matua fiafia o iʻa ma tao ai e le finagalo i ai, lea flounder, taoina i le ogaumu i le tipolo - le mea e te manaomia. o le a lava momose ma ipu lelei lenei.

O le ae manaomia: e uiga i le 1 kg o plaice, 1 tipolo, 70 g. pata, ni nai lala o pasili, masima.

Ae e te lei amata ona faamama a flounder, ona e scalded i le vai pupuna.

E amata ona tatou faamama flounder: O le mata e talafeagai ina ia vavae ese obliquely le ulu, e tatala le manava ma aveese le insides.

Ona e tatau ona tatou maosia ese le fua mai le pito i lalo, o le itu i le malamalama o le iʻa.

I le itu pogisa o le flounder paʻu, e masani lava lailoa. Ae peitai, pe a saunia flounder, taoina i le ogaumu, e le mafai ona aveese ai ma faia incisions laiti - ia na aveesea ina ua mavae zapechetsya iʻa.

E saeina le toto mai vertebral tipi le fins, tino flounder fufulu i le vai malulu. Ona tafiesea e matutu i se solo pepa.

O le ogaumu e tatau ona faamafanafana e 180 ° C.

Flounder masima manaomia ma le nofoaga i totonu o se ipu tao. Ona e pito i luga e tatau ai e faaopoopo ni nai cubes o pata.

Seti le ipu flounder i le preheated umu ma tao mo 15-20 minute.

Lemon e fufulu ma vavae i fasi. E tatau ona fufulu ma soni foi le pasili.

Ona ave i fafo le iʻa mai le ogaumu, sausauina ai i le sua o le tipolo, ia faaopoopo atu i luga o tataina fasi tipolo, mamanuina lelei tataina pasili ma ni nai fasi o pata. Toe tatou tuu le butt mo le 5 minute i le ogaumu. Pe a tafe taimi atu, tatou te toso mai le ipu mai le ogaumu.

Flounder, taoina i le ogaumu o saunia. Tipi le maea fillets flounder ma tuu i luga o papatusi ma auauna atu ma le pateta tunu, aano mai eseese fualaau faisua fou po o le salati. Manuia le taumafataga! I le ala lava lea e tasi o fillets saunia ma iʻa. Tao i le ogaumu, o le a fiafia ia te outou lenei iʻa ma lou malo.

O foi faigofie ona saunia ma flounder, taoina i le ogaumu, o le fua nei.

O le ae manaomia: flounder gutted ma headless 900-1000g, o le afa a le tipolo, 4 tele po o le 8 pateta laiti, 2 sipuni o le uaina papae, sili tuufaatasiga matutu o laau talafeagai mo iʻa, o se masima sami tele ma le pepa uliuli po o se tuufaatasiga o pepa eseese e tofo, e faapea ua talafeagai i le olo ao lei faaaogaina.

E faapefea e kuka pateta e manaomia e faamama, fufulu lelei, o le a itiiti matutu ma gaugau i se foliga talafeagai mo le tao. Gata i lea, e tatau ona sausau i le masima ma pepa, ma se tamai sasaa vodichki tuu i totonu o se ogaumu tao mo le 15 minute i le 200 tikeri. Toso mai tao pateta ma tuu i luga o se ipu.

Flounder manaomia e faamama lelei, mago ma solo pepa. Ia fasi pepa alumini lua, ma tuu i latou i se criss-satauro i le ogatotonu sasaa lava uga o le masima. I le masima e tatau ona tuu flounder, sausauina ai i laau-afu, pepa ma le masima, ona faaee atu se tipolo e manaomia ona sliced lava thinly ma sausau ai i le uaina.

Mea uma e tatau ona faaeteete afifi i le pepa alumini ma le nofoaga i preheated ogaumu lelei. Tao le butt e 15 minute i le vevela o le uiga i le 180 tikeri, ona aveesea mai le umu, ua tala malie. Sosoo ai, e talafeagai ona loloʻu le pepa alumini. Tuu sauni e flounder i lalo o le flank pateta ua i le a vaega itiiti faatumulia i iʻa sua ma tuu i tua i le umu mo le 10 minute.

Ona e maua o le pepa faatumu ma auina atu se taumafataga vave i luga o le laulau. Flounder, taoina i le ogaumu mo lenei fua - e matua momose le ipu, flavorful ma le tele maloloina.