Kapa i le ogaumu mo se aso malolo ma aso uma

o loo maua lenei iʻa o le aiga kapa i le tele o tino o le suavai mama, ua itu tapered tino umi, laiti ulu, o se fua silvery atamai.

Karas ua lautele e faaaoga i le kuka. O lona le na falai i totonu o le umukuka e masani lava potu, ae ua faia mai i le tele o ipu i faalava meaai mama, cafes ma e oo lava i faleaiga.

Kapa i le ogaumu - o se masani o cuisines atunuu o atunuu e tele Slavic: amo, Ukrainians, Belarusians, Rusia, Bulgarians, Czechs. ua tao i latou i le pateta ma tunipa seia sausauina i le laau o ituaiga laau manogi, utu i vavae, pulou aitu, aniani ma carrots, liligi sauces ... Ae o le sili ona faailoa ai o ipu mafai uma - o se kapa i le ogaumu, taoina ma kulimi oona. Le toatele o aiga mafaufau i ai o se faigaʻai ma fafagaina i le laulau o le Kerisimasi.

Itiiti tweaks i le sauniuniga o le ipu mai kapa

Sauniuniga o le kapa crucian i le ogaumu i lalo o le malosiaga o le oo lava i le mistresses novice. Faamamaina o le iʻa faigofie e kuka e le o faigata, ma lona tofo mauoa suamalie e pei o matua o tagata uma!

Ae o loo i ai ni nai togafiti itiiti. Muamua, i luma o tao Pule kapa manaomia ona e faia ni nai diagonal incisions pe tusa o le a senitimita ese. E manaomia lenei tulaga ona e fai si bony le aano o manu mai nei iʻa. Ma atoatoa steamed faafetai i le kapa notch i le ogaumu ma ivi avea vaivai ma lē vaaia. Lona lua, e tatau ona tatou manatua o le aano mata o manu o lenei iʻa e masani ai o le tele o vaitafe ma slime manogi iʻa vaituloto. Ina ia aveesea mama ma fufulu e tatau ona lava ma le faaeteete, ma i le e le skimp le sauniuniga i luga o le mea manogi. E Karasik lava talafeagai mea manogi manogi.

Kapa i le ogaumu i se sosi kulimi

O le tao fua anamua kapa i kulimi oona e taatele i aso nei. E kuka ai e manaomia ai le meaai e sili ona faigofie ma gafatia: (. I le fua faatatau o le 1 fasi i le auauna atu i) kapa kulimi oona e uʻu, o se falaoamata itiiti, aniani, suauu fualaau faisua, mea manogi, laau (Rosemary, pasili) ma le masima.

E tatau ona faamama iʻa, fufui i falaoamata ma vave Fry seia oo i le afa i itu uma e lua i le suauu vevela. Aniani vavae i mama afa ma falai seia enaena auro. Afai e manaomia, e mafai ona faaopoopo ai pulou aitu, pulou aitu, pepa logo, carrots, tetele. tataina mamanuina lelei Greens, fefiloi ma faatumuina aniani, faatumu le ana manava o kapa. Fish kulimi fluff faaeteete, piilima i le ipu tao, sausauina i le masima ma mea manogi. Ina ia kapa le maua foi matutu, o le foliga pito i lalo e mafai ona liligi ifo sina vai, susu po o broth o fualaau aina. Tao i luga o auala vevela talafeagai e taimi siaki le saunia o se skewer laupapa. Auauna atu ma so o se itu ipu o fualaau faisua, porridge po o se ipu eseese.

kapa Crucian ma pateta i le ogaumu

e talafeagai i le fua mo le sauniuniga o kapa tele. Pateta (3-4 fasi i le auauna atu), mama, fufulu ma soni coarsely. Fish saoloto o una, gills ma viscera. I le pepa faatumu loloto e liligi le suauu, tuu le kapa, o le pito faalelei sliced pateta. O le iʻa i le masima ma le sausauina i seasonings, pulumu ma liusuavai pata. Tao i preheated ogaumu mo e uiga i se itula. kapa Crucian, taoina i le ogaumu ma pateta, e alu lelei ma Piko fale ma laau fou.