Keke lava suamalie 'pogati pala.

Keke "pogati pala" - a suamalie, manogi, meaai fruity i foliga tutusa a pogati decrepit matua. Le paluga o le pogisa, e pei o laau tuai, ma le ea pores totonu faamanatu o corroded laau beetles gaoioiga - e pei tonu lava pogati pala. O le toatele o tatou manatua le meaai suamalie, o lona uluai foliga vaaia ma tofo lelei.

E lua recipes faapena - keke ma pai. Keke "pogati pala" e sili atu faigaʻai meaai suamalie faagaeetia lo le pai. Ae oi latou e talitutusa lava i le tofo. O le keke ua faia i le pepa faatumu o le pogati o le laau, ma ua teuteuina le pito i luga i le "pulou aitu" o le paluga masi, ina ia sili atu ona talafeagai.

O le keke ua saunia le tele vave ma faigofie, e mafai ona talosaga i se vaega lauti aiga po o le afio mai o le malo o le na sau faafuasei.
Sauniuniga o lenei meaai suamalie e faigofie ma e le taugata. Products o loo faaaoga i le fua e maua, ma o le taunuuga o le a faʻaofo - susu keke suamalie po o se pai suasua o loo soifua i luga i lona igoa na foliga vaaia. tuuina faatumuina meaai suamalie fua se acidity manaia ma faatusatusa matagofie ma suamalie kulimi pata.

Keke "pogati pala" fua

E ave le suega:

- falaoamata vasega tupe totogi - matatioata e lua;

- kulimi oona iokutu gaʻo le aiga po o se lelei - tioata;

- suka - tioata;

- fuamoa - lua fasi;

- fale siamu (sieri, apericotu, quince, e mafai ona ave se tuufaatasiga o fua mago) - o se ipu malamalama.

manaomia mo le kulimi:

- pata - o se teu;

- sweetened susu condensed - le afa o le faletupe.

Ia saunia le paluga. Mo lenei vzobem kulimi oona ma le suka ma fuamoa. Ona tatou faaopoopo le falaoamata ma lomi le paluga, solia lumps. O le paluga e tatau ona avea e pei o le mafiafia kulimi. Vaevae le taunuuga o vaega tele i ni vaega se tolu ma masaa mafolafola i foafoaina faapitoa mo tao e uu. Tatou tao keke i le 200 tikeri seia luga manino e. O le a tatou maua keke ma tuua i latou e maalili.

Saunia le kulimi. Faaeteete faamaluluina mea palu vzobem pata ma condensed susu seia lamolemole. Tuu malu. Ina ua le keke maalili i le pusaaisa, o le a latou manaomia i faʻasū le siamu fua, keke fufuluina tutusa i latou. Ona faaaoga lea o le kulimi mai condensed susu ma le pata i keke taitasi. Faagasolo i le faamauina. Keke "pogati pala" e tatau ona faataatia mai "faasamasamanoa" i lona foliga faamanatu o se pogati laau moni. I luga o le toe vaega o le kulimi ma teuteu ma fasi fua mai o le siamu. E mafai ona e kuka sukalati suamalie ma sasaa i luga o le keke. Fua mo le lelei :

- suka (suka pauta) - tolu kuata o le ipu malamalama;

- koko - sipuni e lua;

- Susu - selau mililita;

- pata - fitugafulu kalama.

koko fefiloi poroschok matutu ma le suka (icing suka), ma faamafanafanaina ai le volem susu i ai i se tuufaatasiga o le suka ma le koko. Faaoso lelei ma o le a, faatupu le aunoa, o le vevela i luga o le afi seia oo ina seia oo i le suka ma le koko e le atoatoa faataapeina. Aveese mai le vevela ma faaopoopo pata, palu lelei seia oo lamolemole. Polem ai i luga o le keke e pei suamalie mafanafana.

E mafai ona teuteuina le keke "pulou aitu" o le paluga masi e tusa i le fua:

- fuamoa - lua fasi;

- Sugar - afa ipu;

- falaoamata - afa ipu;

- vanilla.

Vzobem lua fuamoa, faaopoopo suka ma vanilla. e tatau ona faataapeina Sugar, ma le vai pisia paluga. Faaopoopo i le falaoa ma palu tutusa. Ia maua le batter. Masaa i le 'apa ma se sipuni ti roundels ma laau. Tatou te tuuina i luga o ni nai minute i le ogaumu preheated, tao vave lava le paluga. O le a tatou maua ai i luga ma saunia e fausia mai le kuki maua seia vevela le paluga, pulou aitu. I laau faapipii roundels maua ai pulou aitu. Ina ua "pulou aitu" mālū ma soloia, e mafai ona hoisted i latou o le meli tuputupu ae agaric i tatou "pogati laau pala." o le a manaomia e tuu keke i se nofoaga malu ina ia solo lelei. Auauna Atu e tatau ona malulu, ina ia maua meaai suamalie mai le pusa aisa e sili ona lelei na i luma o le auauna atu.

Pai "pogati pala" fua

- fuamoa - tolu o latou;

- Sugar - se ipu se tasi;

- kulimi (kefir) - tasi tioata;

- falaoamata - matatioata e lua;

- siamu (ei ai) - se ipu se tasi;

- fefete, slaked vineka - o se sipuni ti.

Ia saunia le paluga. Fesootai fuamoa, suka ma kulimi oona ma palu lelei vzobem. Ona faaopoopo le falaoamata ma faaoso seia lamolemole. I se isi ipu, tuufaatasia le siamu ma se ipu inu, slaked i le vineka. Tuufaatasia le siamu ma le paluga, kneaded. Masaa vaega tele i le 'apa tao, faagaʻoina. Faamafanafanaina ai le ogaumu i le 180 tikeri ma tao le keke o le a e uiga i le fasefulu minute.
Olioli i lou lauti!