Fua aisakulimi: kuka recipes. O le aisa kulimi e sili ona suamalie

O le tele o le suasua, suamalie ma tulagaese fua lalelei e mafai ai e saunia ai le a le meaai fanau lauiloa - aisakulimi, fua, aisa kulimi ma fua siamu, sorbet ma frogurt tele. Tulaga Aupito oloa ma sauniuniga scrupulous le a tuuina atu se fale-faia mafaatusalia desserts, lea e mafai ona tausia ai o tagata matutua ma fanau (e tusa lava le itiiti).

meaai momose

tuuina aisakulimi i le fale - aafiaga fiafia mo tagata matutua ma tamaiti. e faigofie lava ona tuu atu fufulu fesoasoani Little fua, fatu po o le faamamaina o le palu faatasi o fua ma nofoaga autu o le suka. sauniuniga soofaatasi o meaai malulu atoatoa tuufaatasia ai tupulaga ma faatumulia ai le suesuega faapitoa o le mafaufau i aso uma o le fanau.

e masani ona faia ma popsicles fale sua fou ma smoothies maloloina faatasi ai ma le faaopoopoga o le nuu o le susu, filifiliga o kulimi malamalama, o le fuamoa freshest ma le suka. lelei Undisputed o lenei meaai suamalie o le avanoa e faaatoatoa ai ma popo, caramel splashes po o sukalati grated.

sorbet

O le aisa kulimi e sili ona suamalie, aemaise lava mo tamaiti - faigofie pomu vitamini matua sorbet Farani - vine uliuli. Ona o le leai o se fuamoa ma le kulimi e mafai ona 'aina meaai suamalie malulu o tamaiti, e pei foi oi latou oe tausisi i diets.

Ina ia saunia le sorbet le a manaomia:

• 600-700 g o fou blackcurrant lelei milled (po o isi vine);
• 200-280 g suka (e faalagolago i luga o le eseese ma le matua o vine);
• 150-170 mL o vai mama;
• afa tipolo auala;
• laulau matutua, e mafai ona faaopoopo 2 tbsp. sipuni liqueur fua (filifili ona taua e tusa ma le fua na filifilia, e lei tupu le finauga tofo).

e tatau ona fefiloi slurry Berry ma le suka ma le vai e faamaea ai le faataapeina o le suka, talu mai le faatulagaga o le aisa kulimi o toniga. e tatau ona Lemon mash lelei i se puree ma le faaopoopoga o lona paʻu. e tatau ona faaopoopo le ava e pei o le tofo mulimuli e liligiina se vaitafe manifinifi ma palu faatasi ma le faaeteete i faavae fua-fua.

E mafai ona e saunia se meaai suamalie e pei o le faaaogaina o aisa kulimi, ma aunoa ma le i ai, ae o le a outou manaomia ai se pusa 'aisa ma faʻatufugaga lē apamemea. Ina ia saunia i le faia aisa kulimi e manatua se nuance taua. I luma o infusion o le suia i fua, e talafeagai ona lelei malu. Le paluga i le faia aisa kulimi e masani lava ona pupula. ua tatau ona totogi lenei e faatumau le okesene.

Kuka meaai malu e aunoa ma aisa kulimi, e tatau ona e palu fefiloi itula le afa uma lelei, ma ina ua mavae le 5 itula salalau i luga o le pusa ma auina atu i totonu o le pusa 'aisa.

aisa

Fua aisa - o le aisa kulimi e sili ona suamalie, lea e mafai ona faia e oo lava i se tamaitiiti o ia lava. Mo lana sauniuniga e manaomia:

• 0,6 lita o le sua o le fua (ma pulp o so o se freshest po smoothies):
• laau vanilla;
• 200 kalama o le suka, pe afai o le fua oona.

e tatau ona maeʻaeʻa fefiloi sua ma chips suka ma vanilla, o se tuufaatasiga toniga manaomia e sasaa i foafoaina maalilili. E liu aisa kulimi aisa, o le a 6-8 itula fua. Ona e mafai ona auauna atu i le malo.

seropeli

O le 'meaai tamaʻitaʻi sili ona lauiloa o le aisa kulimi seropeli - malamalama, manogi ma matagofie. E atoatoa malu i le taumafanafana o le vevela ma le faagaeetia i le tau inclement.

Ina ia saunia le aisa kulimi seropeli, o le ae manaomia:

• 100-110 g suka paʻepaʻe;
• 250-270 mL filifilia kulimi;
• 250-270 ml susu;
• 3 auala yolks fuamoa;
• 2 ipu (ole 200g) sitolōperi fou filifili (po o le aisa);
• sipuni ti vanilla po o le ute creamy.

