Oriental salad: 3 recipes unusual

O sasa'e o se mea fa'apitoa! E le faigofie tele ona malamalama i le filosofia a tagata mafaufau ese, ae e le o se mea faigata le fa'ata'ita'iina o masini o a latou mea'ai uiga ese! A uma mea uma, e o'o lava i le fale, e mafai e se faletua ona saunia se uluai salatisi oriental. O le mea lea, ou te mana'o e aumai ni nai fua o mea masani masani, lea e tautua i Initia, Saina ma atunuu Arapi. Latou te atoatoa mo se taumafataga a le aiga po o se taumafataga tele. Pe atonu e te manao e faamanatu ai le Tausaga Fou Saina po o le fuga sieri! Ona avea ai lea o se salalafola suamalie matagofie i le laulau.

Salatini a Initia

I Initia, o lo'o i ai pea le tele o fualaau faisua ma fualaau 'aina, o le salati e kuka tele lava. E masani lava ona 'ai e Initia le fua atoa, ae aua nei tipiina i ni vaega laiti ma aua le tu'uina i totonu o se pesini loloto. Peitai, e ui i lea, ua i ai i latou recipes umukuka mo ni nai ipu e mafai ona e faatatau i salati, ao le atunuu tagata manatu i latou e pei porridge. O lea la, mo salatini Initia tatou te mana'omia:

• 100 g o tausoga;
• pi apa ;
• 2 tamato;
• 1 kukama;
• 1 pepa;
• Fou mint;
• Turmeric;
• Saffron;
• Lemon;
• Sua;
• Pepa;
• Suauu.

Muamua, fa'asusu le tausoga e pei ona tusia i luga o le afifi. A o sauniuni le togavao, fufulu le kukama, tamato ma le pepa. Uu i latou ma tipi i ni vaega laiti ina ia tutusa uma ma se pea. I totonu o le pesini, fa'afefiloi le moa fou moa, o le sipuniti o le turmeric, ma le saffron, o le sua o le afa o lemoni ma le 50ml o le suāu'u manogi (e mafai ona e 'ai le olive po'o le sola e aunoa ma le manogi). Fa'amama'i ma le faaeteete lenei mea'ai ma tu'u ai mo sina taimi. Pe a kuka le tausoga, tuu i totonu o se ipu salati, faaopoopo i ai fualaau faisua ma ni nai sipuni tele o pe'a lanumeamata (o ai e alofa i ai - tu'uina atu, o le isi o le ai ai ni sipuni se lua mo le tofo). Fa'apipi'i nei mea uma i le paluga pa'u, fa'alelei lelei, vaitau ma le masima ma le pepa e tofo ai. Ina ua uma ona auina atu i le pusaaisa mo le tasi le itula e maua uma le vaega susu i le sosi ma maua salati sasaʻe tulaga ese manogi malolosi cuisine Initia. E mafai ona e fa'atauina lenei salati i aano o manu po o i'a, pe mafai foi ona avea ma se mea e sili atu ona tuto'atasi mo se māmā o le aoauli po o le 'aiga o le afiafi.

Saladi Saina

Sa lauiloa tagata Saina i le lalolagi atoa ona o lo latou fiafia i le araisa ma naifi, ae toaitiiti tagata e iloa a latou fuamata. Ae ui i lea, latou te matua fiafia lava, ma o ia mea e faigofie lava ona saunia e se faifeau amata. Mo le faia o se salalaupapa fa'aletausaga i le gagana Saina o le a tatou mana'omia:

• 1 kukama;
• 1 avoka;
• 1 zucini;
• Se fusi laula'au (dill ma le pasili);
• Filifiliina o mea totino;
• Soya sauce;
• Fualaau Sesame;
• Sami masima.

Fufulu la'au Zucchini, pi ma tipi i totonu o ni nai pusa. Gagau i totonu o se ipu loloto ma sasaa i le soya sau ina ia latou folau mo le itula. I le taimi nei, fufulu le kukama ma le avoka, fufulu ma selesele i ni vaega laiti. Fa'amamaina fasi u'amea ma tu'u mea uma i totonu o le pesini. Pe a veleina cubes o zucini, falai i totonu o le suāu'u mo 2-3 minute ile vevela vevela ma fa'aopopo i le salati. I le taimi nei, e na o le tipiina o laula ma tu'u i totonu o se ipu masani, fa'asusu i fatu sesame ma fa'afefiloi uma mea uma. Faamama le salati i sasa'e ma le masima sami ma faaopoopo i ai sau sina soya suamalie. Ua sauni le ipu Saina! E mafai ona e taumafa e ai i nai piko. Ona ono tumau lea o le faagasologa mo ni nai itula, ae le o se mea na latou fai mai ai e taua le fa'alauteleina o le fiafia!

Sasaa i sasae ma le soisi

O lenei salati e mafai ona olioli ai i le atunuu Arapi. O iina mo lana sauniuniga e fa'aaoga ai le sousa moa fale, ae e mafai ona e suitulaga i le kuka ma le ulaula. Mo se salati Arapi e aoga le fa'atau:

• 100 g o le sausage;
• 100 g o pi pipi;
• 100 gr o le kisi malolo;
• 1 patato;
• 1 ituaiga o lanumeamata;
• Sua;
• Pepa;
• La'au o le suauu.

Saua ma tumatumu tipi i totonu o vavao, sisi leisa i luga o se tamai la'au, fa'afefiloi mea uma ma pi i totonu o se ipu salalafola loloto. Fa'aopopo le greens chopped, masima ma le pepa i le tofo ma le vaitau ma le suau'u manogi. O na mea uma, sauni i le salamata salalau! O le fua e matua faigofie lava ma o mea uma e faigofie ona maua i so'o se umukuka. Le fiafia tele!