Fillets Fish i batter

Ua tatou iloa uma o le faaupuga "iʻa aso". Nutritionists pepa faataga o le aai iʻa itiiti ifo i le faatasi i le vaiaso. Seasea oe mulimuli i lenei tulafono, ma i le ulu a itiiti e oo mai i le faaopoopo atu i fagota falai ma supo. Ae peitai, ei ai le tele o recipes eseese ma manaia, e pei o fillets iʻa i batter.

Lelei tele falai i batter iʻa puta - kapa talafeagai, tilapia. Ua faamamaina mai le ivi ma vavae i ni auala le taumafaina. I se iʻa ipu loloto pepa, masima, ona faaopoopo le laau-afu ma tuu i le pusaaisa. Ma o lenei ua tatou faagasolo lelei e faatoilaloina. Batter - o se batter semi-suavai mo dipping meaai luma falai. Aofai o batter faalagolago i le tele iʻa.

Afai e lava le tele, e tatau ona ave e tolu fuamoa ma whisk i latou i le masima, ona faaopoopo atili le falaoamata e fai ai se tamai vai vyazkovataya. O lenei batter a tatou Fry tatou iʻa i se apa falai. Fry le fillets o iʻa i batter e te manaomia se aofaiga tele o le suauu. faaeteete fuli vaega taitasi i batter ma aveese le apa. E sili atu Fry lemu, i ni vaega laiti, ina ia le pipii faatasi le fasi. manaomia Fry e uiga i le lima minute i itu taitasi. e mafai ona avea o so o se Teuteu. Lava ia, ou te fiafia i le tuufaatasiga o iʻa ma araisa, ae o le tofo o le taitasi.

E tele ni ituaiga o batter. E mafai ona faia mai ituaiga eseese o le falaoamata - saito, rai, pateta, araisa, ma e oo lava saito po o pateta māsoā, ma fuamoa ma e aunoa ma i latou, vai ma pia, sisi ma laau-afu ma isi. Fish maio falai i batter e masani ona falai. I lenei auala o le kukaina o le iʻa foliga manino e, faafetai lea e tumau pea suasua.

Fish fillets i batter ua matuai taatele i atunuu Metitirani. Ma e fiafia e kuka lavea o le tele o ituaiga o iʻa ma figota. Mo le sauniuniga o sea lavea e talafeagai ina ia ave a sardines auala-tele, shrimps, e tasi, iʻa kalamari, paa ma vaivai atigi ma isi.

ipu sili ona fiafia i British o pateta loloto-falai, iʻa i batter. Ua taʻua o le ipu Fish & chips. E saunia mai iʻa papaʻe - iʻa kotu, flounder. Nai lo o le fries Farani, e mafai ona e faaaogaina chips masani. Matou te tuuina atu se isi fua suamalie mo fillets iʻa i totonu o le ogaumu. liliu mai e le gata suamalie tao iʻa i lenei ala, ae faapea foi a tele suasua. Ina ia saunia lenei ipu, tatou te manaomia: fillets Hake - tolu fasi, e lua tamato tele, o le afa a le tipolo, o se tasi aniani tele, mayonnaise, e lua selau kalama o le sisi (e sili pe a mautu), suauu o fualaau aina.

Maio manaomia defrost. manaomia ipu tao e uu ma tuu i tua le iʻa. Kuka fualaau - vavae i tamato mama afa ma aniani, vaevae le tipolo i kuata. O lenei, lubricates mayonnaise ma iʻa faataatia faaputuga o tamato ma aniani. Lemon e tuu i le faasologa mulimuli ma sausau i luga o le laau-afu uma tataina. Ona, pepa, masima ma sausauina ma sisi grated. Tao i preheated e lua selau tikeri ogaumu seia vela. O le sua mai le iʻa te le liuausa, "ofu" i le faia faamafiafiaina.

E mafai ona e kuka fillets iʻa i kulimi. Fai ia lava faigofie: vavae le iʻa fillets i vaega, pepa ma lisi i le falaoamata. Ona vevela o le ulo ma fasi falai i ai le suauu o fualaau aina. Eseese, Fry le tataina pateta sliced ma aniani. E mafai ona e Fry le pulou aitu tataina mamanuina lelei - latou atoatoa fetaui i lenei ipu. Pe a vaega uma o loo browned, ave se ulo falai tele, tuu se vaega o le iʻa i luga o vaega taitasi o iʻa e tatau ona e tuu le fasi o pupuna fuamoa ma se spoonful o pulou aitu, ma faatumu avanoa pateta nofoa. ua faatumulia uma lenei mea ma le sosi kulimi oona.

Faia ai lea: ua faamafanafana le kulimi, faaopoopo le falaoamata, pata, masima ma maʻisua mo le lua minute. sausau ipu ma sisi grated ma tuu i le ogaumu mo le lima minute. Olioli i le taumafataga uma!