Broccoli ma kaulifilau: fua, aemaise lava kuka ma fautuaga

tonu faaaogaina kaulifilau ma Broccoli i meaai ma taumafa togafitiga. O nei fualaau faisua e alava vaivai tele, lea ua atoatoa mitiia e le tino. O le faaaogaina o nei e lua ituaiga o kapisi o le vave ai le faagasologa metabolic i le tino, le faaleleia o le galuega o le ipu o le loto ma le toto, le faamamaina o le tino o toxins, faamalosia ai le pa o ipu toto, tau sela o le kanesa. E fautuaina ina ia aofia ai nei fualaau faisua i au meaai i aso uma. I lenei mataupu, tatou te ofoina atu recipes kuka broccoli ma kaulifilau. Saunia ai i latou e le faigofie, ae o le a maua ai le tele o faamanuiaga i le tino.

faatonuga kuka

Faasaoina i le tapenaga o meatotino aoga uma o kapisi e mafai ona fesoasoani fautuaga nei:

1. Taimi o le togafitiga vevela faaumiumi ua leiloloa o le tele o le vaitamini, o lea e sili pe a le sili atu le kapisi kuka atu i le lua minute, ona vave fufui i le vai aisa. O lea o le a mafai ona faasaoina ai e le gata vaitamini, ae faapea foi fualaau lanu pupula.
2. Afai e te manao e maua mai i le na o le manuia kapisi, e kuka le fualaau aina i le vevela maualuga, ona ua faia le carcinogens matautia pe a susunuina le suauu.
3. Broth mai kapisi le fetaui mo le faaaogaina e pei broth fualaau faisua mo le tapenaina o isi meaai, e pei o loo i ai ni mea oona i le tino.

Recipes ma broccoli ma kaulifilau le a mafai ai e lagona le le manuia atoa o nei fualaau faisua. Fautuaina e saunia ai i latou taitoatasi ma filifili le filifiliga sili ona lelei.

salati recipes

Masani, o le salati tatou faaaogaina e vaai a atoatoa eseese kapisi. ua sili ona masani ona faaaogaina i le vasega o le kapisi mumu pe paʻepaʻe, ae le broccoli ma kaulifilau. Recipes mo le salati nei faamaonia se isi mea:

1. Mo le tapenaina o salati ma mayonnaise sosi faavae i luga o manaomia e amata ituaiga kapisi inflorescence weld taitasi i faamasima vai ma malu i le malulu. Sosoo ai, ona mamanuina lelei soni le aniani mumu ma sasaa i ai i totonu o se ipu i le saunia inflorescences kapisi. Gata i lea, i salati faaopoopo vine ma fatu sunflower (i ¼ v.), 200 g o sisi grated ma sliced 6 fasi Bacon. Ofu ipu mayonnaise (140 mL) sosi, suka (25 g), le uaina mūmū, ma le vineta cider (1 tbsp. Sipuni).
2. ua saunia salati ma pata kaliki mai pupuna mo se minute se tasi broccoli ma lanu (0.5 kg) muai iloiloina i florets. Ina ia saunia le fusi salati e tatau ai mo le faamamaina o le ulu o kaliki ma Fry i suauu vevela olive seia browned. Faaopoopo le faaofuina i le fualaau faisua, vaitau i le masima ma pepa paprika mumu.

Supo ma kaulifilau ma broccoli: recipes

E le gata e mafai ona saunia salati ma ipu itu mai nei ituaiga o kapisi. E le itiiti le aoga o le aumaia o le tino o le supo o kaulifilau ma broccoli. Lua recipes o soups suamalie ofoina atu i lalo:

1. supo Arch ma momose auauna pea ma croutons ma crispy ina ua tuanai le sauniuniga. O lea, o le uluai saʻo i le 'apa i le suauu o fualaau faisua (3 tbsp. Sipuni) aniani tunu, kaliki (4 cloves), 1 kg o broccoli ma 0.5 lanu kg, disassembled i florets. Faaopoopo oregano, pepa o laau feu, o se uga o thyme ma lau faga. Falai fualaau faisua 5 minute, ona ia faaopoopo i le falaoamata (25 g) ma le masima. I ua tumu fualaau faisua ma broth moa (4 ipu), aumaia i pupuna ma vela i se tulaga filemu. I le iuga, e faaopoopo atu i le kulimi (100 ml) ma le susu (50 mL). Tuu toe supo e maʻisua ma e mafai ona liliu ese. O lenei sa i ai ina ia lelei e luluina le blender, sasaa atu i se isi ipu, tuu i luga o le ogaumu ma faaopoopo le sinapi Dijon (1 tbsp. Sipuni) ma grated sisi Gruyere (150 g). lelei supo e faamafanafanaina ma auauna atu.
2. supo fualaau faisua sosoo kuka a faigofie. Muamua, i le manaomia Fry suauu fualaau faisua cubes aniani ma kero. I se saucepan laiti maʻisua le vai, ia faaopoopo i le masima ma le aniani ma kero i se apa, faaopoopo broccoli ma kaulifilau (100 g), pepa ma kuka mo le 20 minute. Ua uma ona i papatusi supo seia sausauina i le sisi grated.

