Fua Vergunov: manatua laitiiti

O se tasi o le fiafia confectionery mai faafefeteina le paluga manatu Vergunov. Mo a latou sauniuniga e faaaoga falaoamata, pata, fuamoa, faaopoopo le suka ma le ava malosi - pireniti, korama ma vodka. Afai e leai se tasi o lenei i le lima o le, e mafai ona faaopoopo i le vineka. I le faaopoopo atu, e mafai ona tuu le paluga susu, kulimi po o kulimi oona. O loo i lalo se fua susu Vergunov, iokutu. E ui lava i le mea moni e faapea Vergunov faia mai faafefeteina le paluga masani lava, tatou faamatalaina se metotia mo le sauniaina ma le fefete.

Vergunov: fua ai le suāsusu

Fafie mo kuka lenei fua, e saunia ai:

• 400 kalama o falaoa;
• kuka suauu (e mafai ona suia gaʻo);
• 3 fuamoa;
• 75 kalama o le suka;
• 10 ml o pireniti;
• Susu - 70 ml;
• 100 g le pata;
• 70 g o sekati.

O le faagasologa kuka amata i le tuueseeseina falaoamata. Ina ua mavae lena, e tatau ona e soosoo le fuamoa ma le suka, sasaa le cognac iinei, liusuavai le pata ma le susu. Alamoni olo ma faaopoopo i le paluga fuamoa. Ina ia o le taunuuga o vaega tele faaopoopo faasolosolo falaoamata ma faia paluga. E le tatau ona pipii i lima.

O le lisi paluga se vaega manifinifi ma vavae i rectangles ma itu o le 2 cm ma le 10 cm. Totonu faia taitasi se lavea, piilima i le afa, ma e ala i le amata tatalaina iuga tasi. ua faia mea uma lenei ma faalavalava uma. vevela lelei le suauu, i lalo e faia Vergunov. I totonu o minute e mafai ona e olioli i se momoi auro suamalie ma brushwood. Pe afai o le suauu e le o lava le sauniuniga, e liliu mai gaʻoa foi Vergunov. Tuu le oloa uma i luga o se solosolo. Ina ua le gaʻo o se alavai laitiiti, sausauina ma fafie suka pauta ma le nofoaga i luga o se ipu matagofie.

Hrustik vaivai

Lava maua e ala i se tulaga matuai saoasaoa momose ma alofa Vergunov. Fua faamatala laasaga sauniuniga. O le ae manaomia:

• 250 g falaoamata;
• 80 g le pata;
• 20 kalama o le mea faafefeteina;
• suauu fualaau faisua;
• iokutu ipu afa;
• masima laitiiti uga;
• oe le tele. ipu o le suka;
• 2 yolks fuamoa.

E tusa ai ma le lisi, siaki mo le oloa manaomia ma amata kuka. Amata i faʻavevela kefir, lea e talafeagai e faataapeina le fefete, iinei faaopoopo foi sina suka ma faatalitali seia oo ina amata bubbling. Lulu le falaoamata ma le manaomia o le faia o le pu i le ogatotonu. E Sasaa le iokutu, palu lelei ma faataatia ese mo se taimi i se nofoaga mafanafana. Afai e talafeagai le paluga, faaopoopo vaega totoe uma vagana ai le suauu o fualaau faisua (e talafeagai mo kuka), ma lomi le paluga. Tuua i luga mo le afa itula, ona taavale atu ma mamanuina Vergunov (pe faapefea ona faia lenei mea o loo faamatalaina i le fua muamua). O lenei sa tumau pea mo laiti: falai fafie i ai le suauu o fualaau faisua ma auauna atu.

O le faaaogaina o tekinolosi i ona po nei

Ou te fia tuuina atu se fua saunia Vergunov i multivarka. O le a manaomia:

• falaoamata Saito - 250 kalama;
• masima laitiiti uga;
• 3 lega fuamoa;
• efuefu tao - 0.5 tsp ;.
• fuamoa;
• Sugar - 40 g;
• pata - 70 g;
• suauu fualaau faisua;
• kulimi oona - afa ipu;
• 1 tbsp. sipuni o vodka;
• vineka a 9% - 1 tbsp. sipuni.

Saunia le oloa i luga ma multivarku. O lenei e mafai ona e amata i le kuka. Lulu faasolosolo falaoamata, fai se malologa pito i luga, lea e sasaa i le yolks fuamoa ma fuamoa. E na ona mafai ona faaopoopo le liusuavai pata, masima, suka, kulimi oona, vineka, tao efuefu ma vodka. Lomi le paluga ma tuu ai mo le afa itula i lalo o se solo.

Pepa Vergunov (ua uma ona e iloa). Liliu multivarku, filifili le polokalama "Multipovar", faatulaga le vevela manaomia (160 tikeri e lava lea). Liligi i totonu o se ipu o le suauu mo loloto-falai, pe a lelei le sauniuniga o, vaega falai laiti Vergunov.

I luma o le auauna atu, sausauina i le suka pauta, o lea o le a sili atu ona foliga appetizing.

Fua Vergunov i curd

A brushwood lava e le masani ai maua i le faaopoopoga o le sisi. Ia 250 kalama o sisi vaivai ma mash lelei ma se tui. Eseese pauna fuamoa faatasi ma se tasi sipuni tele o le suka, palu faatasi ma le saunia fefete susu oloa ma soosoo lelei. O le sisi fale , faaopoopo ¼ sipuni ti masima, e pei ona tele fefete, tineia i le afa a sipuni o le vineka. Sasaa le 150 kalama o le vaevaeina falaoamata ma lomi le paluga. e tutusa lava faaauau pea le faagasologa kuka e pei o le recipes luga.

Taumafai, tofotofo, faaopoopo mea manogi eseese e tofo. Na pau lava le ala e te le a mafai ona fuafuaina mo i latou lava le fua sili Vergunov.