Sauniuniga:

1. Le afa o le suka e fefiloi ma sitolōperi. Misasa e manaomia e tuu i totonu o le pusaaisa mo se ulugalii o le itula.
2. I se ipu eseese, a manaomia loloto e faaosoina ai le suka, susu ma yolks fuamoa. o lea e tatau ai le paluga e tuu i luga o le afi ma, e aunoa ma le aumaia i se maʻisua, faataapeina le suka. fua faatatau pepe e tatau ona tuuina mai e malu. Ona e manaomia e tuu i le pusa aisa, o le afa itula uma e talafeagai e palu, po o ua faia droplets aisa i le faaputuga ogatotonu.
3. Ina ua mavae cooling (uiga i le 3 itula) le suia i le susu e tatau ona fefiloi ma a faavae seropeli ma vanilla. O le uma, aisakulimi i le fale, fua ua saunia, e mafai ona aumai i le laulau. Ia tuu atu i tamaiti e ave ese le faamasinoga muamua, pe afai ua latou aafia i le sauniuniga.

sieri

O lenei taʻu atu le auala e faia aisakulimi i le fale, fua ma crumbs sekati. Best uma, o le a tuufaatasi lenei niu i se sieri (sieri po sieri moni - e solves gourmet uma mo aʻu).

Ina ia saunia le aisa kulimi sieri, o le ae manaomia:

• 300-400 g shelled sieri;
• 100-150 ml lelei le susu;
• 220 ml o uiga maualalo gaʻo kulimi (10%);
• 100-150 g suka (meli e manaomia foi);
• 0.5 l lelei kulimi puta (35%);
• 2 tbsp. sipuni "Amaretto", po o isi liqueur suamalie manogi;
• 150 g o almonds eleele.

Sauniuniga o Desserts:

1. 10% kulimi fefiloi ma le suka ma faamamaina (fufuluina lelei) pusa loloto sieri.
2. Sosoo ai, e tatau ona tuu lenei paluga i luga o le afi ma, e aunoa ma pupuna, tusa ma le 15 minute e faamafanafanaina ai.
3. I le taimi lea, o le suka a liusuavai ma faamaluluina foi le icing. Ina ua uma ona susunuina le vaega tele o le a cooled e vevela potu. O le cooled paluga tatau ona milled blender seia lamolemole.
4. E tatau ona e sasaa se vaitafe manifinifi o le susu mafanafana i se mamafa sieri, palu lelei ma tuua e malu i totonu o le pusaaisa.
5. e tatau ona sasa lelei kulimi puta mea palu (faamasani le saosaoa rotational le va o le sili ona maualalo ma optimally matuai). Lea creamy vaega tele avea ea ma le gafataulimaina. e tatau ona palu sosoo ai a le tele o sieri liqueur ma kulimi ma toe faaoso lea blender. o le a nutimomoia le kotu mulimuli almonds flavored.
6. e tatau ona tuu aisakulimi i le pusaaisa i le maalili, faaosoina toso e le aunoa i ai. Ina ua mavae 6-8 itula o sieri ua saunia pusa 'aisa kulimi aisa!

aisakulimi pulupeli

Mulimuli ane, mafaufau pe faapefea ona kuka se isi aisakulimi suamalie. O le vaega autu o lenei meaai suamalie - pulupeli. O lenei aisa kulimi ua a lelei, tofo faafouina.
Ina ia saunia e manaomia:

• vanilla suka - sipuni ti;
• kulimi (gaʻo) - o se ipu;
• blueberries (sili fou) - matatioata e lua;
• 12% kulimi gaʻo - 475 ml;
• condensed susu - 420 ml.

Sauniuniga:

1. Blueberries fufulu, tuu i totonu o se pesini, mash.
2. I le isi pusa, palu le kulimi, condensed le suāsusu ma le vanilla.
3. Ona tuu le paluga i le pusa 'aisa. Uma le afa oo atu i le itula i ai, faaoso toe ma tuu i tua. O lea e tatau ona e faia mo le lima itula. Ona faaopoopo blueberries, ma faaoso toe tuu faatasi i le pusa 'aisa mo le lua itula, faaosoina afa itula uma. a uma lena, ua saunia le meaai suamalie.

iʻuga

Ua outou iloa le mea o se aafiaga manaia - tuuina aisakulimi i le fale. O le e faagasologa o se taimi umi tele, ma o le taunuuga o le a fiafia tamaiti ma tagata matutua.