Cuisine Italia: "carbonara" ma Bacon. fua mo

I aso nei, cuisine Italia ua avea lava lauiloa i le lalolagi atoa. kuka housewives aso taitasi ipu suamalie ma flavorful. O se tasi oi latou o le "carbonara" ma Bacon fua o lenei ipu Italia lauiloa e matua faigofie. O se kaleve ma pasta e faapea ua saunia i le auala o le Carbonari. E accommodates vaega e tolu, e aofia ai le sisi "Parmesan", fuamoa ma Bacon.

e tuu i le faitalia o isi vaega uma, mo se faataitaiga, kaliki po o aniani. O i latou o tuu i le faitalia, ae tuuina atu se leo faaopoopo tofo.

"Carbonara" i le fale

Vaega: e lua selau kalama o spaghetti, e tasi le selau limasefulu kalama o Bacon po faaasu, e tasi le selau limasefulu kalama o kulimi sasa, lega tolu fuamoa, limasefulu kalama parmesan, e tolu chive, suauu fualaau faisua, masima ma pepa.

sauniuniga

Spaghetti "Carbonara" ma Bacon, o le fua lea o tatou iloiloina, saunia faigofie ma vave. Ina ia faia lenei mea, olo kaliki, Bacon lavea i ni fasiie, grate sisi. teisi falai kaliki i le pata, faaopoopo le Bacon ma faaauau pea ona Fry ni nai minute, aua nei galo e faaoso. Eseese, whisk le yolks fuamoa, faaopoopo masima ma pepa, kulimi sisi ma palu lelei.

ua vela Spaghetti seia alofa, tuu i luga o se apa falai, faaopoopo le paluga Bacon ma fuamoa ma faaoso lelei mea uma. "Carbonara" ma Bacon, o se fua lea, e foliga mai, e matua faigofie, saunia! Ipu e fai lava si le soifua maloloina, ua fautuaina ina ia saunia ai mo le faaaogaina i le taeao.

Pasta "Carbonara"

Vaega: e tasi le selau kalama o Bacon, e fa selau ma le limagafulu kalama o pasta, e tolu sipuni o le suauu olive, ma le limagafulu kalama o sisi "Parmesan", e tolu fuamoa, masima ma mea manogi.

sauniuniga

pasta Cook i le vai faamasima mo le sili atu i le tolu minute. Ona saunia le sosi. Ina ia faia lenei mea i se ulo palu tasi fuamoa ma yolks tolu, faaopoopo masima ma mea manogi, whisk faatasi ai ma le whisk sisi grated. O ulo, pe afai o le muai liligi le suauu, tuu le fasi Bacon ma Fry ai mo le tolu minute, ona faaopoopo atu i le spaghetti. O le faapipii o loo vave sasaa ifo e le fuamoa vaega tele ma palu lelei. Spaghetti ma sosi "carbonara" ma Bacon fua e matua faigofie, saunia-i le-aai. auauna vevela ipu. E mafai ona e sausauina ma totoe sisi e ala i le faaopoopoina o se fasi pata. A e mafai ona fafagaina i lenei pepa. liliu mai lava hearty le ipu, o lea e lelei mo meaai, ae mo le meaai o le afiafi e tatau ona aloese mai ai.

faapipii "Carbonara" ma Bacon: o le fua masani

Vaega: e lua selau limasefulu kalama o spaghetti, e lua selau kalama pancetta (togi peritoneum porcine) po o Bacon, e lua yolks fuamoa, e lua spoonfuls o grated sisi "Pecorino Romano," ipu fa olive suauu, malulu fetaomi, fitugafulu kalama o aniani papae, pepa mumu, masima.

sauniuniga

O lenei fua o pasta "carbonara" ma Bacon latalata tele i le tala masani. Aniani mama ma vavae i cubes laiti. Falai apa i le suauu olive o le vevela, e faasalalau atu le aniani ma Fry ai seia oo i lena taimi, seia oo ina avea enaena auro. Pancetta po Bacon, oti i ni fasiie, faaopoopo pepa mumu ma salalau i le aniani, falai i luga o le vevela auala mo le lima minute. A o faasolo taimi, ua liliu ese le afi, ma le Bacon tausisi isi fitu minute i lalo o le tapuni tapunia. Yolks sasa seia tumau lamolemole, ua sasaa i le 'apa ma o latou fefiloi.

pasta kuka

O le apa ua sasaa lua ma le afa lita o le vai, vevela e pupuna, ona faaopoopo le masima ma spaghetti, solia i latou i vaega e lua ma vela seia faia, faaosoina taimi i lea taimi. E manaomia ai e uiga i le sefulutasi minute. ua tuuina pasta vela i totonu o le apa i le isi oloa ma fefiloi. Auauna atu i le pasta i se tanoa tele, sausauina ai ma sisi grated ma garnished ma se sprig o Rosemary.

Manuia le taumafataga!