E faapefea e kuka panikeke crispy i le uʻamea taumalua: recipes

E mautinoa lava o outou taitoatasi o se tamaitiiti 'ai i le fale panikeke crispy. O le taumalua uʻamea tuuina atu ai se meaai suamalie lava suamalie ma ituaiga laau manogi. E seasea ona ia oloa ua mamanuina tubes pe cones. Ona latou utu i vavae, ma sisi kulimi, condensed susu, porotini po o kulimi pata. E mafai ona avea le gata suamalie, ae māi. E masani lava, i le kuka, e iai ni variants o paluga mai lea o le a mulimuli ane panikeke tao i le uʻamea taumalua.

masani fua

Crispy ma oloa manogi e matua lauiloa e le gata i totonu o le fanau ae faapea foi i totonu o le tupulaga matutua. sauniuniga Standard o lenei tekinolosi meaai suamalie ese le faigofie sili ma e aofia ai le faaaogaina o le taugofie vaega avanoa faigofie. Ina ia tao panikeke masani, o le ae manaomia:

• E selau lima sefulu kalama o le 82% margarine gaʻo.
• Tolu fuamoa tele.
• E fa selau ma le limagafulu kalama o falaoamata.
• Sipuni ti o le fefete.
• O se ipu o le suka.
• gaʻo sipuni kulimi oona.
• Taga vanillin.

Faamatalaga o le faagasologa

I se ipu tuufaatasia fuamoa, suka ma vanilla. sasaina manatu māmā uma kulimi ma faaopoopo atu i le vaega tele e mafua o muai fefiloi ma fefete. E auina atu foi i le faamaluluina margarine ma vaevaeina e ala i se sala tupe e faamama le falaoamata. fefiloi lelei uma, ma taumafai e aveesea o lumps laitiiti.

Tao le paluga mo panikeke i le uʻamea taumalua. Crispy oloa manifinifi e na o totonu o se meafaigaluega lelei tele. Na sasaa i luga o se laulau ma le sipuni suega i le foliga luga ua tufatufaina tutusa. Le masini o loo ufiufi i se tapuni ma faatalitali e uiga i le lua minute. I le talosaga, ua pea vevela fuli faagaau po cone ma tumu i le oloa ma fatuālavai.

Filifiliga i margarine

Tusa ai ma lenei fua, e vave ona matua e mafai ona kuka panikeke suamalie crispy i le uʻamea taumalua. Ao lei amataina le faagasologa, ia mautinoa e le faaluaina-siaki pe e te maua i lima o vaega talafeagai uma. I lenei tulaga, o le ae manaomia:

• Onosefulu kalama o le margarine.
• fuamoa moa tele.
• A pea sipuni o le suka, falaoamata ma kulimi oona.

I le talosaga, ae le o le vaega mulimuli, e mafai ona e faaaogaina iokutu. Foi, ia faaeteete i lena i ou tumutumulima maua sina suauu o fualaau aina. E manaomia e uʻu le masini.

faasologa o gaoioiga

Ae e te lei tao panikeke i le crunchy taumalua (i le margarine), e talafeagai ona faia le suega. Mo lana sauniuniga a le ipu i se voluma e tasi fesootai fuamoa, kulimi, suka ma falaoamata. I lenei na faaopoopo a muai liusuavai ma cooled margarine. ua faatupuina le malosi o mea uma, ma taumafai e ausia homogeneity aupito maualuga. Le tutusa o le taunuuga o vaega tele e tatau ona tutusa ma le tasi mai lea le fritters falai.

Tao lenei paluga mo panikeke i le uʻamea taumalua. Crispy ma oloa manogi e na i se mea e alu lelei vevela, muai faagaʻoina i le suauu o fualaau aina. Paluga i laiti vaega faasalalau i luga pito i lalo, ufiufi i se tapuni ma faatalitali e uiga i le lua minute. Mafoʻe meaai suamalie seia a samasama, ena po o le enaena. oloa fuli vevela faagaau ma tumu i le condensed susu, sisi fale po o kulimi pata.

