Zucchini Lecho. Recipes caviar fualaau faisua

Summer - o le taimi o le tausaga pe a matua fualaau faisua suasua ma maloloina. O le mea lea, e mafai ona e'aia i latou e sao mai le faatoaga, po o isi saunia momose meaai mama ma ipu itu. O se tasi o nei ipu o zucchini lecho. E masani lava blends atoatoa lenei fualaau faisua ma tamato, eggplant, aniani, pepa. O le mea lea, o le ipu e mafai ona talafeagai mo lenei numera.

zucchini Lecho ma pepa suamalie o le meaai mama sili ona lauiloa. Lē gata i lea, e mafai ona saunia e pei o ni vaega laiti, ma ia faasaoina mo le taumalulu. Autu i le faatauina mai o le vaega nei: se tasi kilo o aniani, tamato ma pepa logo; a pauna - carrots ma aniani suamalie; cloves lima o kaliki; afa o se ipu suauu fualaau faisua; tasi ma le afa sipuni o le masima ma le tele o se tasi - suka. I le tulaga e faapea o le ipu o le a tapunia mo le taumalulu, ona faaopoopo le sefulu minute i luma o le kalama sefuluvalu o le vineka.

o loo faamama Carrots, fasi ogatotonu nashinkovyvaem. Zucchini paʻu ma oti i latou i fasi afa senitimita mafiafia. I lena tulaga, pe afai o le fatu faigata, ona aveesea ai le autu. Leai maua itiiti agamalu zucchini lecho. pepa Sweet tatalaina i tua mai le autu ma vavae i ni fasiie tutusa. O le iʻo o loo faamama, vavae i mama afa. Tamato aveese ni nai minute i le vai pupuna, aveese latou paʻu. Oti i fasi ma faamisi i se blender. Ua e saunia e faavela.

I se saucepan sasaa sina suauu ma faia perezharku o aniani ma kero. Sosoo ai, faaopoopo le zucchini ma pepa, faaitiitia ai le vevela ma le simmer mo le sefulu minute. O lenei e mafai ona e faaopoopo atu le tamato, suka, nutimomoia kaliki, masima. stew Lecho ma zucchini e uiga i le afa itula i le vevela maualalo, ae na o talu ona maʻi fulafula.

O le maea ipu e mafai ona 'ai vave i se ipu itu vevela, po o isi cooled ma auauna atu e pei o se meaai mama.

Afai e te manao e saunia se salati i le taumalulu, e tatau i le iuga aua nei galo e faaopoopo le ute. ipu gata i decomposed e fagu obparennym afa-lita, ufitia i faavaa ma sterilized mo le luasefulu minute. I le faaiuga o le tasi liligi i luga o le suauu o fualaau faisua mumu-vevela ma roll.

liliu Lecho zucchini ma eggplant mai e le gata suamalie, ae faapea foi le soifua maloloina lava. Ae e tatau ona tatou tuuina atu i le mafaufau, ina ia maua ai le fua moni mo lenei fua, ua fautuaina e kuka i se uunaiga cooker ma fualaau faisua coarsely tipi, e maua ai le fuamoa, nai lo porridge. Ia amata.

Kilogram zucchini liʻo paʻu ma lavea ai o se mafiafia o le le itiiti ifo i le lua senitimita. Tuu i totonu o le apa malie ina ua avea auro fasi taitasi. Tuu maukeni i se cooker uunaiga. Sosoo ai, o le taualumaga e tasi e faia ai se kilo o eggplant. Sosoo ai i le laina o le a aniani, mama sliced. E i sea zucchini lecho e mafai ona avea i lau tofo, ae o le aofaiga masani o le afa a kilo. Toavalu kalama e mafai ona vavae carrots po mama grate i ai o se lapoa le itiiti ifo i le afa senitimita. Fry ai ma mama aniani ma tuu i se cooker uunaiga. A kilo o tamato vavae i ni oga soʻona faia ma tuu atu i le tulaga ua avea homogeneous le paluga. Sili atu, o le mea moni, aveese le paʻu mai le tamato. Ina ia faia lenei mea, aveese i latou mo sina taimi i le vai vevela po o le eʻe.

Faafefiloi vaega uma, faaopoopo a spoonful tele o le masima, schepotochku suka ma pepa uliuli, faapea foi ma e sili ona fiafia seasonings. Aumai i le maʻisua, tapuni toese afi tapunia ma le ipu simmer mo le tasi le itula, e aunoa ma le tatalaina o le cooker. I le faaiuga o le sefulu tuu le cloves nutimomoia o kaliki. O lenei ipu e sili ona lelei e aai ai malulu.

Salati o zucchini mafai diversify i taimi uma, le suia o le vaega ma o latou vaevaega.

Manuia le taumafataga!