Fua Tzimes - ipu Iutaia

Tsimes ipu - o se tasi o le sili ona lauiloa i cuisine Iutaia. I aso malolo po o le taliaina e kuka Aso Toonai a eseese o meaai. o le ipu o le atunuu masani lenei. Ina ia fausia le manaomia ai se oloa faapitoa po taugata. O le faavae o meaai - carrots. e mafai ona fetuunai le isi vaega. Tatou te ofoina atu le recipes sili ona lauiloa.

Tzimes fua i le meli

Ina ia saunia le ipu e tusa ma le uluai fua o le a outou manaomia: carrots, so o se mago fua, meli ma a itiiti suauu o fualaau aina. Vaega e ave i le aofai o le atunuu. E mafai ona e faaaogaina dwarf faapitoa eseese carrots, e pei o fualaau faisua o loo faatauina atu i le faamamaina ma aisā. Latou te le tatau ona e faia. Ma masani fualaau faisua e tatau ona e fufulu, ma aveese lona paʻu ma vavae i liʻo po o le faaaogaina lea. Mago faia so o se vine, mago apricots, tetele. e tatau ona rinsed latou i le vai vevela. Ina ua uma ona saunia o mea e manaomia i totonu o le ulo, sasaa ni suauu o fualaau faisua, e uiga i le 50 ml. Tuu vaega o le lio kero. Tele mai drizzle o le meli. fuafuaina faataitaiga: 5 (faatasi ai ma faasolosolo) sipuni i le 400 kalama o carrots. te le meli le salamo - o le sili atu, o le lelei. Tuu le apa i maualalo vevela ma le faavaa i se tapuni. Aua nei galo e faaoso, ina susunuina e leai se meaai. Ina ua mavae le 10 minute, tuu i le ulo, fufuluina ma mago fefiloi fua. Afai e manaomia, ia faaopoopo i a vai itiiti. Stew mo le 20 minute. Carrots tatau ona matua malu. Tofo. Tzimes saunia.

Fua mea Tzimes

e mafai ona kuka Tzimes ma aano o manu. Ina ia faia lenei:

• carrots matua (e mafai dwarf cultivar po masani) i se aofaiga o le 1 kg;
• 70 g falaoamata mamafa;
• aano o manu puta (tamai mamoe sili);
• suauu (gaʻo kurdjuchnyj), suka, mea manogi;
• vine ma tetele - 100 g

Tzimes ma mea e 'ai: tekinolosi kuka

Kero Fufulu, paʻu ma vavae i ni fasiie o manifinifi e mafai ai. Palu faatasi ma le falaoamata. Fufulu le vine ma tetele ma faaopoopo le carrots. Vaitau i le masima, tuu le faitotoa faaofuofu le suka ma le pata. Tuu le vaega i se saucepan ma simmer i luga o le vevela maualalo. O lea la e talafeagai le sasaa se ipu vai. O le taimi nei, o le aano o manu fasi ma falai i totonu o se apa eseese. Faaopoopo atu i ai braised carrots ma mago fua. Kuka seia mea alofa. Auauna Atu ma le teuteuina ma greens. ua fuafuaina Tzimes fua mo le 4-5 tagata. Manuia le taumafataga!

Tzimes fua ma povi

Ina ia saunia lenei ipu o le ae manaomia:

• fasi povi pulp mamafa 500 g;
• aniani fou;
• carrots - 4-5 faatoaga tetele aʻa;
• Pateta - 6-7 faatoaga tetele aʻa;
• mago apricots, mati, aso, tetele, vine;
• suauu o fualaau faisua ma kulimi oona - se pea ipu;
• masima, paprika, so o se mea manogi.

Tekinolosi sauniuniga

Povi vavae i fasi ma falai i ai le suauu mo le 10 minute. Vaitau i le masima ma le pepa. Aniani vavae i mama afa ma falai i ai le suauu seia enaena auro. Vaitau i le masima ma sausau i paprika. Pateta ma carrots Fufulu, paʻu ma vavae i liʻo. fua mago fufulu. I le pito i lalo o le pepa faatumu, liligi sina suauu ma faaopoopo se ulugalii o spoonfuls o kulimi oona. Tuu vaega carrots ma pateta. e tatau ona faasalalau faaputuga i le faasologa lenei: aano o manu, aniani, pateta ma carrots, mago fua. Mau ufiufi i se tapuni ma tuu i le ogaumu mo 2.5 itula. O le ipu liliu mai lava momose ma manogi. Manuia le taumafataga!