Tortilla - e momose ma faigofie. E faapefea e kuka i latou i le aiga, ma le auala e faaaoga se keke saunia-faia?

Tortilla - o se keke na oo mai ia i tatou mai mamao Mekisiko. e teisi faapena i latou e le Pita lauiloa: paluga manifinifi, falai i totonu o se apa. I luga o le gutu, i latou lava e le masani ai, e le fiafia i le areto manino. Ae e sili ona taua - e tatau ona latou vevela, e na o le a mafai e lea e lagonaina lo latou tofo mouthwatering.

O le igoa lava ia o lona uiga o "keke faataamilo", e pei ona tuuina i ni auala se lua: "tortilla" po o le "tortilla". taumatau Sipaniolo o le filifiliga lona lua, ae mo le taliga Rusia masani muamua.

O le tortilla Mexico - o se tasi o oloa taatele faaaogaina i meaai. Faatasi ai ma le le tonu o le loto! Faatasi ai ma le keke aai sauces, fufui i latou i le goulash, utu i vavae, ma le eseese o toppings.

O lenei "faataamilo keke" E le mafai ona faatauina mai i lo tatou faleoloa, ae e le faigofie, aua e le o loo maua faapisinisi latou uma. Ma e tele faatauvaa le tofo i le taimi nei: o le paluga atili e pei o paʻu.

Kuka tortilla aiga

tortilla fale saunia tulagalua ma le taimi e alu ai. Ina ia faia se keke momose, o le ae manaomia se tapulaa maualalo o le vaega. I le faaopoopo atu, o loo i ai le tele o ni auala e saunia ai. Masani, tortillas - o se keke faia mai paluga saito. Ae afai e te faaaogaina se masani, sa latou liliu mai e le itiiti momose. Sei o tatou vaavaai i uma e lua.

tortilla chips

vaega e tatau ai:

• ipu e lua o saito taumafataga;
• ipu afa o le vai;
• afa sipuni ti masima;
• itiiti suauu fualaau faisua mo falai.

sauniuniga

Ina ia amata, palu falaoamata ma le masima. Tikhonechko liligi ifo le vai i le ipu, o le paluga e palu ai falaoa. E tatau ona mafai ona foliga e pei o le omea: filemu, pliable ma teisi matutu.

Misasa vavae i vaega laiti ma afe i latou i keke manifinifi. e le tatau ona saeia le paluga. Afai e uma o le a faafuasei ona tupu, faatumuina i se vai itiiti.

E taua tele le filifili o le apa saʻo mo falai. O le filifiliga sili ona lelei mo tortilla - a lafo uʻamea ona tutusa tufatufa vevela. Faaopoopo i ai se suauu itiiti i se ulo ma falai le tortillas, muamua i le tasi itu ma le isi, seia oo ina latou maua se teisi lanu auro. ufiufi keke saunia se mea o le a latou faatumauina le vevela.

falaoamata tortillas

Afai mo so o se mafuaaga e le talafeagai le filifiliga a cornmeal te oe, ae e te manao e kuka tortillas tortilla - o se fua mai le falaoamata paluga ua na o aia tatau mo oe.

vaega:

• Fa ipu falaoamata;
• sipuni laiti o le efuefu tao;
• sipuni ti masima;
• se ipu vai;
• a itiiti suauu o fualaau aina.

faagasologa o le sauniuniga

Totonu o se pesini tele sagatonu, tuufaatasia falaoamata, masima ma le efuefu tao. Ona faaopoopo a itiiti suauu o fualaau faisua po o le gaʻo. Faaosoina foi le batter e aloese lumps. Fai se indentation laiti ma e sasaa le afa o le vai, faaoso, ma ona faaopoopo atu le isi vaega. O le paluga mafua tatau ona teisi pipii.

Tuua le vaega tele mo le sefulu minute. Oti le fasi ma afe i latou. Fry tortillas i se apa. O le taimi lava e vaai i ai e oso le puka, o lona uiga oi latou o saunia.

Afai e faaaoga tortilla

Ma vela i le aiga, ma faatau keke - o se appetizer lelei lenei. Na o le filifili ma le filler: iinei e mafai ona e moemiti i luga toetoe faatapulaaina! Mo se faataitaiga, o le liliu atu lava momose ma moa, falai i se skillet, ma sisi feta. O le isi filifiliga o le faatumuina - pi fatugaʻo povi ma le lanumumu.

Faapea foi ma areto Pita, e mafai ona faatumuina tortillas ma sisi ma mayonnaise grated, kaliki ma laau-afu, ma vavae i vaega laiti.

Aua le fefe e faataitai. e mafai ona faatumulia i latou e oo lava i ula ma isi figota. e maua tofo manaia pe afai o le keke ma faatumuina tao i le umu. I le faaopoopo atu, e mafai ona fafagaina, ma e pei lava o lena mea, pei o le falaoa, ma sauces.