Filifiliga i kefir

E tusa ai ma le tekinolosi faamatalaina atu i lalo e mafai ona avea foi lava anapogi ma aunoa ma le tele faafitauli tele e tao panikeke manifinifi ma crispy i le uʻamea taumalua. E mafai ona tuuina atu e le gata i le tele o fillings suamalie, ae faapea foi amiotonu. E kuka i latou, o le ae manaomia:

• se ulugalii o fuamoa;
• e tasi le selau kalama o le suka;
• se ipu saito falaoamata ma buttermilk.

O se laina faaopoopo o le vanilla ma le suauu o fualaau aina. E manaomia le gata mo lubrication o le fomu i le a taoina ai le oloa.

O le algorithm

e mafai ona e matua faigofie lenei tekinolosi e faia panikeke le fale i le uʻamea taumalua.

Fua mo i kefir panikeke crispy fautua atu se tasi faigofie lava. O Ia o le matai lava e aunoa ma faafitauli, e leʻi faigaluega i se tofotofoga:

1. Le taimi muamua, tuufaatasi le fuamoa ma le suka ma fasi seia lamolemole.
2. O le taunuuga o le suia o vanillin ma iokutu. Ma e na o le tuanai ai o loo i ai a itiiti muai liligi le falaoamata vaevaeina.
3. Le tutusa paluga uma e tutusa kulimi mafiafia e le laitiiti tele vaega faasalalau i se uʻamea taumalua preheated, faagaʻoina i le suauu o fualaau aina.
4. Le masini o loo ufiufi i se tapuni ma faatalitali se ulugalii o minute.

I talosaga, saunia ae le i se taimi e malu i lalo ua milo ma utu i vavae le faagaau oloa ma siamu suamalie.

panikeke susu i se uʻamea taumalua: fua

Crispy i fafo ma le filemu i totonu - tonu lava e pei ona tuuina keke, tao e tusa ma le tekinolosi nei. O wafers le mafai ona na o aai e pei o se meaai suamalie standalone, ae faapea foi ona faaaoga e avea o se faavae mo le sauniuniga o keke. Ina ia faia lenei faigofie, ae lava meaai momose, o le ae manaomia:

• selau ma le luafulu kalama o le pata;
• ipu falaoa saito;
• fa fuamoa;
• lua ma le afa ipu susu fou;
• sipuni afa o le mea faafefeteina matutu;
• E lua selau kalama o le suka.

tekinolosi Liliu-faavae

Sa vavaeeseina polotini mai le yolks, sasaina i se foam mafiafia ma cooled. Seia oo ina latou malu i lalo, e mafai ona e agai i le isi laasaga. I se tasi ipu tuufaatasi lega fuamoa, masima, ma le falaoamata vaevaeina e ala i se faamama. lelei whisk uma blender, ona faavaivaia ma mafanafana susu ma liusuavai pata.

I le laasaga mulimuli i se tele saunia le paluga ua fefete matutu faailoa ma maalilili whites fuamoa. ua faatupuina le malosi o mea uma ma aveese e le itu mo le luasefulu minute. Mulimuli ane, na sasaa ifo e le paluga i le ogatotonu o sipuni vevela ma taumalua taoina. E mavae le lua minute a aveese le oloa mai le masini ma piilima faagaau po o nifo.

Ua outou iloa le ala e tao panikeke fale suamalie i le uʻamea taumalua i le suāsusu. masi Crunchy le a avea atili manogi, pe afai o le paluga e faaopoopo ua fai si o korama.

Variant ma māsoā

O lenei tekinolosi ua lelei ona aofia ai le faaaogaina o se seti aupito maualalo o oloa. Ma le tele o nei vaega o loo i ai lava iina i le faasao taitoatasi o le aiga. Ma vaega o loo misi uma e mafai ona faigofie ona faatau mai i lou faatauoloa i le lotoifale. Ina ia tao panikeke crispy i le uʻamea taumalua Soviet, o le ae manaomia:

• Limasefulu kalama o māsoā;
• 100 mililita o le vai inu;
• ausa fuamoa;
• selau luasefulu-lima kalama o le pata;
• afa kināmoni eleele sipuni ti;
• 150 kalama o le suka ma le falaoamata.

