Auala e Fry le moa i le 'apa: a fua vave ma momose

Auala e Fry le moa i le 'apa? Le tele o taimi, e fesili atu le fesili lenei e ala i le latou housewives e le o ni mafana masani i le faavae o mataupu kuka. O aemaise mataʻina e aulelei faigofie le moa vela. Ina ua maea uma, talavou mea e 'ai moa o oloa lava vaivai ma faigofie ona faatinoina mo le tapenaga o lea e lē manaomia ai se tele o le taimi ma le vaega faaopoopo.

Auala e Fry le moa i le 'apa: o le oloa talafeagai

O oloa o le a avea lenei mo i tatou:

• vai inu - tasi tioata atoa;
• aū lanumeamata o kaliki - limasefulu kalama;
• sunflower suauu - fasefulu mililita;
• iʻo laiti - fa fasi;
• tino mate o se alii talavou po o le moa moa - afa a kilogram;
• masima - taimi vaega se sipuni laitiiti;
• tamato sosi - sipuni tele e tolu;
• eleele pepa uliuli - tolu ini.

Auala e Fry le moa i le 'apa: le gaosia o mea e' ai moa

e tatau ona rinsed tino moa atoa Young i le vai vevela ma le faamamaina lea o totonu elemene ma fulu totoe manaomia. Ina ua mavae lena, e tatau ona vaevaeina le manu i ni vaega (e ese tuasivivae, ogavae, apaau, brisket, i tua, ma ua). fasi tele, o se lavea faaopoopo. Foi, pe a manaomia, e mafai ona aveesea mai ai uma paʻu moa. Ae peitai, e le fautuaina o lenei, e pei ona i le faagasologa o roasting ufitia i se momoi mea auro, ma le ipu o le a sili atu ona foliga appetizing.

Auala e Fry le moa i le 'apa: o le faagasologa o le vaega faaopoopo

I se aiga o le aoauli o le liliu mai suamalie, flavorful ma faamalieina, mo e manaomia mea e 'ai moa e faaopoopo i so o se vaega faaopoopo. O lea la, e tatau ona tatou ave le green ufanafana a kaliki ma aniani, lea ua manaomia ina ia rinsed i le vai, paʻu ma soni.

A o vela moa i luga o se apa falai: Togafitiga le vevela

Fasi moa e tatau ona faataatia ai se vaega e tasi i se saucepan, ufiufi ipu vai, faaopoopo tamato sosi, faaopoopo eleele pepa uliuli ma laulau masima. Mulimuli ane ua manaomia le broth e faatali mo pupuna, faaitiitia o kasa, aofia ai le fufuluina o ipu ma le tapuni ma simmer seia oo i le mea e 'ai seia oo i le evaporates suavaia. Ona e tatau ona e sasaa le moa, sunflower suauu, faaopoopo tataina aniani ma aū lanumeamata kaliki. O lea la, e manaomia ai le aano o manu e Fry seia auro liliu taimi i lea taimi e faaaoga ai se sipuni po o le lau. A malu le manulele ma ufitia i se momoi enaena, e talafeagai le aveesea mai le vevela ma tuu i luga o se ipu mafolafola ma falai aū aniani ma kaliki.

Auala e Fry le moa i le 'apa: o le tulafono ma nuances

Kuka talavou manulele i luga o se kesi po o le tatau ona avea e uiga i ogaumu eletise fasefulu minute. I le kuka taimi lava e tasi i totonu o se ipu vai inu ua fautuaina mo se kuata o le itula, ma falai - taimi totoe uma. Ae peitai, e tatau ona matauina e faapea, afai e faatauina e sili atu nai lo le "tuai" aano o manu kuka ia mafai ona ma le itula ma le afa. O lea, i luma o le faatauina mai o se moa tatau ona ia mautinoa e fai atu i le tagata faatau pe e talafeagai mo le falai, po o ai e mafai ona faaaogaina mo na o le supo.