E faapefea e kuka taavale aano o manu - recipes ma fautuaga

Lisi o aano o manu - e ipu manogi ma momose e mafai ona saunia e matua ese lava. Gata i lea, i sea e mafai ona afifiina i se lisi o so o se faatumuina.

E seasea ona tamaitai, vaivai o tau ma se faafitauli - le mea e kuka mo le taumafataga o le afiafi, e amata i le fesili atu i fautuaga mai aumea, uo, po o vaavaai mo recipes fou i le tusi po o luga o le Initoneti. Saunia ai le lisi o mea e mafai ona vave ma faigofie, e le manaomia le poto faapitoa ma tomai. Lava le i ai taimi avanoa, o meaai i totonu o le pusa aisa ma se manao e faia se momose, ipu flavorful ma suasua o le a talosaga i matua aiga uma.

O lea, e saunia ai se lisi o mea e 'ai, e tatau ona e faaunegatupe i le Malo i luga o mea e' ai - moa, mamoe, puaa, povi po o isi filifiliga. I le lalolagi o loo i ai le tele o auala e saunia ai i lenei ipu, e le gata i atunuu taitasi, o le kuka silisili, ma alolofa kuka faigofie faasoa atu o latou recipes loloto. Sei o tatou iloiloina nisi o auala e saunia ai meaai suamalie:

- lola o mea e ai ma pulou aitu, apu ma le sisi. Tatou te manaomia: fasi puaa - 1 kg, pulou aitu - 300 c, apu - 3 fasi, aniani - 1 fasi, pepa, sisi - 100g, kaliki - 1 kelove, mayonnaise - 250 g, masima. Oti le fasi puaa i vaega laiti, lea o le a mulimuli ane larded faatumuina, sasa ese i latou lelei ma pepa-masima. I lenei tulaga, tuua le mea e 'ai mo ni nai minute. Ona agai atu i le faatumuina - e tatau Fry le pulou aitu i le pata i totonu o se apa ma aniani. Ona tuu lea i tua le apu (sliced) ma ina ua mavae se taimi - o se pata itiiti. I se preheated ogaumu faatulaga taavale saunia, tuu le fatuālavai i luga o le aano o manu ma lisi, ma faauuina mayonnaise ma tao mo le 30 minute ina ua le ipu e toetoe lava saunia, e manaomia e maua ai, ona sausauina ma sisi grated, ma tuu i luga o le 10 minute i le umu;

- Meat areto "i le suega." I lenei tulaga, o le ae manaomia ai le oloa e faapea - 450 kalama o le falaoamata, masima, 1 tsp fefete matutu, 230 kalama o le vai, 1 sipuni suka, suauu fualaau faisua, minced aano povi - 500 kalama (e mafai ona tuu ma povi, moa ma povi i ni vaevaega tutusa), ma le 200 kalama o le sisi, aneto, fuamoa ma le susu - mo lubrication. Muamua e tatau ona e faia le paluga. Mo lenei fesootai falaoamata ma fefete, ma le faaopoopoina o le vai, suka, masima ma le pata. Lomi le paluga, ona tuu atu lea i luga. Mo le fatuālavai, e tatau ona faaopoopo le aneto, ma sisi grated, faaoso mea uma lelei. O le taimi lava ua toetu e uiga i le faalua i le paluga, e tatau ona taavale atu, e maua ai se tafafā. Tuu i totonu o lenei vaega o fatuālavai ma afifi. Preheat ogaumu, tuu i luga o se apa tao mo tao pepa ma tuu le areto aano o manu. Ona le afa itula e tuua le ipu i luga o le laulau, ma le ufiufi i se solo. Ona uʻu le susu ma roll fuamoa (tuufaatasia vaega) ma tao mo le 45 minute i le vevela o le uiga i le 180 tikeri;

- meatloaf - le sauniuniga o minced aano o manu ma pateta. O le a manaomia - pateta - e uiga i le 1 kg o sisi - 100 kalama, o se fuamoa - 2 fasi, pata - 3 sipuni, aniani, kulimi oona - 1 ipu, pupuna aano o manu po o minced - 500 kalama, a itiiti broth, masima ma pepa. Cook pateta ma mash i se puree, ona tuu i totonu o le fuamoa ma le pata, palu lelei. Afai ua faia tunu le aano o manu, e tatau ona e tusi lea, Fry lea o le aniani i le pata ma palu faatasi ma le aano o manu. Faaopoopo i le paluga pepa, broth, masima ma simmer mo le 3 minute. Faatasi ai ma le ata tifaga aina e saunia se lisi o mea e 'ai. Mo lenei decomposed luga paluga pateta i uiga 2 cm vaega, ma tuu lea o le faatumuina aano o manu. Ina ua mavae lena lisi ona taavale ata tifaga ma aveese na malie. Tuu le ipu i luga o se tao pepa ma ofu i kulimi oona ma sausauina ma sisi. Ina ua mavae lena, i luma o le faavaega o crusts, tao i se umu.

I se tulaga lautele, o le lisi o mea e mafai ona tuuina atu e pei o se ipu aso malolo. Ua teuteuina le atoatoa o le laulau ma o le a fiafia malo. Foi, e mafai ona avea o se aso uma, i taimi uma pe a faaopoopo vaega fou i ai.