Pollock i batter i totonu o le apa. E faapefea e kuka fillets pollock i batter

Pollock i batter i le 'apa e mafai ona auauna atu o se appetizer sili ona lelei mo le aso malolo e faapea foi mo le laulau i aso uma. E tatau ona maitauina i le sauniuniga o lenei ipu iʻa o ni mea mamafa. Ae peitai, o le faagasologa o le vaega autu e manaomia le gauai faapitoa. Ina ua maea uma, e tatau ona muamua ona faamama le iʻa o ivi, paʻu, ma isi mataupu. Ae mea muamua muamua.

Filifiliga o le oloa autu

Pollock i batter i le 'apa saunia vave aulelei. Ae e le o le na o le mafuaaga lenei aisea e fatu appetizers suamalie , tatou te filifili e faaaoga lea ituaiga o iʻa tuuina atu. Muamua, e le o taugata pei o le, faapea atu, pike, samani, iʻa, samani, ma isi. Lona lua, e le o aofia pollock tele ivi. E faamama ai, o le a na maua e aveesea ai le tuasivi. Lona tolu, e le o lava suauu iʻa fai mai ai. O lenei mea moni e taua tele mo i tatou, e pei o le faatinoga o le oloa ma o lea o le a tatou Fry i le tele o le suauu.

vaega o le faamamaina e tatau ai

Ao le i faia se pollack breaded suamalie i le 'apa, e tatau ona taulimaina faalelei. Aua e ao ona aveese o lenei iʻa aisa mai le pusa 'aisa ma liusuāvai ai teisi. Ona e manaomia le oloa i le vai mafanafana e faamama muamua vsporov manava ma le aveesea o vaega i totonu o le uma. Ina ua mavae lena, o le e tatau ona tipi iʻa ese le fins ma toso le paʻu. Ina ia faatino e sili ona faigofie lenei faiga pe a itiiti vaega podmorozhen.

I le faaiuga o le tino e tatau ona vavae pollock i le afa uumi, ona a laitiiti gaoioiga ese mai le tuasivi o loo siomia ai ivi. O se taunuuga, e tatau ona tumau maio sinasina alofa, oti i manaomia e le matua tele, ae le fasi.

Pollock tempura: meaai mama Photo ma fua

Le taimi lava e taulimaina ma le faaeteete le iʻa, e tatau ona amata e kuka le batter. E mafai ona avea se mea. Sei o tatou amata i le sili ona faigofie ma le anapogi.

O lea, e saunia pollock fillets i batter, e tatau ona tatou:

• fillets iʻa - e uiga i le 500 g;
• fuamoa fou tele - 2 pcs;.
• vaevaeina falaoamata papaʻe - e uiga i 4 sipuni tele;
• sami masima - faaaogaina i le pule faitalia;
• suauu fualaau faisua - mo falai.

Faia o le batter

Ina ia pollock i batter i liliu vaivai ma agamalu le apa, o le paluga e tatau ona kneaded lelei. Ina ia faia lenei mea, solia fuamoa fou i totonu o se ipu ma whisk latou whisk tele. Gata i lea, e manaomia ai le tulaga lava lea e tasi sasaa sami masima ma le falaoamata papaʻe. Ina ua mavae le palu faatasi o vaega uma e tatau ona e maua se batter viscous.

O le faagasologa o le faia ma falai

E pei ona e vaai i ai, le batter mo le iʻa saunia vave aulelei pollack. Le taimi lava e maua ai se paluga viscous, e tatau ona a fasi o faagasolo fillets, a itiiti tofo ai i le masima, ona tuutuu ifo i le faavae. Sosoo ai, o le iʻa e tatau ona vave tuu i se suauu vevela tele. e manaomia oloa Fry i le umi e pei ona manatu māmā browned le batter. I totonu o lenei meaai mama ua fautuaina e le aunoa liliu.

E faapefea ona ou aumai i le laulau?

