Le auala e faia burgers fale: recipes, metotia o kuka ma iloiloga

Nutritionists te le lelava e faamatala atu i tagata meaai anapogi leaga le auala, aemaise ai o le US. Ae peitai, o le a toso le taliga o tamaiti mai burgers ma fries. Ae peitai, e toatele tagata matutua - foi. Ma ina ia faaitiitia ai le aafiaga o le sese o meaai i se tulaga maualalo, aua aiga agavaa tina le finau ma e le faasaina, ma saunia burgers fale. Latou te le feiloai enhancers tofo, preservatives ma isi faaopoopo vailaau, i se tulaga tele e nafa ma le le faaleagaina o meaai mai lava ia "o le McDonald." Lē gata i lea, e pei, e fai, o le areto meaai mama aoga ma cutlet - mea faigofie ma le faamalieina. Ma faafitauli tuuina atu le tele o e fai e leai se sili atu ona faigata a burger i le fale nai lo se sanuisi masani. Ae vagana ai, o le mea moni, faaaoga taavale saunia-faia, ma falai patties muamua.

Le auala e faia ai se burger i le fale: o le lomiga aupito faigofie

Afai e te le maua le taimi mo se mea auiliili, laveai ma fua anamua. Manaomia mince o so o se amataga (fasi puaa, povi, moa aano o manu mai), e faaleleia lelei e faia e oe lava ia, feagai ma soo se mea e oo lava i le kuka poto masani lava. Minced faamasima ma pepa e tofo, ua tutuli i le fuamoa (i le pauna o aano o manu) ma faalavelave i greens tataina. ua faamafanafana le apa suauu mai minced fausia faataamilo mafolafola bun Patty-tele ma falai i itu uma e lua i se lelei Satani. Taua: Aua e te tuʻimomomoina soni i le 'apa, o lea e aveese ai le juiciness. buns Hamburger vavae i le afa, kesiupa lubricated itu uma e lua o le totonu, faaee le lau o sālaki i luga - o se cutlet, ma i ai - o se ipu vevela o le sisi (na ia liusuavai a itiiti). Moeiini le mamanu o le afa lona lua o le areto - ma le poto uma i le auala e faia ai se burger i le fale, ua e malamalama lelei.

Lomiga ma eseesega o

Sālaki - e le o se burger vaega faamalosia. Afai e le fiafia lou alo i latou, ae le o le salati e mafai ona e tuu se kukama liʻo - uma fou ma māi. O mama ipu leaga ma tamato po o pepa; alolofa faaatoatoa burgers fale eggplant falai. I se aotelega, le faatumuina o le "sanuisi" e mafai ai ona e faaali Povarskaya mafaufau i mea uma e lona mana.

fatuālavai moa

Dietichen sili atu i le fasi puaa, fua burger fale ma moa. I le lua vaega o le maio 200 g marinated i ai le suauu olive, aniani flavored ma Basil. aano o manu Matutua o le afa-o se itula. Na lava se taimi e faia ai le sosi: tamato scalded se ulugalii, e faasaolotoina ai i latou mai le paʻu, aveese fatu ma tataʻe blender ma se ulugalii o cloves o kaliki. Marinated falai moa i le tunupaʻu ma malolo faatuai - o lea o le a juicier le aano o manu. Ua grilled i se griddle fasi e fa o Bacon (aveesea mamafa, e mafai ona e faamisi le laasaga lenei). Burgers alu i le fale: o le afa o buns ma kesiupa e faia ai coated i luga o le pito i lalo tuu se steak o moa, lea - Bacon, mulimuli - ipu sisi. Ufiufi le "pulou" ma le olioli.

iʻa burger

Ili meaalofa vaitafe, vaituloto ma sami mafai ona faia se burger i le fale ma iʻa. e sili momose i latou i le samani. mataupu faavae sauniuniga e tutusa: ono taavale uma e 200 kalama o fillets iʻa lea ua mavae e ala i se grinder mea e ai ma se dome aniani, faaatoatoa fuamoa, sipuni horseradish ma le pepa ma le masima. Mamanuina patties o aano o manu minced, breading ma falai - lima minute i itu taitasi. Ou vavae le afa pito i lalo o buns pisia i mayonnaise, faataatia tuua Korn, ona alu saʻo Patty, mayonnaise ma toe le aʻa. Moeiini le "tapuni" ma faagasolo e aai ai.

