Auala e marinate skewers

Recipes mo kebabs o loo i ai le toatele, ae le o tagata uma ua tuuina atu o le tomai e kuka lenei ipu moni momose. mataupu masani e tulai mai mai le manao e aoao pe faapefea ona marinate kebabs lelei, ma ina ia faafiafia ai expertly pele ipu saunia, e aofia ai:

- mea aano o manu e sili ona lelei fetaui?

- le a le umi e tatau ona marinate aano o manu?

- pe kebab marinate i vineka?

- le mea e sili taimi e masima o le aano o manu?

- Pe manoa i skewers aniani ma isi fualaau?

Seʻi o tatou iloiloina auiliili le mataupu taitasi e puipuia ai faafitauli e ono i le saunia o se kebab shish.

O lea la, e tatau ona taʻua e mafai ona kuka a papakiu suamalie o so o se ituaiga o mea e 'ai. O le filifiliga e faalagolago i luga o lou fiafia i le tofo, ma, e pei ona outou silafia, le toatele o tagata - i le tele o manatu. Afai e te le faalagolago i lou lava tofo, pe manao e faataitai se mea fou, talanoa i uo, o le a mautinoa lava uunaia le filifiliga e sili ona talafeagai. kebabs masani saunia mai mutton, e tatau ona manaomia ona fou i le mea e 'ai, e faapea e le thawed. O le fesili o le auala e faasaoina a kebab shish, mafua ai foi se ituaiga faapitoa o lavelave. e le oi ai tuufaatasiga fua e tasi mo le marinade, ma le vaega tonu o le ua taitasi e faaaoga i lo latou faitalia. A marinade masani talafeagai mo kuka papakiu o so o se mea e 'ai, o acetic le paluga.

Auala e marinate i papakiu vineka.

Ina ia marinate 2 kg o aano o manu, o le ae manaomia:

- 5-7 iʻo o tele auala;

- 250 ml o le 6% le vineta;

- 3 tbsp. condiment sipuni mo papakiu;

- masima e tofo.

Aniani vavae i mama manifinifi, ma faaopoopo meaai ma le masima. sa fefiloi lelei manaomia le paluga mafua. Afea o le a tuuina atu i le aniani sua, liligi o le vineka, faaopoopo mea manogi ma masima ma faaoso toe. ua saunia Marinade! o se tuufaatasiga fua faavae lenei mo marinating aano o manu, ma faaopoopo nisi vaega e mafai ona e faaopoopo manogi e tofo ipu.

marinating aano taimi e faalagolago i le ituaiga o marinade. O le embodiment nei tauaveina marinating mea fou mo le lima itula i se nofoaga malu. Po nei marinade acetic analogue o se tuufaatasiga o aniani ma tipolo.

Auala e marinate skewers o tamai mamoe

Ina ia saunia le marinade mo le 2 kg o mutton, o le ae manaomia:

- 3 aniani tele;

- 3 tipolo;

- eleele pepa ma le masima uliuli e tofo.

Lua tipolo manaomia e sasaa i luga o le vai pupuna ma oomi i fafo le sua mai ia i latou. e tatau ona vavae tipolo ma aniani lona tolu i mama manifinifi ma le nofoaga i totonu o se pusa loloto. O le taunuuga o le tuufaatasiga e talafeagai e palu ma faaopoopo le fou sua o le tipolo, masima ma pepa e tofo. E mafai ona e amata marinating!

O le fesili i le auala e faasaoina a kebab shish, e le pei problematic pei ona foliga mai i le vaaiga muamua. Pe a auala matuia i le pickling, o le tulaga lelei o le taunuuga, e leai se masalosalo, o le a faafiafiaina oe ma e pele.

Agavaa o le gauai i ai foi isi taua i le pepelo papakiu.

1. Ina ia masima skewers manaomia vave ao le i vevela, e sili pe a masima sami tele. E taua le i overshoot le marinade, e pei o le masima absorbs susu, ma le mea e 'ai e mafai ona maua matutu ma faigata.

2. Ua fautuaina le marinade e faaopoopo laau e le o laiti laulaau po o mea manogi eleele, e pei o tele-mea manogi e mafai ona aveesea ao leʻi faigofie ona vevela.

3. E tusa ai ma le stringing o aniani ma fualaau faisua i skewers, i le lomiga lenei e leai se fautuaga manino. Afai e te fia fualaau faisua falai i luga o malala, faamolemole. Ae peitai, afai e te filifili e faaaoga se aufana, e le gata i le marinade, ia manatua o le a aapa fualaau faisua tele vave le saunia o aano o manu. E tusa ai, o le aniani falai manaomia vavae i mama mafiafia.

Matou te mananaʻo ia te outou le manuia i luga o le pito i luma kuka!