E faapefea e kuka vave le eggplant ma sisi ma kaliki?

Eggplant ma sisi ma kaliki le a auauna atu o se meaai mama lelei mo so o se laulau aso malolo. E taua le matauina e faapea ua vave ona saunia lenei ipu manogi ma mea e ofo ai le faigofie.

E faapefea e kuka eggplant utu i vavae, ma le sisi ma kaliki

vaega e tatau ai:

• suauu fualaau faisua - 100 ml (mo roasting fualaau faisua);
• kaliki laiti fou - 3-4 cloves;
• sisi faagasolo - 150 g;
• tele auala talavou eggplant - 3-4 pcs;.
• masima iodized - 0,5-1 sipuni ti;
• lama e aunoa ma le ita - 50 g;
• saito falaoamata - 5 sipuni tele;
• mayonnaise mataupu gaʻo averesi - 140 g;
• aneto fou ma pasili - ni nai sprigs;
• sālaki ma tamato fou - mo le teuteuina o ipu.

gaosia fualaau faisua

Eggplant ma sisi ma kaliki tatau ona faia na o mai vaega fou. Ina ua maea uma, fualaau faisua overripe ua paʻu faigata ma faigata, lea e mafai ona faaleagaina ai le appetizer faigaʻai. Faapea ona maua talavou eggplant manaomia e faamama lelei, aveese lala, ma vavae i se ipu manifinifi (e faamafiafiaina nai lo 0,7 cm).

roasting fualaau faisua

Ao lei auina atu le eggplant ma sisi ma kaliki i kapeneta duhovochny, ua fautuaina e Fry i se apa. O lenei vevela togafitiga faia fualaau faisua sili vaivai ma suasua, lea e taua mo le fatuālavai. Ina ia faia lenei mea, e tatau ona vavae le ipu mai itu e lua afe i saito falaoamata ma le masima iodized, ma tuu i luga o se ipu vevela i le suauu o fualaau aina. Le taimi lava eggplant ua atoatoa ufitia i se momoi brownish, e tatau ona aveesea mai le falai ma le nofoaga i solo pepa. O lenei taualumaga faasaoina ipu falai o suauu sili.

fatuālavai kuka

Mo e manaomia le fatuālavai e nisi sisi faagasolo, olo latou i se grater lelei, ona palu faatasi ma le tataina pasili ma le aneto, mayonnaise, faapea foi ma walnuts tunu, lea e tatau ona soona tuʻi. I le ala, o se vaega o le fautuaina e tuua cheeses grated, lea e sausauina i latou i luga o le ipu.

faavaega o meaai mama

Eggplant ma sisi ma kaliki e tatau ona faia e faapea: ua manaomia e tuu se aofaiga itiiti o toppings i luga o se ipu mafolafola falai ma vave afifi i se tamai areto ma le nofoaga i totonu o se ipu papaʻu, fuafuaina e duhovochnogo kapeneta.

togafitiga vevela

Ina ua mavae le a faatumulia i le ituaiga o uma i eggplant roulette, e talafeagai ona tuu i le ogaumu mo ni nai minute. Foi, e manaomia le e amata pito i luga e aofia ai se aofaiga itiiti o sisi grated. O le maualuga le vevela ai melts ma o le a salalau atu le matagofie i le ipu o fualaau aina.

saʻo Auauna Atu

Eggplant, taoina ma sisi, e tatau ona tuu i luga o le laulau o le aso malolo na maalilili. Ina ia tuuina atu se appetizer matagofie fualaau faisua utu i vavae, e tatau ona faataatia mafolafola i luga o se tanoa tele, o le laualuga o lea e manaomia muamua vystelit lau o sālaki ma sliced tamato matua. Roulette tumutumu o eggplant e mafai ona teuteuina ma olive po o le olive.