Falai ate, recipes

O le ate o manu ua manatu i ai o le ipu e sili ona aoga, talu ai e aofia ai se aofaiga tele o minerale, vaitamini ma isi mea e tatau ai mo le faagaoioiga masani o le tino o le tagata. Ae peitai, o loo i ai le ate cholesterol falai, o lea e le faapea ai o se oloa meaai, e ui lava o lenei ipu e tutusa lava le aoga. Mafaufau pe faapefea ona faavela lelei.

Muamua lava, e taua le manatuaina o faalagolago i ai le tofo o le ipu i luga o le ituaiga ma le lelei o vaega faaaogaina. O lea la, o le oloa sili manatu povi ma ate bovine, moa ate o le nofoaga lona lua, e faapitoa lava, moa, mamoe lea (ona o se manogi faapitoa), ma le mulimuli - fasi puaa, talu ai ua palatability maualalo.

Ae soo se mea lava ua filifilia e le-oloa, o le mea taua o le sa fou. O lenei e talafeagai ona taulimaina lelei. Ona o lenei faamoemoega o le ate, ia muamua aveese uma ata tifaga i fafo, ma ua fufui i le susu mo le afa itula e aveese ai le manogi ma tuuina atu i le ipu a le tofo maaleale, ma e na o lea falai.

Mafaufau i ni nai recipes mo ipu e pei o ate falai.

1. moa ate.

Vaega: o le tasi kg o moa ate, e lua selau ma le limagafulu kalama o aniani-fola adzhika sipuni, o se tasi sipuni o Koriano, o se kelove o kaliki, pasili tasi utupoto, ma le limagafulu kalama o le pata, suauu fualaau faisua mo falai, masima.

Taunuuga fulu ma maʻisua mo le sefulu minute. Taimi Passer aniani, ma i taimi faaopoopo i le ate ma le pata, ma falai, faaosoina i nisi taimi. Ina ua mavae sina taimi, na faaopoopo masima ma mea manogi, adjika (muamua faaoso totonu o se tamai aofaiga o le vai) ma faaauau pea falai pata le luasefulu minute, e faaopoopo i le faaiuga o tataina kaliki ma laau-afu.

ate moa falai alu lelei ma araisa po palu pateta ma sosi tamato (satsibeli).

2. O le ate puaa.

Vaega: fa fasi ate puaa, o se reticulum porcine, e fa cloves kaliki, e tasi le selau kalama o le susu, suauu fualaau faisua mo falai, masima, pepa (uliuli ma eleele suamalie).

Taunuuga e faamama ai, tuu i luga o le tolusefulu minute i le suāsusu. Ona tuu fasi taitasi i luga o le cloves kaliki, muai sliced ma aui lona mesh ma falai mo le lima minute i itu uma e lua i le pata.

ua aveina ate falai atu i se tanoa, sausauina ma paprika ma tumu i le gaʻo, na ia tunu.

O le mea malie e faapea o vela lenei ipu mo le tele o seneturi ua mavae i le tautoulu o tausamiga faifaatoaga ma sa auauna atu ma le pepa ma Piko ma sauerkraut ma le areto i le fale.

3. ate povi falai.

Vaega: o le tasi kilogram ate, fefete, masima ma pepa, falaoamata, suauu fualaau faisua ma le pata, greens.

E-oloa ua faamamaina mai le ata tifaga, le aveesea o le alatoto, vavae i vaega, taitasi o lea ua seia sausauina i le fefete ma tuua mo le tasi le itula. Ina ua mavae lena ua fufuluina ma mago. Sili atu le masima, pepa, sausauina i falaoamata ma falai mo le lima minute i itu taitasi i ai le suauu o fualaau aina.

ate falai sasaa i le pata ma sausau i greens tataina mamanuina lelei.