Goose i le ogaumu

Ipu, o se teuteuga i so o se laulau aso malolo - a kusi, tao i le umu. Saunia e mafai ona avea i le tele o auala, ae e liliu atu suamalie aunoa, agamalu ma flavorful. Tatou te ofoina atu le tele o ni auala e saunia ai.

Goose i le ogaumu ma apu

vaega:

Apu - 1 kg;

suauu fualaau faisua;

Gus - o le mamafa o 3-4 kg;

Pepper, mea manogi, masima

e tatau ona rinsed muamua manulele, ona soosoo pepa, mea faamanogi meaai ma le masima. Apu Sleuet vavae i fasi, ma seia sausauina i le pepa, masima ma palu. Ona mea le apu kusi ma suisui filo kuka. O lenei faauu se fata tao i le suauu ma tuu le kusi utu i vavae, i luga o le tua. Tao i le 195 tikeri mo le tolu itula. o lenei fua kuka le kusi i le ogaumu e le fuck outou le tele o taimi. Itula uma, e tatau ona faainu lona gaʻo. Faia!

Goose i le ogaumu, "O le Kerisimasi"

Products mo kuka:

Moa ate - 260 g;

Gus - 1 tino;

aniani;

uaina sinasina matutu - 100 ml;

suauu Olive;

Mea manogi, masima;

Cashew - e uiga i le 100 g;

Rice - 250 g;

Apu - 7-8 fasi;

Cranberry - 100 g;

Sugar tootoo - 3-4 sipuni;

Kināmoni - 1 sipuni

Eviscerated ma fufulu tatau olive suauu gaʻo kusi, ona soosoo i le masima ma tuua mo 5-6 itula. I le taimi nei, e tatau ona e maʻisua le araisa i le vai faamasima seia filemu. O lenei vavae fasi moa ate ma soni aniani. Fry ate aniani i se apa i ai le suauu olive. Ona faaopoopo atu le uaina ma maʻisua mo sina taimi se ulugalii o minute. Ina ua mavae lena e tatau ona e palu le vaega mo le fatuālavai - ate ma aniani, araisa, cashew ma faaopoopo mea manogi e tofo. Ona mea le paluga vela kusi. e tatau ona suiina le manava filo mafiafia ma nonoa le apaau ma vae.

Ona tuu lea o le manulele i le lima, ma auina atu i le ogaumu mo le lua ma le afa itula. Afai o loo e faaaogaina kusi tele, i le tulaga lenei, faateleina le kuka taimi o atu i le tolu itula. Ina ua saunia le kusi e vavae faalelei lima ma sasaa ai faia gaʻo.

O lenei fufulu le apu, paʻu i latou mai le autu ina ia sa iai le apu. Lea mea ma le tolo taitasi i se tamai aofaiga o kināmoni, se pea vine cranberry. Ona sausauina i latou i le gaʻo ma le nofoaga i le ogaumu luga o se apa tao. e tatau ona saunia Goose ma apu mo le isi afa itula. Taimi i lea taimi faasusu apu ma faia gaʻo kusi. Auauna atu ma greens!

Goose i le ogaumu i le fale

Pateta - 5-6 fasi;

Gus - 1 tino;

Aniani - tasi tele;

le pata;

greens;

Pepper, mea manogi, masima

Goose tatau disembowel, ona fufulu ma vavae i vaega. Ona, ia faaopoopo i le masima ma falai seia auro ma le faaopoopoga o le pata. Paʻu pateta, fufulu ma vavae i fasi laiti. mama foi aniani, faamama lelei ma soni, ona spassirovat i le suauu o fualaau aina. Ona tuu lea o le vaega o mea e 'ai, pateta, aniani i ulo keramika ma sasaa se aofaiga laitiiti o le vai. Faaopoopo i ipu taitasi ni nai peppercorns. Tao i le umu seia vela i le 185 tikeri. O le greens tatau ona fufuluina ma vavae i vaega laiti. Ina ua saunia le meaai e tatau ona e tuu i aano o manu ma pateta i luga o se ipu mafolafola tetele ma sausau i laau-afu. Manaia kusi le fale ua saunia mo le auauna atu!

kusi faaipoipoga i le ogaumu

Mo le sauniuniga o le a manaomia:

Millet - 1 ipu;

Pata - 4-6 ipu;

Kināmoni, cardamon, marjoram, eleele pepa papae, masima ma mea manogi;

Gus - 1 Bird

O le manu e tatau ona fufulu, mago ma soosoo totonu ma fafo ma o se tuufaatasiga o le masima, mea manogi ma laau-afu. O lenei faamama Millet ma maʻisua i le vai faamasima seia oo i le afa. Ona lafoaia i se faamama e faaalu ese suavaia sili, ma faatumu lea o le pata. Mea e tatau ona Millet le kusi, ona suisui filo kuka. O lenei sa taoto o ia i luga o se pepa o tao, faagaʻoina ma le pata ma kuka mo 3-4 itula i le 175 tikeri. Pe a vela le kusi, tuua ai mo se taimi i le ogaumu, o mai i luga o se ipu mafolafola ma teuteuina i greens. Auauna atu e sili ona lelei ma fualaau faisua fou!

Manuia le taumafataga!

O lenei e iloa tonu pe faapefea ona saunia se kusi i le ogaumu i auala eseese!