Tauiviga tusitusi malosi: auala e inu sambuca

Sambuca - liqueur aneto, o le aiga i Italia. malosi meainu o le 42 tikeri, ae lagonaina le tofo suamalie o le aemaise malosi. E teisi faateia au i le mea moni, e pei o le inu sambuca i le tu masani o le auauna atu: i faalava ma faleaiga ofoina shotami i le 30 po o le 50 ml ma mumu i luma o le auauna atu i - a taumafa ai ava malosi e tatau ona lava anapogi! Ma i luga o le pito i lalo o le tioata masani tuu ni pi kofe. Sambuca e patino i le vasega o digestives ma ua aumaia i malo ina ua maea se taumafataga.

ituaiga sambuca

E lua ituaiga autu o le ava - o tagata uli ma papae. White ese sambuca tofo aneto folafola, elderberry ma le suka, ma ei ai se ituaiga o le tofo uliuli licorice, e masani lava ona itiiti suka, ma le malosi o le inu, i luga o le ese mai ai, o ni nai. Isi variants e mafai ai, mo se faataitaiga, o le igoa "Izzy" (Izzi) ofoina tagata faatau a sambuca ma tofo kofe, ae o le e inu lava ia i ai se lanu mauoa caramel. O le isi ituaiga - "Antica Sambuca masani" (Antica Sambuca masani) toso gauai i se inu tulaga maualuga ma le distillation sili folafola tofo i le aneto ma faamatalaga matagofie o moli, Koriano, Iris ma rosa Take. Inu fagu i le fagu o le 750 ml. E tatau ona manatua o le liqueur uiga sili ona lelei na maua mai i lona nuu - i Italia.

E faapefea ma o le a le auauna lelei sambuca?

Atonu o oe ma ofo, pei o le inu sambuca i le lalolagi atoa, ae ua talitonu mai ia te au, o lea e le mafaufau. vave ava malosi mumu evaporates mai o le laualuga o le meainu, seia oo i le taimi o le dnesete atu i lou gutu, o le ae maua le taimi e manava i le sasala solo le manogi o le aneto, ma olioli i le anotusi o le ipu malamalama. I le pito i lalo o le a avea se ulugalii o tunu pi kofe - 'ai i latou po o le tuua, e tatau ona e filifili. Taʻu atu i au uo i le auala e inu sambuca i faalava ma faleaiga i tulafono uma. Afai e te manao e faia se togafiti faapena i le aiga, faaeteete lava. Bartenders maua inu sulu tomai faapolofesa, tatou te fautuaina outou ina ia faaaoga a faapitoa malamalama i luga o se au umi. Afitusi e faaaogaina le faaeteete e mafai ona mu lou lima.

Talu mai le ava ua fafagaina masani laiti shotami, o le tioata o loo faaaogaina mo Sambuca itiiti, o le 30 po o le 50 ml. Sao taua o "tui", ae tatou mauaa le igoa "ipu". A matatioata Sambuca - cognac masani - o le filifiliga lona lua masani le tuuina atu o meainu.

O le a cocktails mafai ona saunia i sambuca?

Ina ia aoao i le auala e inu sambuca i lona tulaga mama, ua uma ona e iloa, ae e le gata liqueur suamalie ma le masani ai, ae faapea foi se vaega e sili ona lelei i le tele o cocktails. Mo se faataitaiga, i le taumafa ai ava malosi "Oti Lana Tane Black" e aofia ai na o le vaega e lua - citrus vodka ma sambuca uliuli i ni vaevaega tutusa. Faafefiloi lua vaega i se fagu e lava le aofai o le aisa ma auauna atu i tioata taumafa ai ava malosi sili. lelei foi Sambuca i le tuufaatasiga ma isi uso liqueurs. Taumafa ai ava malosi Martini Licorice, o le ae manaomia 50 ml o so o se kofe liqueur ma le 25 ml o sambuca. Tuu le ava malosi i totonu o se fagu, luluina lelei, ia faaopoopo i le aisa ma le auauna ai i se ipu malamalama. Le lava lea e tasi e tatau ona faia mo le tapenaina o le fefiloi Buco Cinco, e pei lava o loo i ai vaega Sambuca 75 ml ma le 25 ml matasele. Faigofie ma suamalie - oe ma lou malo le a alolofa i ai.