Honeysuckle: sauniuniga mo le taumalulu i le tulaga o puree, sieli, siamu ma fualaau compote

Honeysuckle o se suamalie pogisa vine uli e fua mai le amataga lava i Siberia. E taua le matauina e faapea o se oloa ua i ai se aofaiga tele o vaitamini ma macro-ma micronutrients. E masani lava, o le taumalulu honeysuckle faaaogaina i le ituaiga o sauniuniga eseese. Ina ua maea uma, o le pau lava le auala e mafai ona e vagana ai i se faiga talafeagai mo le 'ai ma le maualuga faasaoina o meaai.

Ae paga lea, e le iloa housewives uma le auala ma le mea e faia o le vine e, o lea e mafai ona e 'ai i le vaitau o le malulu. I le fesootaiga ma lenei ofo e nisi recipes e kuka o honeysuckle i le taumalulu. E tatau ona matauina e auala le mulimuli i le uma o le sauniuniga e aofia ai le faaaogāina o se vine tago faatoa.

Honeysuckle: sauniuniga mo le taumalulu i se compote

Ina ia saunia se inu momose ma le soifua maloloina, e tatau ai e ao vine, lelei fufulu, faamago i latou i luga o se solosolo pepa, ma faatumu lea o le auvai o 2/3 voluma. Ina ua uma ona manaomia e faataape le suka i le vai (i le fua faatatau o le 400 kalama i le 1 lita o le suavai), na tuu le paluga i luga o le afi, ia aumai i le maʻisua ma kuka mo le 10 minute. E le gata i honeysuckle tatau ona liligi sua totoʻo vevela, ieafu ma fagu roll e pasteurize i latou i se vevela o le 70 ° C. Sauni compote o vine e tatau ona teuina i se nofoaga malu ma le pogisa.

Honeysuckle: sauniuniga mo le taumalulu i se faiga sieli ma palu

1. Ina ia sieli mai se fua, e tatau ona e faaunegatupe i le Malo i luga o gelatin. O lea, ona fufuluina honeysuckle, pauna stupa, faavaivaia lea e ala i se faamama. O le taunuuga o taulai sua manaomia infuse vai masani inu (1: 1), e faaopoopo atu le suka ina ia tofo ma faaopoopo gelatin fulafula i le fua faatatau o le 20 kalama i le 1 lita o meainu. Mulimuli ane, o le paluga suamalie tatau maʻisua mo 3-6 minute ma sasaa ai i luga o auvai vave fuli.
2. Puree le vine foi, o lea e liliu atu lava momose. Ina ia faia, e tatau ona e aoina, aveese lala ma fufulu lelei honeysuckle fou. Sauniuniga mo le taumalulu i le tulaga o vine frayed e tatau ona saunia e faaaoga ai se blender. Mo na o se masini o le a mafai e outou olo ai oloa i le homogeneity manaomia. O lea, o le ua manaomia mash mafua sasaa suka o le 500 kalama i le 1 vine kg. Le paluga e tatau ona tunu mo le 6 minute, le faaosoina i taimi uma. O le puree uma e manaomia e faasalalau atu i luga o laiti faletupe ma roll.

Honeysuckle: sauniuniga mo le taumalulu i se siamu momose

Atonu o le siamu o le meaai suamalie sili ona lauiloa ma fiafia i ai, lea na faia i luga o le faavae o nei vine. Mo lenei e talafeagai ona aoina neperezrevshuyu honeysuckle, faatumuina i le suka i le fua faatusatusa o le 1 i le 1 ma incubate i le vevela o le potu mo le 3-4 itula. Ina ua le vine tuuina atu o latou sua, ma ua liusuavai le suka, e manaomia le workpiece e tuu i luga o le vevela ma le simmer mo 3-6 minute. Ina ua mavae lena, ua fautuaina ina ia faia se malologa mo le 6-8 itula ma toe toe fai le taualumaga. O le tulaga o le saunia o siamu ua fuafuaina e le lē opeopea i luga o le vine. Ina ia siamu honeysuckle leai se suka i le taimi o mulimuli pupuna e tatau ona faaopoopo i le 1 polokalama o acid citric le lita o meaai suamalie.