Afai ei ai se nifo suamalie ma maua pea lole "teuteu i sukalati", o lo tatou mataupu mo oe. E leai, o le aso tatou te le talanoa e uiga i pastries, ae e uiga i le siamu "pulumu i sukalati," lea e tai tutusa lava i le tofo i le suamalie o le suafa lava lea e tasi. Mo lana sauniuniga e manaomia plums fou - o lenei a alavai masani ma paʻu pogisa, faapea foi ma le suka, koko po o le sukalati, e faalagolago i luga o le fua. Filifili se tasi o le ala o le kuka ma taamilo tausaga uma Fiafia se fasi suamalie suamalie. Ia mautinoa o totonu o lou aiga o le a faia se pisi moni.
Kuka siamu "pulumu i sukalati"
O se vaega itiiti (pe afai e te manao e faia mea e sili, na faateleina tufatufaga tutusa le aofaiga o le vaega) e manaomia:
- 2 kg o pulumu fou;
- 2 kg suka;
- 100 g o efuefu koko;
- fagu lita afa shelled walnuts.
Fufulu plums, vaeluaina i le afa ma aveese fatu, ona maea tuu i mamafa fua o se ulo ma sasaa le suka. Tuu uma maʻisua i luga o le vevela auala ma faatalitali ia faaalu le sua. Walnuts mamanuina lelei soni (mimilo i latou e le tatau ai), faaopoopo i fua ma palu. Tuua le maʻisua mo le 10 minute, ma ina ua mavae vsypte i koko vaega tele le efuefu. Ina ua mavae le poloka "pulumu i sukalati" manaomia e kuka mo le tusa ma le 40 minute i le vevela auala, aua nei galo e faaosoina ai, talu mai le mafai ona mu i le vaega tele. I le tulaga mulimuli o sauniuniga e tatau ona e faaopoopo i ai le pata. Ina ua mavae le 10 minute liliu ese le vevela ma ia tuu mamafa malu teisi maea. Ina ua mavae lena, sa taoto mai siamu e faletupe afe i luga po o le na o le moeiini o le tapuni iila ma tuu i se nofoaga pogisa mo le teuina o meaai.
Siamu mai plums ma sukalati
valaau lenei fua mo le faaopoopoina o se aofaiga laitiiti o le ava malosi o ituaiga laau manogi, ina dainty ma e mafai ona talafeagai mo tamaiti, ae matutua o le a mautinoa ona i lau tofo. Ia:
- a pauna o fou po plums aisā ;
- afa o se ipu gelling suka ;
- paʻu saunia mai le tasi tipolo;
- 50 g o uliuli sukalati oona ;
- tioata o so o se ava malosi manogi - atonu e pireniti, ava malosi, ma isi mea faapena;
- ni nai mataua o so o se sua totoʻo talafeagai.
Pulumu, afai e te ave a fou, fufulu, vaevae i le afa ma aveese fatu. ua faatauina atu aisa ua uma ona saunia. Ina ua uma ona sasaa le fua ma le suka ma tuua mo ni nai itula, e tatau ona latou tuu atu i le sua. Aveese le naunautai mai le tipolo, sukalati, grate, ae e mafai ona e na solia i ni vaega laiti. Ina ua mavae lenei taimi, o le 'apa ma pulumu tuu i le afi, ia aumai i le maʻisua ma kuka mo le tusa o le 2 minute. Faaopoopo i le naunautai ma sasaa le fefiloi le ava malosi. I le laasaga mulimuli tuu fua sukalati mamafa ma le a pisi itiiti o flavored sua totoʻo - e mafai ona avea sukalati, sekati, sieri - faia so o se mea e pei ona e faia e aunoa ma le i ai. Faafefiloi e pei ona tatau ona atoatoa faataapeina sukalati, ona tape le ogaumu ma tuua e maalili. O poloka "pulumu i sukalati" O faigata talafeagai mo le teuina o meaai mo se taimi umi, ae o le kuka auauna atu lava faigofie - tausia se fagu i totonu o le pusaaisa ma auauna atu i se lauti afiafi. Manogi ma suamalie, ma a acidity laitiiti, o le a tofo matua alolofa uma o sauniuniga totonu o le atunuu, e lē gata, e suamalie sili aoga - ona e faavela faapitoa mai le vaega o le lalolagi. Ua outou iloa le ala e faia poloka "pulumu i sukalati": a fua , e mafai ona filifili so o se ofoina atu, e saunia lava e le umi se taimi tele, ae o le taunuuga o le a fiafia lava le nifo suamalie sili ona iloatino.