Peptides i foodstuffs

Talu mai aso anamua, o tagata popole e uiga i le mafuaaga e alu i le tino e ala i le faagasologa o le soifua matua. O se fesili e fesootai vavalalata o le mea peptides ma le matafaioi latou taaalo i lenei faagasologa.

Matutua amata ona faaitiitia le fua faatatau o le tali biochemical, faatelegeseina o le loto, faiai, ate ma isi totoga. Lo tatou olaga atoa o loo i ai ona o molecules lua: polotini, peptides ma DNA. e le o toaaga DNA lava ia, ua na o se faavae o Taiala. Ua na ona fesootai ma peptides nisi vaega na faitau le tuufaatasia o polotini patino ma tulai mai le olaga.

Peptides tauaveina faamatalaga mai le tasi potu i le isi, ia mautinoa le faatinoga talafeagai oa latou galuega tauave fananau mai. Afai e faataunuuina lelei le sela o ana galuega tauave, o loo galue lelei le tino atoa ma le umi e tumau maloloina. O lea e tatau e foafoa ai tulaga uma mo le tuuina atu pea o nei mea i le tino.

E faatagaina e le peptides i le oloa e tuuina atu le ola expectancy oo atu i le 30%. E oo lava i matua peptides tausaga togafitiga e ese le lelei.

Mafaufau e uiga i le puipuiga o le suiga e faatatau i le tausaga e talafeagai talu mai le 35 tausaga. Ina ia faia lenei mea, e tatau ona faatulaga lelei le faiga o le aso, e piki le polokalama o le toe faaleleia o le tino e faavae i luga bioregulators peptide (o fualaau faasaina lea e taofiofia le faagasologa o le soifua matua).

Peptides loo i ai i le oloa, aemaise lava i le susu. Gata i lea, e toatele tagata i cereals, lekiumi, moa aano o manu, iʻa, soy, araisa, fuamoa, buckwheat, saito, karite, o nisi figota, shellfish, radishes. e te fai atu o tagata agavaa faapitoa le contraindications i le faaaogāina o peptides ma se meaai. O le mea moni, e tatau ona piki i latou, i le amanaia ai o le uiga o tagata taitoatasi o le tino, ae ia tuuina atu i luga o latou faaaogaina e le fautuaina so o se fomai.

E pei ona faaaogaina i se faiga tusitusia peptides i meaai pe afai e ulu atu i le manava e iʻu ma hydrolyze. O le taua o meaai uluola i oloa faanatura o peptides i le tino e sili atu nai le masalosalo.

E tusa ai ma faamaumauga, o le tasi i loʻu olaga, i le averesi alu uma e uiga i le 60 tone o meaai. Ae peitai, e le o faamanuiaina ai i latou uma. Fai mai fomai e le tatau ona e faaaogaina i meaai, o loo aofia ai oloa o le lalolagi e mafai ona faaleleia atili ai le galuega a le tino.

O le taimi muamua, e manaomia ona ave i meaai o loo i ai peptides i meaai mamafa manatu, ina ua mavae ona sa faavaeina ai e faapea o le tagata o le casein susu peptides phosphorylated faaleleia ai le faatinoga o vitamini D.

I le sefulu tausaga talu ai ua maua le tele o nei oloa, ua tuu peptides. I le faagasologa o lo latou le faagasologa masani i le tamaitusi digestive, e faamalolo i latou mai fausaga porotini o loo i ai, ma amata ona faagaoioia o loo i le gaoioiga vala aut ¯ u iunite tau faatonutonu. Latou eseese auala o le faatinoga.

O nei peptides, lea ua i ai i le oloa o le "puupuu", o lona uiga e aofia ai na o le 2-9 toega acid amino. O le peptides umi o lo o aofia i totonu o le karite fatu ma soybeans. Mai le gāʻau ua felauai peptides i le pule i luga o le tulafono faatonutonu o le galuega ua fuafuaina.

Peptides faaesea ina ua uma faʻamalūga o le susu ma iokutu, e mafai ona ulu atu lava i le bloodstream. I le plasma ulufale peptide umi integers lua. O Loo i totonu o le susu o le mea ei ai se matafaioi taua i le tuputupu ae ma le atiina ae o le tagata, o le puipuiga e faasaga i siama pathogenic, siama.

ua lautele faaaogaina Peptides i cosmetics, aemaise lava aneti-le soifua matua. O le faatulagaina o le tele o gaosi o oloa teuteu aofia elastin, collagen, saito polotini ma embryos soybean. Sili atu talu ai nei tatou amata e faaaoga peptides gaosia o lea ua i ai se tui maualuga i le faaputuga loloto o le tulaga epidermis.