A fua suamalie mo ea omomi: kuka foliga ma iloiloga

E tatau faapefea ona ou saunia ea keke omomi? Fua i multivarka ma ogaumu faatinoina, o le a talanoaina i lenei mataupu. Foi, o le ae aoao pe aisea lenei keke faaaoga i le kuka ma le auala e faia ai e pei o le alofa ma le suamalie.

Laasaga ma lea laasaga fua mo ea omomi i le fale

O le auala masani o le saunia e ua lauiloa o se oloa e toetoe lava o tagata uma. Lenei ua tatau ona totogi i le mea moni e faapea e masani ona faaaoga e fausia ai se ituaiga o taavale, keke ma isi suamalie. Ae peitai, e leʻi nisi chefs e faaaoga ai le fua masani o le masi ea, faasino atu i le mea moni e faapea ua leva ona uma vaivai. O le mea lea, sa latou mananao e faaaoga ai lomiga sili uluai.

E faapefea la ona e faia le oloa i fesili? O a ni vaega e manaomia le faatau se fua masani masi ea?

Ina ia liliu mai se lauolaola keke, suamalie ma le alofa, e tatau ona faaagaga:

• pīti suka laiti - 275 g;
• fuamoa moa fou - 4 pcs;.
• 'ai fefete - ½ sipuni laitiiti;
• susu condensed - 150 g;
• kulimi gaʻo maualuga fou - 250 g;
• fualaau faisua suauu - pe tusa o le 6 ml (faaaoga mo pepa lubrication);
• malamalama falaoamata saito - e uiga i le 265 g

Auala e lomi paluga?

Matamata fua mo se masi suamalie ea o aemaise lauiloa ma chefs. O le mea moni, faafetai ia te ia, i le aiga e mafai ona faia filemu, alofa ma e moni lava le teʻa i lou gutu le keke. Ina ia faatinoina lenei manatu, e tatau ona matua tausisi i tulafono uma o le talavai.

e tatau ona muai cooled fuamoa e palu ai falaoa faavae masi i totonu o le pusaaisa. Sosoo ai, e tatau ona latou ona vaevaeina i whites ma yolks. O le vaega lona lua e tatau ona faaopoopo i le suka pīti atoa ma olo ai incandescent e faaaoga ai se sipuni. E tatau foi ona eseese polotini sasa malu.

E ala i le tauaveina o nei laasaga, o le vaega e lua o loo tuufaatasia i se pesini palu faatasi ma le atoatoa e faaoso. Sosoo ai ia i latou na faaopoopo condensed le suāsusu ma le kulimi fou, lea fefete le muai tineia.

Re whisking vaega e ala i le blender, latou salalau falaoamata saito. Faafefiloi oloa sipuni masani, o loo maaleale ma paluga airy. Tuu ai i le itu e le i ai. e tatau ona vave noatia le faavae e vevela togafitiga, e ese mai o le a foʻia ai, ma le keke o le a lē liliu mai ina lauolaola o se tasi o le a fiafia i ai.

oloa talafeagai tao

Omomi keke ma kulimi oona ma condensed susu tatau ona tao bakeware ma itu maualuga. faamafanafanaina teisi pusa mama ma mago i luga o le ogaumu po o le ogaumu, ona lubricated le faaeteete i le suauu sunflower. Ina ua mavae lena, o le na salalau paluga zameshennoe. Tao e le gata i le ogaumu preheated (200 tikeri) mo 55-57 minute.

A o faiga faaalia, ua lava lava lenei taimi e fai ai ua lelei browned le keke ma avea lava lauolaola.

talosaga

E pei ona e vaai i ai, ua iloa e fai lava si na fua masi ea. O le taimi atoa o le oloa vypechetsya, ua aveesea mai le ipu po o cooled tuusao i ai. Gata i lea, keke momose i luga o se tortovschitse tele ma fufui i le sua totoʻo suka. Foi e mafai ona uʻu se kulimi po o le faaaogaina i le laualuga o le mousse fua.

Aveeseina o le meaai suamalie e foliga i le pusaaisa, tuu ai iina mo le po atoa. E ala i le taeao, lelei fufui keke omomi, lea o le a faia ia sili atu ona momose ma alofa.

A fua faigofie o le keke masi sinasina ea

E toaitiiti tagata o iloa, ae o le ala o le kuka masi aiga uluola. Pe afai o le fua masani mo se taimi umi e pei o se oloa ua e vaivai, lea tatou te ofoina atu ina ia faaaoga e lenei auala.

O lea, ina ia iloa ai le fua mo masi ea aiga, tatou te manaomia:

• pīti suka auala-tele - 280 g;
• averesi moa fuamoa - 5 pcs;.
• 'ai fefete - ½ sipuni laitiiti;
• yogurt faalenatura e aunoa ma vali - 200 ml;
• kulimi sasa - 150 ml;
• fualaau faisua suauu - e uiga i 5 ml (mo pepa lubrication);
• taumafataga Malamalama - e uiga i le 355

Faia o le paluga

Ina ia lomi le sinasina paluga masi tatau ona faaaoga na o iokutu faalenatura e aunoa dyes. Le faasalalauina i se enamel fagu ma liligi lea sipuni fefete. O le taimi o le vaega mulimuli e toe totogi i le ipu e tasi faaopoopo le yolks fuamoa, manatu māmā sasaina kulimi ma le suka.

Faaoso le vaega ma se mea palu, faaauau i le faagasologa o whites fuamoa. O i latou o e tetee atu fluff tumutumu blender ma faaopoopo atu i le tele.

Ina ua mavae le mauaina o le paluga lauolaola ma le ea i lona liligi a falaoamata itiiti. I le taimi lava lea e tasi vaai ai lea ia i le e le faia paluga masi lumps.

Tao keke susu i multivarka

E faapefea e tao le keke i le ea o se masini e pei o multivarka? Muamua, e tatau ona faaeteete ipu faagaʻoina i le suauu suauu po o kuka. Gata i lea, e manaomia ai le pusa e tuu le paluga kneaded uma.

Faaiu le ipu i se tapuni, e manaomia e filifili ai le faiga talafeagai. O se tulafono faafoe, mo le tapenaina o polokalama o le tao faaaogaina masi fale. E faafaigofieina lenei faiga Browning vave le keke ma ia lauolaola ma ruddy.

o le 50-58 minute le kuka taimi o le oloa. Ina ua mavae lenei taimi multivarka a beep, faailoa le maea ai o le togafitiga vevela.

Afai e te masalosalo e atoatoa saunia le keke, e mafai ona tuia e se lāʻau fulunifo laupapa. Ina ua mavae le aveesea o lea mea mai le masi tatau ona iloiloina ia te ia. Afai e tumau mama ma matutu, ona saunia ai lea o le oloa. A leai, e tatau ona tausia i multivarka mo sina taimi.

E faapefea e aumai i le laulau?

O le keke paepae saunia, e tatau ona matua malu. e mafai ona faia lenei mea i se ipu Multivarki ma muai faataatia mai i luga o se ipu mafolafola.

E tele auala eseese e pei o se oloa e tatau ona auauna atu. avea ma se tasi o le keke i le fale, ua faia e se tagata se keke, ma i se tasi e faaaoga e amiotonu. I le tulaga e gata ai, ua tatou fautua atu i sausauina keke ma le suka pauta, tipi i faatafatolu fasi ma auauna atu i tagata o le aiga, faatasi ai ma le lauti.