Adjika o pepa mumu i le taumalulu: o le recipes

Adzhika pepa mumu - o se meaai mama solo le manogi e faaatoatoa ai atoatoa le ipu o aano o manu, iʻa po o fualaau faisua. I lenei mataupu, o le ae aoao ai ni nai auala e saunia ai, ma ia mafai ai ona aumaia i le ola e faigofie ona tatou recipes i lou umukuka.

Adjika ma pepa mumu ma tamato

O se fua mo se meaai mama le fale faigofie lea ua vela vave ma faigofie.

E manaomia nei vaega:

• pepa mumu Bulgarian - afa a kilogram.
• Tamato - tasi kilogram.
• Horseradish - e tofo.
• Kaliki - tolu ulu.
• Fualaau faisua suauu - 100 ml.
• Sugar ma masima - o se sipuni.
• Mago mea manogi "Aua adzhika" - se tasi sipuni.

Adzhika mata pepa mumu saunia e faapea:

• Faamamaina o le pepa, horseradish ma tamato, tipi lea o le fualaau faisua i ni oga tele. Ina ua mavae lena misia i latou e ala i se grinder aano o manu.
• fesootai le vaega tele e mafua i le suauu o fualaau faisua, suka, mea faamanogi meaai, kaliki comminuted, masima ma le vineka.
• Faaliliuina atu adjika i fagu mamā ma moeiini o latou faavaa.

Faaaoga meaai mama e mafai ona vave. Auauna atu ai i le mea e 'ai ma fualaau faisua i le taimi o kuka e faaopoopo le vasega muamua ma le lua.

Adzhika pepa vevela mumu

O lenei meaai mama a tuuina atu e a loloto, tofo ma faigofie mauoa o sauniuniga.

Ia le oloa nei:

• 100 kalama o le pepa vevela.
• 500 kalama o le pepa suamalie.
• Sipuni o le vineka.
• 50 kalama o le masima.
• 100 kalama o kaliki.
• Afa a kilogram o tamato.

Adzhika pepa mumu e aunoa ma tamato saunia e faapea:

• Saunia fualaau faisua uma i le togafitiga, e faamama ai ma le mama.
• Faatasi ai ma le grinder olo oloa, ona aumai i latou i le tofo manao mai o le masima ma le pepa. E mafai ona e faaopoopo atu ia i latou laau manogi ma pepa pe a manaomia.

e mafai ona faalauteleina Adjika i fagu ma lisi i luga. Ae tatou te ofoina atu ia te oe se ala faapitoa o le teuina o meaai. Ina ia faia lenei mea, tuu se meaai mama i luga o le foafoaina mo le aisa ma liu aisa i totonu o le pusa 'aisa. Mulimuli ane Transfer adjika i se taga pepa iila faamauina, mau latalata i ai ma toe foi atu i le pusa 'aisa. O lenei e mafai ona e faaaogaina se meaai mama i soo se taimi e talafeagai ai.

Adjika tamato ma pepa suamalie

fualaau faisua fou e leʻi oo i togafitiga vevela, e sili atu e ono taofia uiga aoga. Mo lenei meaai mama o le a tatou faaaogaina:

• pepa Sweet - 700 kalama.
• Tamato - lua kilokalama.
• Kaliki - tasi ulu.
• pepa vevela - lua fasi.
• O Sate - fa sipuni.
• Fualaau faisua suauu - 100 kalama.
• Pepper - e tofo.
• Mea manogi (hops-suneli, Koriano, mago Basil, thyme) - tolu sipuni.
• faapipii tamato - lua sipuni.

Le auala e saunia adjika pepa mumu? o fua auiliili maua iinei:

• Uma fualaau faisua, galueaina ma pulverized e faaaoga ai se processor meaai. Aua nei galo e aveesea ai nei fatu i pepa vevela.
• Fesootai o le taunuuga o vaega tele ma faapipii tamato, masima ma mea manogi.
• Adjika faaopoopo suauu o fualaau faisua, e tuu i totonu o se meaai mama fagu ma auina atu mo le teuina o meaai i le pusaaisa.

