Paella Sipaniolo o moa, ula ma pi

Moa - o se oloa vavai. O le aano o le manu lenei e tele mo soups, falai, stewing, grilling. Mai ai e mafai ona kuka ai le tele o ipu. Aemaise lava lauiloa ma chefs fiafia moa. E le oi ai le paʻu ma ivi, ina galulue faatasi ma faigofie ma talafeagai. Meat mafai Fry po o le tao. Ina ia maua se moa momose, ua fautuaina e faaaoga sauces ma marinades. E mafai ona afifi i le pepa alumini ma vela i lona lava sua. I aso nei o le a tatou taulai atu i le ipu i lea o se tasi o vaega autu o se moa. Saunia paella.

paella Sipaniolo ma shrimps, moa ma pi

Mo lenei ipu o le ae manaomia:

• tamato (po o tamato i lava le sua) - 1 faletupe;
• ula - o ni nai fasi tele pe 300 g o masani;
• Moa broth - 300 ml;
• suauu olive;
• pi ma pepa;
• paprika ma saffron;
• kaliki ma aniani;
• vae ma moa;
• araisa - 300-400, o le

Aofai o oloa fuafuaina e ala i le aofai o le atunuu. Aveesea po o le faaopoopo vaega, e mafai ona e tusa ma o latou tofo.

E faapefea e kuka a paella

Cook paella faigofie. Ae o nisi taimi e te manao e oo mai i se mea faapitoa, e e tofo ipu recollected mo se taimi umi, ma sa ia manao e toe ma toe fiafia i ai. O le mea lea, o le aso e le o vaai tatou mo ni auala faigofie, ma saunia paella mo connoisseurs ma gourmets. O le mea muamua ma le taʻua o le taua - o ula. Mo manogi faapitoa uu se figota masani, carabinieri ula. Aveese le atigi ma Fry i le suauu. O le a Ia tuuina atu le suauu a tint lanu ma e leai se tofo mafaatusalia. Mulimuli ane sauté i ai le suauu tataina kaliki ma aniani.

tāua

Paella e sili ona lelei e kuka i luga o se afi tafu. Afai e te maua se kesi, le burner tatau ona i ai ni nai mama e tufatufa tutusa le vevela. Afai e le o auai i lenei, lea o le tulaga o le a faasaoina le uʻamea lafo mafiafia po o copper apa ma le faasoasoataumafa.

Paella: O laasaga nei sauniuniga

Ia maua le broth moa faigofie. Maʻisua ai i le vae ma le tino mate o le manu (pe afai e te vavae mai se fillets moa atoa). Vae Fry pata aniani ma kaliki. Tamato (pe afai e te le faaaogaina tamato i latou lava le sua) eʻe ma aveese le paʻu. Oti le tino ma le faaopoopo atu i le aano o manu. Pepper, aveese fatu ma partitions. Soni ma tuu ifo ai le vaega o totoe o le oloa. O lenei vavae fasi moa, pi. Vaitau i le masima ma sausau i paprika. Faʻatasi falai uma, faaopoopo broth. E te le faaaogaina maʻa taʻisi: lava ia i latou e le mafai ona faatusatusa le tofo i le broth moa malosi le taimi nei! Ma afai e te i kuka faaopoopo le kero, aniani, lau faga, ni nai cloves buds - e mafai ona auauna atu o se ipu eseese, e aunoa ma se vaega faaopoopo. Fautuaga: e faatamaoaigaina le broth ma faavela i sina vai. O se paʻi taua o saffron. E tatau ona rubbed i le masima, liligi vai pupuna, ia faʻatū ma sasaa i se paella. O lenei o le taimi o le araisa. Manatua e tatau ona itiiti ifo i lo broth. Moe, faalaugatasia, sa latou tuu a afi feololo ma sili atu e le paʻi atu ia te ia. 10-15 minute mulimuli ane o le a iloa i luga.

Le taimi lava e amata ai ona broth maʻisua, faasalalau atu i luga o le ula, manatu māmā tulei ai io latou mati. A ni nai minute ma le paella ua saunia. O le taimi lava sa malu ma fulafula le araisa, apa, aveesea mai le vevela ma le nofoaga i le pito i lalo o le vai malulu po o se ie susu, gaugau i le tele o faaputuga.

A se isi mea e mafai ona faia mai moa

Recipes ma ata - o se mea e ono. E maua le avanoa e iloa ai le auala o le ipu tatau ona foliga e pei o se oloa ua maeʻa. e mafai ona faaaoga moa mo papakiu i le fale i skewers laupapa. Marinate le mea e 'ai e mafai ona avea i kulimi oona, soy sosi ma mayonnaise. Faafefiloi vaega uma, faaopoopo mea manogi e tofo. O le aano o manu tipi i vaega, ma tuu i le marinade. Maio marinated vave lava 1-2 itula. Ina ua mavae lena, o le fasi e tasili i skewers ma le nofoaga i totonu o le falai po o tunupaʻu po o le aerogrill tunupaʻu. E mafai ona e faaaogaina se apa faigofie - Fry ia laau i itu uma. Auauna atu ma greens, fualaau faisua ma le araisa.