'Cutlets kapisi. sauniuniga fua.

burgers fualaau faisua e lelei ona latou te liliu mai lava momose ma, e sili ona taua, meaai. O nisi oi latou lava o lo o taua e pei o le "sese", ona o nisi taimi e le o manino mai ua faia i latou o fualaau faisua po o aano o manu. e mafai ona avea Burgers a papiki, zucchini, carrots, pateta, pea taʻua panikeke, taligaʻimoa ma burgers kapisi. Fua mo burgers kapisi maua, o le oloa talafeagai e matua taugofie, ae e ese le ofoofogia o le taunuuga. O nei suasua, cutlets crispy pei oo lava i tamaiti, o le, e pei ona tatou iloa uma, e le tele o fualaau faisua finagalo.

cutlets kapisi e aoga tele. e le faaaogaina le sauniuniga o lenei tanoa tele o le taimi, ae o le mealilo o latou modeling ma falai o pea iina. E faapefea e kuka cutlets ma kapisi? Muamua, pe a e manaomia ai le modeling e gauai faapitoa i le le tumau o aano o manu. E tatau ona avea viscous ma tausia le foliga lelei ma e sili ona lelei e ave i le vai lima susu, faapea foi ma mea e 'ai. Lona lua, o totogi e chops fua kapisi e mafai assimilate manuia matai lava aspiring, e te manaomia se lisi lelei i crumbs areto po o semolina. O lenei burger e sili ona lelei ma auro ma crispy, ma i totonu o suasua ma le alofa, ma le vaitamini sili ona aoga uma.

E tatau ona matauina o nei burgers mafai ona vela atoatoa mai so o se kapisi, aemaise lava meatballs lelei ma kaulifilau. Inflorescence muamua maʻisua ni nai minute i le vai faamasima ma mash teisi ma se tui. O nei patties tele softer lo le faia mai kapisi. Auauna atu i le kapisi cutlets sili kulimi vevela ma oona, sosi sisi po sosi tamato.

Cutlets ma kapisi. fua mo

Ina ia faia lenei ipu masani a manaomia:

- o se ulu o kapisi, e uiga i le 1 kilogram;

- fuamoa - 5 pcs;

- Susu - e uiga i matatioata e lua;

- crumbs mai le falaoa paʻepaʻe - 200 kalama;

- po liusuavai pata - 100 polokalama;

- laau-afu, masima ma pepa e tofo;

- breadcrumbs - 100 kalama.

Muamua e tatau ona tatou saunia kapisi. Mo lenei shinkuem ana fasi pepa laiti. Maʻisua le susu ma maʻisua ai saesae kapisi seia alofa. Ina ia kapisi ua avea atili ma maaleale, ao kuka, faaopoopo se sipuni tele o le pata pe ghee. O le taimi lava e alofa le fualaau faisua, Togi i se colander, ma vaega o le susu, lea na brewed, o le otolith i se ipu. I le ipu e tasi tuu masi ma tuu i latou iina, o lea ua lelei fufui i latou.

Decoction o lua o le fuamoa e fa ma soosoo i latou i luga o se grater lelei. Faagasolo i le mince e palu ai falaoa. I se ipu loloto tele, palu lelei fufui masi papae, pupuna kapisi ma grated fuamoa faigata-tunu. Faaopoopo greens tataina (le mafai ona faaopoopo) masima, pepa ma le 2 fuamoa mata. Fatuālavai e tatau ona maua ai se tumau lamolemole. Saunia le crumbs areto ma tuu le falai i luga o le afi. e mafai ona avea patties Fry kapisi suauu o fualaau faisua po o se tuufaatasiga o kulimi ma suauu o fualaau aina.

E fausia ai e tatau ona lima fufui patties o kapisi minced i le vai, e pei lava o mea e 'ai. Latou te manaomia ina ia maua ai se tamai ma atonu foi ma le tasi. Totoe vzobem fuamoa ma se uga o le masima. Ina ua pupula le suauu, liliu aveina cutlets, fufui i le fuamoa ma le faaeteete fuli i breadcrumbs. Malie tuu i totonu o se ulo falai vevela ma falai i itu uma seia oo ina enaena auro. Sauni cutlets salalau atu i luga o se ipu mafolafola tele. Auauna Atu i latou e mafai ai i le mea e 'ai po o le ipu o fualaau aina, faapea foi ma se ipu eseese.

Cutlets ma kapisi, o se fua lea o lo o faaaoga i meaai meaai ma le pepe - taugofie, faigofie e saunia ai, ae tele momose ona o le manino e ma le aoga ona o le vaitamini i ai i le ipu kapisi. Manuia le taumafataga!