Fuamoa tulia i se ulo loloto. O loo i ai foi sasaa suka ma se mafuaaga lelei i le umi e pei o le tele o le anotusi o le ipu e le faaluaina. ua sasaa ifo e le vaega tele e mafua i luga o se vaitafe manifinifi o le pata, liusuavai muamua i se tapu vai. Ona ei ai le vaevaeina e ala i se faamama faatumuina le falaoamata ma māsoā. I le mulimuli tulaga i se ua faaopoopoina paluga saunia tele itiiti e itiiti le vai inu. Uma lelei kneaded ma faatagaina o ia e faamafanafanaina mo le afa itula.

Tolusefulu minute mulimuli ane, e mafai ona e amata ona tao panikeke i le uʻamea taumalua. Fua mo oloa crispy e faigofie, ae e mafai ona maua i latou pe afai o le faaaogaina o se masini lelei faamafanafanaina o latou luga ua faagaʻoina ma le pata.

I le ogatotonu o le taumalua salalau se pea sipuni o paluga, faaeteete faalaugatasia ma faatalitali le lua minute. fuli oloa vevela i se faagaau ma tumu i le condensed susu, sasaina kulimi po o se siamu mafiafia.

hints fesoasoani

O le faatulagaina o le suesuega masani o lea o le a mulimuli ane ona taoina panikeke crispy i se taumalua uʻamea, e aofia ai le tolu vaega faamalosia. O lenei suka, fuamoa ma muai valavala falaoamata saito maualuga togi. Ina ia fetuunai le tofo o le meaai suamalie uma, e faaopoopo koko pauta, sukalati, vanilla, tataina walnuts, tipolo po naunautai moli.

O le paluga mo panikeke crispy, e ese le falaoamata, e masani ona faatumuina se tamai aofaiga o māsoā. E taua tele le mautinoa o vaega uma i ai pe tusa ma le vevela e tasi. O lea, ao leʻi le amataga o le suauu sauniuniga tofotofoga, susu, ua aveesea fuamoa ma isi vaega mai le pusaaisa ma tuua le laulau. Moni lava o latou taimi e faamafanafanaina e le vevela o le potu mo ni nai itula.

Tao le panikeke e na o talafeagai se meafaigaluega lelei tele. Ona Fry oloa tutusa ma o le a maua se matuia auro matagofie. Ina ia lelei faamafanafanaina ai uʻamea taumalua, ua aofia i totonu o le sefulu po o le sefululima minute i luma o le amataga o le faagasologa o le tao. e na i oloa crunchy appetizing manifinifi se masini faatafafā lē tutusa po o lapotopoto ua sela papaʻu.

Ae leʻi maeʻa le faavaa taumalua paluga ua salalau lemu i luga o le pepa. O le taimi e nofo ai o le keke i le masini eseese lava mai le 1 i le 3 minute. Panikeke paluga lea na aofia ai i le pata po o le margarine, taoina teisi vave nai lo i latou i lona tuufaatasiga o loo i ai le susu po o iokutu.

e tatau ona matauina faapitoa o le lapataiga mo i latou o loo faaaogaina e saunia meafaigaluega meaai suamalie Soviet-faiga. E masani lava, e pei taumalua le faatotogaina i sensors vevela ma pulea faiga. O le mea lea i taimi uma le avanoa o le a mu po o perepechetsya le batter. Ina ia faaitiitia ai le lamatia o le tulaga faaleagaina o meaai, ua sasaa i le meafaigaluega a manifinifi vaega o le paluga mo wafers ma e lē sili atu i le sefululima minute.

E tusa lava po o le tele totonu feaveai iunite e le o fautuaina e faatumuina i latou i le tofotofoga tumu. A leai, o le a tafe mai mai le masini ma amata mu. E leʻi tumau i le suamalie o le laualuga o le uʻamea taumalua, e fautuaina e faaaoga a paluga gaʻo aulelei mo a latou sauniuniga. Mo le suka mafuaaga lava lea e tasi e sili atu e sui ai le suka.

Afai e faatatau i le fua filifilia a efuefu tao, ona faia ai i luga paluga e tatau ona muai faʻatū i le pusaaisa mo ni nai itula. O le mea lea, e manaomia e faia ai i le afiafi i le taeao o le na mafai lou aiga e maua ai le taeao panikeke suamalie crispy appetizing.

Afai e te fuafua e faatumuina condensed oloa susu, siamu po o isi faatumuina, ona e manaomia ai le afe i latou i se faagaau i luma o latou taimi e malu i lalo.