Mo alolofa figota

O lenei mafaufau i le fua burger i le aiga, o loo i ai meaalofa vasa. Sili ona autasi i le fatuālavai "vaai" ula. Fola-aniani ma faatumuina kelove kaliki sosi soy sipuni lua ma le sinapi afa sipuni malosi. I totonu o lenei marinade i le itula e tolu fufui tasene tele (tupu) prawns. Saunia kesiupa: afa lona lua aniani tataina e pei ona mamanuina lelei e mafai ai, faatasi ai ma cubes laiti e toalua o tamato ma lemu mate ai le sefulu minute. Masima ma mea manogi - i lou faitalia. Viiga ese le ula mai le marinade tuusao i le atigi vave falai, e tuusaunoa mai ai ma toe foi atu i le marinade mo le isi lima minute. E tumau pea e faaopoopo i luga burgers i aiga: i le afa buns sālaki tuu, liʻo tamato, e lua ula, sosi i luga - ma moeiini o le afa lona lua.

burger masani

E-oloa e le gata e fesoasoani: tele o tagata na pei o le tofo. O lenei e mafai ai patties burger i le fale o le uluai fua mo lea ua mai le loto moa. O le faagasologa faaalia i lenei algorithm:

1. Lua aniani mamanuina lelei vavae; Ua faia e cooled ma falai.
2. 600 kalama ua faasaolotoina loto mai masoa alatoto ma clots toto.
3. Uma oloa ua mavae e ala i se grinder aano o manu.
4. O le minced faailoa: tele fuamoa, tataina si aneto, sipuni lua "anapogi" oat flakes, masima ma le pepa ma le afa kumina sipuni.
5. O le faavae mo le lelei kneaded cutlets, mamanuina mai lona patties lapotopoto ma falai i se momoi mea matagofie ma aumaia i le saunia i le ogaumu.
6. Nai lo o le lau, faaaogaina salati nei burgers. Aua o le mamanuina lelei flavored meaai Shinko Kale ma kapisi mo le tele o ipu Korea sunflower suauu.
7. Oti a tipi taavale ua grilled i le pata.

ua tuuina atu e le vaega maualalo cutlet, ma ua i ai - o se salati. O le burgers o le fale kesiupa e le manaomia, ae afai e le o oe e aunoa ma le mafai ona tatalia - afa promazhte sosi fiafia i ai.

Burgers i areto Pita

Mulimuli ane, tatou te tuuina atu le burger fale fua sili ona faigata, e manaomia lava se hassle matuia. Ae afai e te faamalosi e faatino ai, o le ae maua lava le mea faʻapapa o le tofo.

Lua svekolki tao i le umu seia oo ina vaivai, atoa ma le faatagaina o ia e maalili. A lona tolu o le a kilo o aano o manu, e sili - tamai mamoe, kneaded ma se vaega toaitiiti o olive tataina, fufulu ma shallots tataina, sipuni o tamato faapipii ma le lua - suauu olive. O le mea manogi - masima, pepa ma kumina. Ina ua mavae le ausiaina laugatasia i le faavae o loo faaopoopo atu i solo i lalo feta fasi ma tataina chive. Ina ua momono a malologa itiiti, o lo o faaopoopoina i le tolu ipu o breadcrumbs, foliga ma patties mafolafola falai. Fa pits faamafanafana (i se apa i lalo o le tapuni po i totonu o se ogaumu Pou); pīti faamama, rubbed ma poto masani i le masima, pepa ma le afa sipuni vineka. Oti taga Pita i ua tuu sipinasi, pīti "caviar" ma cutlet. mamanu Top faainu sosi tzatziki, faatau mai po o ua faia ia te oe lava.

Afai e te manao e fausia o outou lava lima sosi, soni se tamai lala o le mili, kukama ma soosoo soosoo a kelove o kaliki i le masima. e fesootai uma lenei ma fefiloi ma se sipuni ti o le vineka, o le tusi lava lea e tasi o le suauu olive ma le 150 kalama o gaʻo yogurt mafiafia.