Spaghetti ma ituaiga o kapisi lua

E te le iloa le mea e kuka mo le meaai o le afiafi? O le filifiliga sili ona lelei - pasta, broccoli ma kaulifilau.

O le fua lea laasaga ma lea laasaga sauniuniga e faapea:

1. I olive suauu i enaena mo le 2 minute aniani ma kaliki (2 fasi). Ona faaopoopo atu i le fualaau faisua vavae tamato (¾ ipu), pasili, Dijon sinapi (2 tbsp. Sipuni), o se sipuni o vineka balsamic, masima ma pepa. Fry faatasi uma mo le isi 3 minute.
2. I pupuna vai spaghetti tuutuu ifo (250 g), maʻisua 5 minute. Faaopoopo i ulo ituaiga o kapisi lua (200 g). Maʻisua faatasi uma mo le isi 3 minute.
3. Fesootai spaghetti ma paluga kapisi ma tamato, fefiloi, seia sausauina i le sisi parmesan grated (100 g).

Broccoli ma kaulifilau mo teuteuina

A ipu itu suamalie ia mea e 'ai e mafai ona saunia e le gata mai araisa po o le pateta, ae foi mai isi fualaau faisua. Mo se faataitaiga, mo fetaui lelei lenei faamoemoe broccoli ma kaulifilau.

Recipes mo ipu itu ua taua e faapea:

1. I se falai apa ma fualaau faisua suauu teisi falai broccoli (400 g) na ona faaopoopo i le 125 ml o le vai, ona tātupu tineia i lalo o le tapuni o le 10 minute. ua toe gaoioiga faapena ma kaulifilau. Lua ituaiga o kapisi ua siitia i se tasi ipu. I se isi apa ua faaopoopo aniani falai masima, pepa, fatu o le sinapi (1 itula. Sipuni), kaliki (4 pcs.) Ma ginger grated (1 tbsp. Sipuni). Faatasi, falai se minute, ma faataatia i totonu o se apa kapisi ma warming itiiti ifo i le lua minute i lalo o le tapuni. ua sausau le ipu ma Koriano.
2. E leai se ipu itu itiiti manogi e mafai ona kuka i le ogaumu. Muamua, broccoli ma kaulifilau ona vela seia oo ina vaivai, ona tuu i totonu o se mamanu ma sasaa le paluga mai fuamoa, kulimi (100 ml) ma sisi grated (100 g). Ipu auina atu i le ogaumu mo le 10 minute.

casserole fua o kaulifilau ma broccoli

Suasua, ma o casserole fualaau faisua aoga tele i lalo o le sosi béchamel, saunia mo moni lava o le 20 minute. o se ipu eseese lenei - taumafataga malamalama tele mo le aiga atoa.

Fua mo broccoli ma kaulifilau i le ogaumu e faapea:

1. ogaumu vevela e 180 °.
2. Kapisi (300 g o ituaiga taitasi) pupuna mo le lua minute.
3. Leek (2 lala) ma vavae i le afa-mama e enaena i le pata.
4. Saunia sosi o le pata, falaoamata (50 g) ma le susu (600 ml), tunu i lalo i lona tumau mafiafia.
5. Faaopoopo sosi vevela i le masima, pepa, sinapi (2 itula. Sipuni) ma le 80 g o sisi grated.
6. Fualaau faisua faatasi, tuu i se faiga refractory, sasaa le sosi.
7. O le isi 70 kalama o sisi fefiloi ma breadcrumbs (2 tbsp. Sipuni) ma sausau i latou casserole.
8. Auina atu le pepa i le ogaumu mo le 10 minute e fai ai se momoi mea, e faatulaga ai le faiga "tunupaʻu" po o le faaaogaina o le convection.

povi Saina ma kapisi

o se ipu uluai lenei, lea e mafai ona tuuina atu ma mo aiga o le aoauli ma le afiafi. Ma e sili ona taua, o le liliu mai o aoga ona o ona vaega autu o broccoli ma kaulifilau.