O lenei e mafai ona faaatoatoa ai le autu ipu fusi fale momose ma manogi.

adjika Armenian mo le taumalulu

O le mea lilo o lenei meaai mama uluai o le faaaogaina o se aofaiga tele o greenery. O ia o lē ua faia e lenei ipu faigofie a tofo faapitoa ma manogi tulaga ese.

Lisi o mea taua e tatau:

• Tamato - tolu kilokalama.
• pepa Bell - lua kilokalama.
• Chili pepa - 300 kalama.
• Kaliki ma laau-afu - 200 kalama.
• Hops-suneli - 30 kalama.
• Fualaau faisua suauu - se ipu se tasi.
• Sugar - ipu afa.
• Sami masima - se ipu lona tolu.
• Vineka 9% - 100 ml.

Fua adzhika o paprika mo le taumalulu, tagai i lalo:

• Tamato olo faatasi ma a blender, e tuu le puree mafua i le ulo ma auina atu i le afi.
• Pepa mama, soni ma le nofoaga i pupuna tamato.
• Saunia meaai faatasi mo le sefulu minute, ona liligi latou suauu ma le faaitiitia ai le vevela.
• Adjika seia vela (O le a faia lenei faagasologa tasi le itula), saunia le faatumuina. Ina ia faia lenei mea, palu le mea manogi i le tataina laau-afu, suka, masima ma kaliki. Tuʻimomomoina oloa blender ma palu.
• Fesootai ma adjika fusi uma ma faatalitali seia cools lalo atoatoa.

Tuu meaai mama i fagu sterilized, ufiufi i faavaa ma teu i le pusaaisa.

Adjika ma horseradish mo le taumalulu

O se faamaonia fua adzhika manogi ma suamalie. teuina ma le saogalemu lenei appetizer mo tausaga i se afeafe po o se isi nofoaga malu.

vaega e tatau ai:

• Tamato - tasi kilogram.
• Pepper - 500 kalama.
• Kaliki - 150 kalama.
• pepa vevela - 150 kalama.
• Horseradish - 150 kalama.
• Leki ma vineka - o se ipu lona tolu.
• Fualaau faisua suauu - se ipu se tasi.

Adzhika pepa mumu i le taumalulu saunia faigofie lava:

• Fufulu fualaau faisua ma kaliki ma horseradish mama.
• Olo meaai saunia i se blender ma faaopoopo atu i latou i se apa lapoa talafeagai.
• Sasaa le fualaau aina le suauu ma le kuka adjika i vevela auala mo le tasi le itula.
• Faaopoopo le oloa vineka ma le masima. Ina ua mavae lena, kuka a e amata i le lumanai mo le isi 40 minute.

Tuu le cooled vaega tele o fagu mama ma afe i luga. Faaaoga le sosi e avea o se faaopoopoga i le mea e 'ai po o fualaau faisua.

Adzhika pepa ma tamato mo le taumalulu

Afai e te manao e saunia se meaai mama, lea o le a teuina mo se taimi umi, ona uaʻi atu i lenei fua.

oloa:

• Tamato - lua kilokalama.
• pepa oona - 200 kalama.
• Pepper - 900 kalama.
• Kaliki - 200 kalama.
• Greens - 15 kalama.
• suauu faamamaina sunflower - 100 ml.
• Vineka 9% - 70 ml.
• Sugar - tolu sipuni.
• Sol - tasi ma le sipuni afa.

Saunia adjika o pepa vevela mumu i le ala lenei:

• Fufulu ma le faamamaina o le fualaau faisua.
• Oti pepa, ona aveese lea o le fatu ma le siusiu.
• Olo meaai saunia i se processor meaai.
• Siitia le mash iʻu ai i se apa ma aumai i le maʻisua. Mulimuli ane, liliu atu i lalo o le vevela ma le kuka adjika 35 minute.
• Ina ua faamaoti mai taimi ua mavae, liligi i se saucepan le suauu ma le vineka, ma tuu mea manogi. Simmer le sosi mo le isi afa itula.

