Pateta, tao ma pulou aitu, ma isi recipes

Pateta ma pulou aitu - lenei tuufaatasiga e silisili ona lelei mo se aiga o le aoauli hearty. O lenei ipu mafai ona faigofie ona ofi i totonu o le siosiomaga o le laulau faigaʻai. Aemaise lava metotia tuufaatasia nei oloa i le taimi o kuka seti tele. Pateta, tao ma pulou aitu - o se ipu, e ui lava e tele meaai, ae momose ma maloloina. I se tulaga lautele, e manaomia ai le aʻa mo le soifua maloloina, ona o lona taua ona lelei. Porotini i ai e le tele, ae e toetoe lava uma acids amino manaomia e le tino. Vitamini C o loo maua foi i le pateta i se aofaiga aupito i maualalo. Ae o lenei fualaau faisua lauiloa i lo tatou atunuu, ua 'aina faataamilo tausaga uma, ma i le tautotogo o le a avea o se puna sili ona lelei o le acid ascorbic.

Ia, e uiga i le faamanuiaga o le soifua maloloina o le pulou aitu ma le mafai ona tautala. O tagata uma ua leva ona iloa e le o latou na i ai se lelei o aafiaga i le soifua maloloina o tagata, ae faapea foi fetaui lelei mo se vaitaimi e dieting po o le anapogi. O lea, pateta, tao ma pulou aitu - o se tasi o le fufuluina o ipu e tatau ona e taumafai.

o se tasi lenei o le recipes o le a fesoasoani ia te oe e faia lenei mea. Ia a kilo o pateta, e lua sipuni o gaʻo, 750 kalama o fou pulou aitu, e lua aniani, o se tasi fuamoa, o se ipu oona kulimi ma le tofo - masima, pepa, laau. O le faagasologa o le saunia o ipu o pateta, tao ma pulou aitu, e manaomia ai le taimi itiiti lava. E tatau ona fufulu, mago ma soni le fasi taligaʻimoa, ma aniani - mama. falai faatasi uma i totonu o se apa ma liusuavai gaʻo ma le vaitau ma le pepa ma le masima. Ona faaopoopo toe sina vai ma ufiufi i se tapuni, e pulou aitu ma aniani a stew itiiti.

Pateta, i lea lava taimi, e tatau ona fufulu, mama ma kuka i le vai faamasima mo le 10 minute, faapea e tatau ona faaopoopo se sprig o aneto. O lenei ave se apa roasting, fufulu ai ma le gaʻo, tuu pateta obsushenny, o se vaega o le pulou aitu, ona toe pateta ma pulou aitu. Uma e talafeagai lenei e sasaa kulimi oona, muai fefiloi ma le fuamoa. ua vela ipu i le ogaumu mo le afa itula. E masani lava e auauna atu i luga o le laulau i se salati o tamato fou. O pateta, tao ma pulou aitu, e leai se tasi o le a tuua fia aai.

E mafai ona e faaaogaina e le gata ai pulou aitu fou. Afai tatou te ave le mamago, o le tofo o le ipu uma o le a tele o taimi e malosi. E faigofie tele lenei fua. Ia 150 kalama o mago taligaʻimoa kilogram o pateta, e lua iʻo, e lua ipu oona kulimi, masima ma faga lau. Ao lei faaaogaina e tatau ona faʻasū pulou aitu, liligi i se saucepan ma aumai i se maʻisua, e tatau ona latou ona saunia e tusa lava minute 15. I lenei taimi, vavae le pateta fasi ma aniani - semirings. Fry ai i le 'apa. Ina ua pulou aitu e toetoe lava saunia, tafea ese ai i latou i le vai, vavae i fasi ma auina atu i latou i le aniani. Pateta manaomia maʻisua i se saucepan seia oo ina vaivai, ona faaopoopo le aniani ma pulou aitu, ma e toetoe lava i le faaiuga e sasaa le kulimi oona. O pateta ma pulou aitu mago a exude tofo ofoofogia. Ae le na o maua e taumafai ai.

Ma le isi ipu, lea e mafai foi ona avea lau "pepa pisinisi", e pei ona matai, e - pateta, pulou aitu utu i vavae. Ia fasi valu pateta tele, o se tasi aniani ma fuamoa, 300 kalama o pulou aitu, 5, Art. l kulimi, i le 100 kalama o le sisi, o le suauu o fualaau faisua, ma laau-afu masima. E tatau ona e faamamaina o le pateta, Fry i se apa i le isi itu flushed, ona auina atu i le ogaumu e tao seia oo i le afa. Ina ua mavae lena, e tatau ona vavae pateta taitasi "pulou", ina ia aveesea le ogatotonu o se sipuni. O nei taunuuga i le "ipu", faatasi ai ma se faataitaiga lelei puipui mafiafia o le 1 senitimita. Ona Fry le aniani ma pulou aitu. "Ipu" faatumulia i le afa-palu pateta, ona o se tuufaatasiga o pulou aitu ma aniani. Sosoo ai, e tatau ona latou tuu i luga o se apa tao, sasaa le kulimi oona ma ufiufi ma sisi. Ona mafai lea ona saogalemu auina atu le pateta i le ogaumu seia oo ina ua saunia. Luga o le laulau, auauna atu ai, e teuteuina ma greens.

Olioli i lou taumafataga.