Stew pato, recipes

aano o manu pato o se anagata mea e 'ai, e masani ona tutupu i luga o le laulau i le nonofo i aai ma nuu. E masani ona faaaogaina o se auala, lea expels mai le faamai tino, faamamaina ma faamalosia. Fautuaina pato aano o manu i le vevela o le maualalo, vaivai le tino, sweats po, tale, spermatorrhea, edema, faʻamago i le faai, ascites, fia inu, nofoa ma isi mau Ae o loo contraindications - mo manavatatā, e faapea foi i tua tiga.

Pato stewed ma taavale aniani

Ina ia saunia se ipu momose, o le ae manaomia e lua kilokalama o fou aano pato, se tasi po o le lua sipuni tele o le suauu o fualaau faisua, sefululima auala aniani, pepa uliuli.

Ina ia saunia le paluga 450 kalama o le falaoamata, ituaiga masima sipuni ti, e tasi le fuamoa, 210 ml o le vai.

Pato mulumulu, vavae i fasi. I ulo tele liligi le suauu mama fualaau faisua, tuu i le mea e 'ai i tua, solofa le aniani, pepa, masima.

O le stew pato i latou lava le sua mo le fasefulu minute.

Ona liligi vai pupuna (vai mo le lua senitimita e tatau ona aofia ai le aano o manu). Ma simmer mo e uiga i se itula.

Tatou faagasolo ai i le sauniuniga o le paluga (dumpling). Afai e te faia i totonu o se masini i le areto, e tatau ona e tuu i vaega uma ma liliu atu i le "dumplings" mo le luasefulu minute.

Seia vagana ai ua kneaded lau paluga, faia nisi aniani. Faamama aniani uma ma fasi i latou mama, masima ma pepa. O lenei taavale le paluga e mafua i se lio tele ma na fofola tutusa i luga o le aniani tataina. Sosoo ai, afe i le paluga i le faatumuina i le lisi ma vavae ai i ni vaega tutusa, e pei o le "dumplings". Ona faaopoopo le aniani i le taavale meaai, nofoaga i maualuga le vevela ma le kuka, ufiufia, seia oo i lena taimi, seia oo i le vai ua mou ese atu (e tusa ma le afa itula).

O lenei, faatupuina lou ipu: muamua stew pato, ma lona taavale aniani.

Braised pato ma pulou aitu ma papae.

E tatau ona e saunia se pato, ma le 200 kalama o sinasina pulou aitu, i le 100 kalama o aniani, 50-70 kalama o gaʻo, o se vaega itiiti o le falaoamata, o se tasi sipuni ti o pepa mumu, o se tasi sipuni o faapipii tamato, a itiiti pepa uliuli ma manogi, o se thyme itiiti, nutmeg ma masima .

stew pato, o se fua lea o loo faamatalaina iinei, e matua momose ma talafeagai mo aso taitasi e faapea foi mo le laulau faigaʻai.

Lea mama, disemboweled ma tipi aano pato ma fasi tele auala. Liusuavai i le gaʻo i se ulo falai, Fry le aniani i ai, faaopoopo i ai aano o manu, lea vaitau ma pato masima ma pepa. E taua tele le tuuina atu le mea e 'ai pato i lona lava sua.

O lenei faatali seia ua mou ese atu le sua, sausauina fasi pato mea e ai ma falaoamata ma falai i itu uma. Ona faaopoopo atu i le apa tamato faapipii ma pulou aitu sinasina muai sliced (e tatau ona itiiti fasi), ona liligi a itiiti mafanafana, ma e sili atu le vai vevela, e faaopoopo i le tofo i le uliuli ma allspice, sausauina sina thyme ma nutmeg grated, faavaa tuste ma le isi 30-40 minute.

Braised pato ma pulou aitu e suamalie ma sinasina araisa po o le pateta.

stew pato ma kapisi

Mo lenei ipu o le a outou manaomia pato dvuhkilogrammovy, o le afa a kilogram o kapisi sauerkraut, iʻo e fa, e fa sipuni tele o le suka, o se sipuni paluga laau afu.

Fufulu le pato, pōpō matutu ma vavae ai i le fasi laiti. O lenei soosoo le mea e ai ma mea manogi, masima ma tuua e marinate. Oti mama afa aniani, falai i luga o le suauu o fualaau faisua ma palu faatasi sauerkraut, mea faamanogi meaai ma le suka. Faaopoopo broth po o le vai ma simmer seia oo i le kapisi ua tunu i lalo o le tasi i lona tolu. I lenei taimi, Fry le fasi pato i itu uma, faaopoopo le kapisi ma auina atu i totonu o se ogaumu preheated (160 tikeri) ma se afa e lua itula.

O se upu o fautuaga: pe kuka aano pato, faaopoopo a masima laitiiti, e mafai ai le broth o suamalie.

Nei le fefe e faataitai i mea fou. Manuia le taumafataga!