Fua e faapea:

1. māsoā faavaivaia Sili (2 tbsp. sipuni) i se beaker o le vai malulu. Ona faaopoopo atu le suka ma le suauu sesame (i le 1 h. Sipuni), masima (½ h. Sipuni), soy sosi (2 tbsp. Sipuni) uga lima mea manogi Saina ma eleele pepa uliuli.
2. Povi vavae i ni fasiie laiti. Faaopoopo i aano o manu sosi soy (30 mL) ma marinate ai mo le 15 minute.
3. I le taimi lenei, e saunia broccoli (1 ulu) ma kaulifilau (400 g), pupuna fualaau mo le lua minute ma malu.
4. I ai le suauu o fualaau faisua (2 tbsp. Sipuni) falai povi, browned i itu taitasi, oo lea i luga o le ipu mafolafola.
5. Liligi i le apa se suauu laitiiti, tuu i se sipuni grated ginger ma le tele kaliki ma faamafanafanaina ai mo le 30 sekone.
6. Ona faaopoopo le kapisi ma sasaa le sosi i se minute.
7. O le taimi lava e amata ona thicken, e tuu i totonu o se povi apa. Umia le ipu i luga o le vevela mo se isi minute, ma e mafai ona tofo.

Broccoli ma kaulifilau i batter

Crisp, alofa pepa solo ma sosi mu - ina ia mafai ona faamatalaina ai le ipu e sosoo ai. O le mea lilo o lona sauniuniga i batter, lea ua mafua ona o le vai aava maua faapitoa. Inflorescence kapisi, ao lei tuuina i lalo sili muai maʻisua mo se minute se tasi, ona matutu i luga o se solo pepa.

ua saunia Batter e faapea:

1. falaoamata vaevaeina (2 ipu) e fesootai i disintegrant (1 itula. sipuni).
2. O le vai aisa aava (2 ipu), faaopoopo le fefete (½ h. Sipuni) ma palu lelei.
3. Faaopoopo i le vai e le paluga matutu ma faaoso seia tumau toniga. Afai o le a matuai mafiafia le batter, e sili faaopoopo a itiiti le vai.

Mo le sauniuniga o le ipu o inflorescences kapisi liliu i lalo i le batter ma falai i lava le suauu o fualaau aina. E liliu mai lava broccoli momose ma crunchy ma kaulifilau.

o fua sosi e faapea: i se skillet e maʻisua 75 ml o le vai faatasi ma kaliki tataina (4 cloves) ma eleele pepa mumu (2 tsp.). Ona sasaa le fofo pupuna o 75 ml vineka uaina papae, faaopoopo suka (3 tbsp. Sipuni) ma paprika suamalie. Maʻisua le sosi mo le 15 minute seia oo ina a tumau sua totoʻo.

E faapefea e kuka broccoli ma kaulifilau i multivarka

Vave se ipu itu momose mo taumafataga o le afiafi e mafai ona saunia i multivarka. Ina ia faia lenei mea, e oo lava i fualaau faisua aisa e talafeagai: broccoli, kaulifilau, pi lanumeamata.

recipes kuka ua taua e faapea:

1. faiga Filifilia Multivarki "tao" po o le "vevela." Liligi i totonu o se ipu a suāuu itiiti, vevela, ma liligi le fualaau faisua aisa (200 g o ituaiga taitasi). Fry kapisi mai itu e lua i le 5 minute. Ona faaopoopo 20% kulimi gaʻo (70 ml), masima ma pepa, ma moeiini Fry latou le faavaa Multivarki mo le 10 minute.
2. I le suauu taimi lava e tasi i luga o le falai i totonu o le 300 g o kapisi ituaiga taitasi ma le afa pi lanumeamata. Faaopoopo le carrots diced ma pepa logo. Sauté le fualaau mo le 15 minute, ona fesuiaʻi le faiga i multivarku "faamalieina", liligi ½ vai ipu, faaopoopo masima ma pepa, ma le kuka o le ipu mo le 10 minute. Teuteuina i grated sisi ma laau-afu.

O le fua o le preform mo le Kale taumalulu

Tofo fualaau faisua e sili ona fiafia e mafai ona olioli ai e oo lava i le taumalulu, pe afai e faasaoina i latou i se brine ituaiga laau manogi. Momose le maua na o kukama ma tamato, ae faapea foi broccoli ma kaulifilau. o le oti le fua fasi tele o le 2 kg eggplant ma kaulifilau, 1kg broccoli, carrots (3 pcs.) Ma zucchini. Eggplant manaomia e faʻasū mo le 2 itula vai faamasima.

fualaau faisua saunia faalauteleina i fagu mamā, liligi pupuna le vai ma tuua le tapuni i luga mo le 5 minute. na faaaluese lea o le vai mai le fagu i se ulo, faaopoopo suka (1stakan), masima (½ ipu), vineka (1 ipu), o se uga o peppercorns uliuli ma kanasia. Sasaa le marinade i luga o le fualaau faisua ma afe i luga le opener faletupe.