Soia meaai mama i mama fagu ma faʻamamā ai i le faavaa. afe i luga Billets ma liliu ai ua faafao i lalo. A aso auina adjika teuina i totonu o se nofoaga talafeagai.

adjika matuitui mo le taumalulu

I le taumalulu, e na o le le mafai ona faia e aunoa ma lou fiafia sosi mai pepa vevela. O lenei appetizer e tofo solo le manogi eseese ma e mafai ona faaatoatoa ai atoatoa o so o se taumafataga. o le a tatou mo le saunia o faaaogaina adzhika suamalie:

• 500 kalama o le pepa mumu.
• 500 kalama mu chili.
• 150 kalama o kaliki.
• Tolu sipuni o Koriano.
• Masima ona tofo.

Fua adzhika pepa mumu loo maua iinei:

• Afai e te fia meaai mama teuina toe umia le pepa i le vevela o le potu mo ni nai aso. Ina ua le fualaau o se matafi itiiti, ooti, mama mai le fatu ma aveese o le au.
• Koriano ma faʻamanifi cilantro i se sima.
• Tuu le pepa, kaliki ma le afa o le mea manogi saunia i se ipu processor meaai.
• O le taunuuga o vaega tele faaliliuina atu i se ipu loloto, faaopoopo masima ia i latou ma totoe mea manogi. Faafefiloi vaega uma.

Soia adjika i faagasolo fagu ma moeiini o latou faavaa. Tausia meaai mama i le mea pogisa malu.

Adzhika pepa solo le manogi vevela

O lenei sosi momose a avea ma se fesoasoani talafeagai i le ipu muamua ma le lua. Afai e te fia tapas, ave lenei auaunaga talavai.

vaega:

• pepa vevela - 500 kalama.
• O se tasi kero.
• Vai - 700 ml.
• Tamato faapipii - 250 kalama.
• Sunflower suauu - 80 ml.
• Sugar - 300 kalama.
• O Sate - o se sipuni.
• Vineka 70% - afa sipuni ti.
• Kaliki - cloves lua.

Faitau ma le faaeteete le fua faigofie meaai mama fiafia i ai:

• Fai totigilima paʻu e aloese ai mai le mu lou lima. Ina ua mavae lena, vavae pepa i ni fasiie, le aveesea o le fatu i le ala.
• Mulimuli ane, preform eʻe vai vevela le itiiti ifo i le lua taimi.
• carrots Grate (faaaoga le "Korea" grater).
• Fesootai tamato faapipii i le vai, ia faaopoopo i ai se masima ma le suka.
• Liligi i le apa i le sosi, suauu sunflower, ma tuu le ipu i luga o le ogaumu. Aumai le marinade i se maʻisua ma kuka ai mo ni nai minute.
• Tuu le carrots ma pepa chili. meaai Cook e uiga i le afa itula, ma i le faaiuga tuu le mamanuina lelei tataina kaliki ma vineka.
• Ina ua mavae le lima minute, aveese le apa mai le vevela ma tuu ai i totonu o le upega a le Faletupe.

saunia Adzhika e aunoa ma pepa mumu. E le mafai ona afe i se vaega o meaai mamā ma 'ai i le taimi lava.

Adjika "Rusia"

O lenei appetizer manaia ese moderately tofo solo le manogi, atoatoa e faaatoaina le pasta, pateta ma ipu aano o manu.

Mo lana sauniuniga e manaomia:

• Tamato - valu kilokalama.
• pepa logo Red - tasi kilogram.
• Red Chilli - lua fasi.
• Aniani - tasi kilogram.
• Kaliki - lima lobes.
• Pasili - ave e lua.
• Fualaau faisua suauu - 300 kalama.
• Mayonnaise - 300 kalama.
• sinapi matutu - tasi sipuni.
• pepa Black - tasi sipuni ti.
• O Sate - tolu sipuni.
• Sugar - valu ata. sipuni.
• Vineka ute - tasi sipuni ti.

Afai e te le iloa le auala e saunia adjika o pepa mumu i le taumalulu, ona faitauina ma le faaeteete le fua auiliili mo se meaai mama pupula:

• Alu ala, fufulu ma faamama le fualaau faisua.
• Faapasi i latou e ala i se grinder mea faatasi ai ma greenery.
• Siitia atu le ipu tele talafeagai puree, vaitau i le masima ma mea manogi.
• Cook meaai tasi le itula.
• Fesootai ma mayonnaise sosi, sinapi ma vineka. Adjika kuka mo le isi afa itula.