Ina ua mavae le fasi iʻa uma i batter, falai i ai le suauu o fualaau faisua, e tatau ona latou agai atu i se colander ma taofia atoatoa gaʻo. Sosoo ai, e te manao i meaai mama i luga o se ipu mafolafola ma tuuina faatasi malo valaaulia ma nisi sosi. E tatau ona matauina ai e pei o se ipu liliu falai mai lava alofa ma momose. E seasea ona ua tuuina atu i uo i lalo o le ava foamy malosi.

A batter faigofie mo le pollack iʻa

Fish saunia e ala i le auala i luga e maua lamolemole ma le filemu ona o le mea moni e faapea ua saunia i se vaega mafiafia o paluga fuamoa. Ae afai e te manao i se meaai mama sili crunchy ma solo le manogi, ua fautuaina o lenei oloa e Fry i breadcrumbs. Mo lenei tatou te manaomia:

• fillets iʻa - e uiga i le 500 g;
• fuamoa fou tele - 2 pcs;.
• breadcrumbs - se ipu atoa;
• masima sami, pepa suamalie, mamago laau, pepa suamalie ma isi seasonings - faaaogaina i le pule faitalia;
• suauu fualaau faisua - mo falai.

sauniuniga o vaega

Ina ia pollack, falai i batter, liliu crispy ma solo le manogi, aua le faaaogaina batter fuamoa. E sili atu ona suia breadcrumbs. I lenei mago ma milled saito i le aofaiga o le a tatau ona tuu tioata atoa i se ipu ma faaopoopo le masima sami, paprika suamalie, mamago laau, pepa suamalie ma isi seasonings. manaomia lelei fefiloi uma le vaega.

A o le fuamoa fou, e tatau ona talepeina i lalo i totonu o se ipu ma sasa i se tui malosi.

faagasologa o le sauniuniga

Fish mo sea batter e sili ona lelei e tipi a umi ma le lava mafiafia fasi. Ina ia amata e tatau ona fufui maio e saunia i vaega tele fuamoa, ma le taavale lea i breadcrumbs. E le gata i pollack i batter manaomia toe fufui i le paluga suavaia ma sausauina mago ma le nutimomoia saito. O se taunuuga, e tatau ona e maua breading lua.

Ina ua uma nei laasaga o iʻa i batter e manaomia e tuu i pupuna le suauu ma le falai i luga o itu uma seia oo Browning malamalama. I lenei tulaga, e tatau ona aunoa liliu le oloa se tui po o suo.

Meaai mama i le laulau

Sauté fillets uma i breadcrumbs, e tatau ona tuu i totonu o se ipu loloto ma le auauna atu i uo. E le gata i meaai saunia-faia ua manaomia e tuuina atu se sosi solo le manogi ma flavorful.

Tatou te faia se meaai mama momose i batter pia

Beer batter - lenei o se vaega tele e mafai ai ona maua o se meaai mama lauolaola ma manogi, ae maise lava pe afai ua fuafua e tuuina atu i le inu eponymous. Mo le tapenaina o se suega e aoga ia i tatou:

• pia malamalama - ½ ipu;
• falaoamata papaʻe - ni ipu (e tuuina atu se paluga viscous);
• mea manogi ma mamago laau - faaaogaina e tofo.

auala o le sauniuniga

O se batter si faigofie. I pia faataatia faamanogi vevela potu ma falaoamata papaʻe. Ina ua mavae le palu faatasi o vaega uma e maua se paluga viscous ma homogeneous. I le lumanai, e tatau ona e fufui vaega uma o iʻa faagasolo ma tuu i latou i le gaʻo pupuna. E le aunoa le liliu meaai mama, e tatau ona ausia Browning toniga. I le faaiuga o le ipu e te manao e faaaoga i le laulau faatasi ai ma le sosi manogi.

E tatau ona matauina ua aemaise talisapaia le batter pia ei latou oe fia manogi pupula ma le tofo o le pia i le taimi o le faaaogaina o le meaai mama.