Mea e tatau ona avea le stew i le fale.

I aso nei, i le supamaketi mafai ona e mauaina matua so o se oloa meaai. Le toatele o tagata e fiafia e faatau oloa saunia-faia i le tele e mafai ai. O lea, nai faamalosi e kuka le stew i le fale. E talitonu e le faigofie le kuka stew i le aiga ma, i mataupu faavae, e le aoga mai se vaega tupe o le vaaiga. O lona uiga, le faatauina o aano o manu, e le recouped le tau galuega. Ae peitai, o le sese o lenei manatu, talu ai o taugofie lava le stew aiga nai lo le faleoloa. E le oi ai foi faaopoopo vailaau nai lo le mafai ona mitamita o stew falegaosimea.

Muamua stew fale e manaomia ai se faamatalaga o le tusi kuka. Mafaufau i le fua mo le povi corned le fale, o lona uiga O le a ave mo le sauniuniga o le 20 apa voluma o le 0.5 lita taitasi.

Stew i le aiga, o le mea taua e tatau:

• 3-4 kilokalama i puaa gaʻo. Ina ia faasaoina mafaufauina faatau le ulu o se puaa. O le a le mamafa e uiga i 8-10 kg. Tau mo le 1 kg ulu puaa e uiga i 4-5 taimi maualalo ifo nai lo lena mo le 1 kg o aano o manu mamā. E i ai o se ulu o le puaa a itiiti tricky: e manaomia ina ia vavaeeseina i le alafau ma saunia e eseese, vavae ese mai le taliga maua se sieli matagofie, ma na tatau ona tuueseeseina aano o manu o totoe o le mai i le gaʻo mai le ivi ma e te maua e uiga i le 3-4 kg i puaa gaʻo.
• E tusa o le 3-4 kg o povi. O iinei foi, e mafai ona faaolaina e uiga i le 2 taimi, faatauina podcherevinu. Faatasi ai ma le podcherevinoy stew i le fale liliu mai lava momose.
• E tusa 2-2.5 lita o le vai.
• 3 sipuni o le masima.
• Pepper Black (togi), allspice, tuua faga.

stew kuka le faasologa o

  e tatau ona vavae le aano o manu i le fasi o le 3 cm ma gaʻo e fasi 1 cm. Sa la fufulu lelei i le vai. ua tuu uma le vaega i totonu o se ipu, ua tumu i le vai ma le auina atu i le ipu mafolafola. Mo 3-4 itula tatau stew aano o manu i luga o le vevela maualalo, le faaosoina i nisi taimi. Mo le 30 minute seia vela faaopoopo le lau faga, pepa ma le masima.

Le taimi lava e faavelaina le aano mo 3-4 itula, ma ua faaopoopo mea manogi uma, ua sasaa ifo e le vaega tele e mafua i totonu o se apa afa-lita. e tatau ona aofia ai na o Banks (e le taavale) ma sterilized mo le 20 minute.

Tuuina atu o sterilizing apa tushenkoj

E aunoa ma le stew faagasologa sterilization i le fale e mafai i nisi taimi inflating ma lafoaia le faavaa (e le i le tulaga o seaming vave). O le mea lea, e manaomia sterilization. I le gata i lea, e fai si faigofie lenei faagasologa: i le pito i lalo o le ipu, ua pupuna le vai, tuu i ai se solo. Ua tuuina i se solo tele o fagu, ufitia i ni pulou, ina ia ufitia toetoe lava atoa auvai le tulaga vai (e uiga i le 1 cm lalo ifo o le pulou). Ina ua mavae le faagasologa sterilization, ua aveesea le auvai faaaogaina forceps po o se ie (e susunu le lima), fuli ma faaopoopo i lalo o se palanikeke mo cooling telegese. O lenei e mafai ona tatou manatu i le fale stew ua saunia.

E tatau ona matauina e taugofie tele le stew aiga nai lo faatauina le faleoloa. O le tau tau o le 0.5 lita apa stew fale faataamilo 1.5 tala. Taulai atu i le tau o lenei oloa i le supamaketi, ofo e le maalofia. O iina sa ia tu i le 2 po o le 3 taimi sili taugata.

e fai si suamalie stew Aiga, saoloto o faaopoopo leaga. Tatalaina o le fagu, e te mautinoa o mea e 'ai moni. e le mafai ona fai lenei e uiga i le fale gaosi mea e 'apa. Nisi taimi e te faatau ai, tatala, ma o loo i ai nisi ituaiga o porridge. Aiga aano apa e lelei mo le sauniaina o se taumafataga o le aoauli vave i mataupu o le mea lea taimi saoloto puupuu, ma e leai se taimi mo le kuka. I totonu o minute e mafai ona kuka porridge ma faaopoopo atu i ai se oloa faalenatura - stew aiga. ua saunia se meaai o le afiafi suamalie, manuia le taumafataga!