Ate moa - recipes ma mealilo kuka

Aoga tele ua manatu nutritionists agamalu ma ate moa momose. Recipes o kuka ave se nofoaga agavaa i le umukuka o le tele o atunuu. Feiloai nisi manaia tele ma faigofie e saunia ipu i lena oloa taua lava.

Moa livers i le fale ma pateta

O ipu uma e faamanatu mai ai vela. Kuka ai le taimi e tasi, o le ae ma toe foi mai i ai. O le mea lilo o le tekinolosi o sauniuniga o le e tatau ona totogi atu i ai e tuuina atu se matua vaivai ma manaia i le tofo i le ate moa. Recipes e ipu tuuina a lava togafitiga vevela puupuu i le ate e le avea maumaututū, ma faapea ona taofia ana meatotino taua uma.

faasologa kuka:

• O le a manaomia se mafiafia-roaster, loloto falai apa po o se cookware tioata tetee-vevela faapitoa. ulo keramika ua na atoatoa ae seti mo sea ipu.

• Tuu se saucepan luga o le afi, liligi i le pito i lalo o le suauu o fualaau faisua ma le vevela ai.

• O se tasi aniani tele ma carrots vavae i cubes ma falai i ai le suauu i totonu o lenei ipu.

• Paprika (1-2 teaspoons) ma se vaega itiiti o le ginger efuefu, faaopoopo atu i le fualaau faisua. Afai e te fia Curry po saffron foi e tofo ma faaopoopo i latou. Faaoso, ma o le ae vaai i se moli susulu maua lo tatou fualaau faisua. Aemaise lava manaia a carrots.

• E oo lava i luma o amata ona e kuka tatau faʻasū fualaau faisua i le vai mo se itula ate moa. Recipes faamatala atu o lenei laasaga e manaomia ona e faʻasū le ate - o le a faamalolo ichor le talafeagai ma o le a tele softer ina ua uma togafitiga vevela.

• O le tunu carrots ma aniani, nofoaga i luga o le ate (pe tusa polkilogramma). Malie togi e discolored moa ate. Recipes faatonuina i le faagasologa o le sauniuniga o le ate ia le tele o le vai lea e te le maua e faaopoopo vai. o le a le tele o le suavai o le a ufitia le pateta.

• Faamama le 5 - 6 pateta (laiti), fasi i latou pe cubes, po cubes. E leai se lagona e tipi pateta tele, ona o mai o le a faateleina lenei le taimi kuka, lea e mafai ona taitai atu ai i le mea moni e faapea avea stiffer le livers moa. Sausauina le pateta i luga, maualuga ma le masima. Aua le faaoso o le ipu, ma ufiufi ai mau ma se tapuni ma tuu i luga o se afi tuai. aeae malie le vai ma le faavaa pateta vaega.

• Ina ua mavae le 20 minute siaki pe afai o le pateta ua saunia. Faaosofia ma le ae iloa ai e saunia uma ma ate moa.

Recipes uunaia e pei lava momose saunia ate moa

"Farani-falai ma tamato ma le uaina sinasina" - o le a outou alofa i lenei ipu i le faiga Farani:

• Muamua e tatau ona e palu le falaoamata ma le efuefu paprika i se ipu eseese.

• ua uma ona fufuluina ate moa (700 g), e tatau ona mago ma se lisi solo ie po o le pepa ma vaega taitasi i se tuufaatasiga o falaoamata ma paprika.

• I se skillet loloto, tuufaatasia 3 sipuni o fualaau faisua ma le 1 spoonful o pata. Vevela.

• pulou aitu (10-12 pcs.) Oti i fasi ma sauté 1 minute. Pulou aitu, aveesea ma se sipuni slotted, ma le sua ma e tatau ona tumau i le suauu i le pito i lalo.

• Faaopoopo le pata i se saucepan le aofaiga lava e tasi i le vaega lava e tasi ma Fry mamanuina lelei tataina aniani tele ma le 2 cloves o kaliki. Aveese i se aufana sipuni slotted.

• O lenei faaopoopo suauu olive (4 tbsp. L.), Ma o le 8 minute kuka ate moa. A e vaai i le momoi auro, aveesea mai le vevela, ia tuuina atu i se loloto ipu ma tuu i se nofoaga mafanafana.

• O se tasi parboiled tele tamato, aveese se paʻu, oti i cubes ma tuu i se saucepan, lea ua uma ona i le uaina sinasina (tioata vaega) fefiloi ma fatu aneto (0.5 sipuni ti). Simmer ma ina ua mavae 2 minute i se saucepan piilima aniani, pulou aitu ma ate falai.

• O e uma fefiloi, masima ma pepa.

I le laulau Auauna vevela i luga o se ipu loloto matagofie, e teuteuina ma greens.