Afe i luga se meaai mama. O lenei seti o oloa e maua sefulu fagu afa-lita.

Adzhika mo le taumalulu

o se fua iinei mo se meaai mama solo le manogi manaia. Afai e te manao e faamalulu le tofo, le faaitiitia o le aofaiga o pepa vevela.

vaega:

• Lua kilokalama o le pepa.
• Lima pepa vevela.
• 200 kalama o kaliki.
• 100 ml o le vineka apu.
• Toavalu sipuni suka.
• Lua ipu o le masima.

Adjika o paprika mo le taumalulu saunia vave ma faigofie. O le fua o ana sauniuniga, tatou faamatalaina atu i lalo:

• Ina ia amata, le faamamaina o le pepa mai le fatu ma vavae ai i ni oga tele.
• Kaliki mama mai le husk.
• Olo fualaau faisua saunia.
• tuu i se saucepan vaega tele o fualaau faisua, ma faaopoopo i ai se masima, suka ma le vineka.
• Adjika kuka i luga o le vevela auala mo le sefululima minute.

E tuua e pala i luga o le appetizer vevela sterilized fagu ma afe i luga. Aua nei galo e liliu le o le fagu ua faafao i lalo ma afifi mau i latou i se palanikeke. Adjika A malu, agai i se pusaaisa po o le malutaga.

Adjika mai apu ma pepa

Taumafai se meaai mama e sili ona lelei o loo i ai se tofo maai-suamalie. Mo lana sauniuniga o le a outou manaomia nei vaega:

• Tamato - lua ma le afa kilokalama.
• Carrots - tasi kilogram.
• Pepper - tasi kilogram.
• Apu - a kilo.
• Kaliki - 200 kalama.
• chili solo le manogi - tolu.
• O Sate - o se ipu kuata.
• Vineka 3% - tasi tioata.
• Fualaau faisua suauu - se ipu atoa.

Faatasi ai ma lenei fua faigofie e taulimaina matai lava poto masani. Adzhika pepa mumu saunia e faapea:

• Oti le pepa fasi pepa ma tamato vavae i vaega e fa.
• Fufulu le apu ma vavae i fasi, e le galo e aveesea ai le autu.
• Kero paʻu ma vavae i fasi.
• Olo meaai saunia ina ia maua ai se vaega tele homogeneous.
• Faafefiloi palu i le masima, suka ma le vineka. Maʻisua tasi fualaau faisua ta, ma faaopoopo atu i ai tataina kaliki ma sasaa vineka.

Liligi adjika e fagu saunia ma zakuporte lea latou faavaa.

Appetizer o pepa vevela mumu i Abkhazian

Meaai aiga ma uo adzhika suamalie fualaau faisua fou. O lenei meaai mama e le o teuina umi, o lea pepa faataga e faaaogaina vave.

Le tuufaatasiga o ipu:

• pepa vevela - 500 kalama.
• Kaliki - 15 cloves.
• Eleele Koriano - tolu teaspoons.
• Fatu o le aneto, po o fennel - lua teaspoons.
• Mago Basil - Sipuni laiti e toalua.
• Walnuts - sefulu.
• O Sate - e tofo.

Adzhika pepa mumu i le mea manogi felanulanuai vela lava na:

• Fufulu le pepa ma aveese'ausaito taitasi. Ina ua mavae lena, faatumuina i latou i le vai ma tuu ai mo le tolu itula.
• Soni mea manogi uma e faaaoga ai le grinder ma fualaau faisua ma nati faalua mince.
• Faafefiloi meaai saunia uma, faaopoopo masima i ai.

Vave tuu adjika i fagu mama. Tausia meaai mama i totonu o le pusa aisa ma faaaoga pe a manaomia.

iʻuga

Adzhika pepa mumu pei o le toatele o le tofo uluai ma le tofo. E mafai ona faaopoopo atu i so o se fualaau faisua vaitau ma e oo lava fua. Afai e te fia tapas, faaaoga mo kuka adzhika pepa chili, kaliki ma aniani. Aua le fefe e faataitai - na filifili se tasi e fiafia i le fua ma le lototoa e alu atu i le kuka.