Keke "Meli pai" - o se fua masani

E recipes ua mavae toetoe lava mai le tina i le afafine, le faaeteete kopiina mai le tasi i le isi api cookbook. Ma e le o loo i ai mealilo i latou. Faigofie, ua matua faamanuiaina i latou ia latou meafaigaluega sili atu nai lo le tasi tupulaga o kuka. O se tasi o nei o le keke tautaua "Meli pai". Le fua masani mo lenei meaai suamalie na faʻatasi coined faapitoa mo le aiga o le tupu, ma ua lauiloa i aso nei mo le tagata e ona taitasi. Manogi, maaleale ma faigofie e saunia - e na ona tuu-malaia e le manuia.

Ae peitai, o le aso, e mafai ai ona faatau se keke saunia-faia "Meli pai" i le faleoloa, ua avea nei galo le tele o tagata le fua masani. Ma o lenei e ui lava i le mea moni e faapea gaosi masani nai lo o le pata, condensed le susu ma le meli tuu margarine taugofie, suauu fualaau faisua ma essences. Ae ia lava le taimi e tasi i le fale keke le meli, e tetee ai faatauina tumau. e le mafai ona faatusatusa i se isi lava mea lona manogi ma le tofo.

Keke "Meli pai": a ata fua masani

O lea, o le a le mea e tatau ona e kuka i le fale le keke "faaaogaina le Meli fua keke e oo lava i le maota o le tupu, e manaomia ai le oloa nei: 2 fuamoa, 3 sipuni faasolosolo meli, 1 le ipu ma a faasolosolo o suka, 100 g pata, 2 teaspoons o inu fefete . ma uiga i le 3 ma le afa ipu falaoa ma le kulimi e mafai ona faaaoga i so o se, tofo :. suauu, keke kulimi po custard oona auauna atu le gata i le custard mo le aiga o le tupu.

E kuka le keke "Meli pai" fua masani ofoina mai e le laasaga nei. Totonu o se pesini palu le pata, vavae i fasi, suka ma le meli. Tuu uma i se tapu vai. kuka Misasa seia e faaleaogaina lamolemole ma le suka. E mafai ona faia e uiga i le 5-7 minute. Tuu fefete, vave faaosofia ma le vevela o le vaega tele o le 1 minute. Aveese mai le vevela ma faaopoopo le fuamoa. Sasa a le tele o le augutu. Faasolosolo faaopoopo falaoamata seia paluga o mafiafia, ae o le a a itiiti pipii. Ae e tatau ona faia ma le faaeteete, e pei ona mafai ona faigata le keke ona sili. Atoatoa malu mo 1-2 itula. Tuu le paluga i luga o le laulau falaoamata podpylenny, afe i se sosisi umi ma vaevae i vaega 8-9. O vaega uma lava o le lisi atu i se keke manifinifi. Faaliliuina atu i se pepa o tao, o le pepa tao faataatia. Ta le pito o le ipu mafolafola ma tao taitasi keke i le ogaumu mo 5-6 minute seia oo ina manatu māmā browned. Ina ia bubbled workpiece le tuʻia o muamua o latou tui.

O le taimi lava le keke ua saunia e keke mo le potoi areto "Meli pai, e aofia ai le fua masani le faia o custard. Ina ia faia lenei mea, palu tasi fuamoa, o se sipuni tele o le suka ma le falaoamata, ia faaopoopo i le afa o se ipu susu. Eseese, maʻisua 2 ipu susu ma le musuia, ulu atu i vaega tele yachnuyu. Saunia le kulimi seia thickens. Cool teisi, ia faaopoopo se ulugalii sipuni o le pata ma osofaʻia uma. Ae e mafai ona kuka ma kulimi suauu. Mo lenei sasa 300 g pata, faasolosolo faaopoopo fagu susu caramelized. Ina ia sasa le kulimi ma oona kulimi 500 g kulimi oona ma le tasi ma le afa ipu suka seia mafiafia.

O lenei e le gata e tatau ona fesootai vaega uma o le keke "pai Meli". Le fua masani mo le ofoina atu e faia ai faapea. Taitasi keke, faapea foi ma le pito i luga ma itu o le saunia fluff kulimi. Totoe toega mai keke e olo faatasi ma nati ma sausauina latou itu keke. Optionally, e mafai ona teuteu le pito i luga ma pi i le fale po o le crumbs tasi.