Pasta ma fualaau faisua: recipes

Pasta ma mea uma ua saunia e tagata faapitoa mafuta ai ma Italia. O le mea moni, i lenei atunuu, pasta ma fualaau faisua - o le ipu masani lava lea e tasi e pei o Bacon i Ukraine.

lomiga Metitirani

Ia o lē ua leai se manatu e uiga i le mafai ona amata Italia lona masani i cuisine atunuu. Mo lenei pasta atoatoa ma fualaau faisua. I nisi recipes, ua taua o le "i luga o-Metitirani". Mo galuega talafeagai itiiti lava: 0.5 kilokalama o so o se faapipii 2 mumu ma green pepa, se pea iʻo, o se tasi eggplant tele ma zucchini, masima, cloves kaliki 3, 2 fagu o tamato apa, pepa, ma le 150 kalama o le suauu o fualaau faisua ma laau mago (oregano, Basil).

Ina ia faia laasaga uma e talafeagai e:

1. Aniani ma pepa Fufulu, paʻu ma vavae i ni oga tele.
2. Saunia fualaau faisua falai i ai le suauu mo le 5 minute, le faaopoopoina o se tuufaatasiga o 1 kelove o kaliki, ui atu i le nusipepa.
3. Faatasi ai ma le zucchini ma eggplant faia le taualumaga e tasi. Sili atu e galulue i luga o se pusa eseese.
4. na aoina le oloa i totonu o se ulo falai loloto, faaopoopo masima, tamato, laau (a nai sipuni), pepa. Simmer 20 minute i le vevela tele maualalo.
5. I se apa eseese e maʻisua le pasta. Tafea ese le vai ma faatumulia ai le pasta e fualaau faisua. e tatau ona tineia Products ma le 1-2 minute.

O lenei faapipii ma fualaau faisua vela, e mafai ona saogalemu e auauna atu.

isi tele

pasta ma fualaau faisua e mafai ona kuka a faigofie pe afai e te manao ai. O le a manaomia ai na o le 400 kalama o spaghetti, 1 tamato ma 70 polokalama o sisi i le iʻo o le afa ma ulu o kaliki, sipuni ti masima, 30 ml o le suauu o fualaau faisua, pasili (pea paranesi) ma le 0.8 lita o le vai.

O le faagasologa i le tele o laasaga:

1) Sauniuniga o oloa. Ina ia faia lenei mea, e tatau ona e soni kaliki ma se naifi, aniani tipi i mama afa, tamato - diced, ma le sisi grater e grate faaaogaina.

2) O le apa gaugau pasta, tamato, aniani, le suauu. Sasaa le vai ma tuu meaai i luga o le ipu mafolafola. Ina ua mavae pupuna, kuka seia oo ina ua mou ese atu le vai.

3) Faaopoopo le kaliki, faaoso ma tuua e kuka toe isi 2 minute.

4) Ufiufi le sisi, ufiufi i se tapuni ma liliu ese le vevela. Ina ua mavae ni nai minute, o le ipu o le a saunia mo le taumafaina.

Ae e te lei tuuina atu i luga o se ipu, e tatau e palu lelei, ma e mafai ona teuteu ma fasi o tamato fou.

faʻaopoopoga manogi

Afai tatou te liliu atu i le lomifefiloi, o le ae iloa ai o le upu "pasta" ei ai le isi uiga. O lenei pulpy vaega tele homogeneous. I le kuka, e pei o le manatu faavae o le "faapipii tamato." E, o le mea moni, ua faatusa i le oloa maua e pupuna tamato suasua. Ae afai e le paluga masani faaopoopo ni nai oloa mai le faatoaga, o le a liliu mai fualaau faisua lelei ma faapipii tamato. Ina ia saunia le ipu e tatau: 10 tamato, aniani 2, 6 cloves o kaliki, 2 pepa, o se sipuni tele o le suka, 70 kalama o le suauu o fualaau faisua, 30 kalama o le vineka, ma sina masima ma le 2 ipu vai.

e faia le galuega i le faasologa e masani ai:

1. fualaau faisua uma o se faamama lelei ma faamama i totonu o le fatu pepa.
2. Ona, oti uma i se naifi i se cubes auala-taumafaina.
3. Liligi le suauu i totonu o se ulo falai loloto i se pito i lalo mafiafia, tuu i luga o le afi ma aumai i se maʻisua. Tuu i tua le aniani ma kaliki ma falai mo le 3 minute seia oo i le manogi uiga.
4. Faaopoopo le tamato ma pepa. Le paluga faaauau pea ona simmer mo se isi 10-15 minute, seia oo i le faamaluluina o oloa.
5. Sasaa le apa ½ ipu vai ma faaauau pea ona vevela le mataupu mo le 5 minute.
6. Faaopoopo i le malologa o le tuufaatasia vaega ma faaauau pea e uiga i le 5 minute faagasologa kuka.
7. O le taimi lava vaega uma liliu i mush, e talafeagai ona tapunia mau le tapuni ma tuua ai le apa e malu le oloa.

Afai e manaomia, e mafai ona ma tuua le paluga i se blender. Afai e leai, e oo lava i le faiga masani, o le a avea o se faaopoopoga tele i tunu araisa, ipu pasta po o aano o manu.

sosi pasta

I Italia cuisine meaai soo pe le pasta faʻatasi vela i sosi. O se faataitaiga o le pasta ma fualaau faisua i sosi kulimi. Faigofie ona fai i le ipu ma le oloa manaomia na 0.5 kilokalama o spaghetti, le masima, o se tasi i se taimi fualaau faisua eseese (aniani, carrots, zucchini, pepa suamalie), pepa pei o le efuefu ma le 200 g o kulimi (20 gaʻo%). Afai e manaomia, ia faaopoopo a itiiti le pata ma le sisi.

e faigofie tekinolosi faagasologa:

1. fualaau faisua fou ma fufulu tuʻimomomoina lemu: carrots, zucchini ma logo pepa - fasi pepa manifinifi, ma aniani - semirings.
2. Ina ia amata i carrots manatu māmā falai i totonu o se apa.
3. Faaopoopo tataina pepa ma Fry ni nai oloa faatasi. E faapena foi, e faia ma le isi fualaau faisua.
4. I lenei taimi, maʻisua le spaghetti. Alavai ma sausauina ma a itiiti pasta i le suauu ma luluina foi, ina o le a latou toe mau faatasi.
5. Ina ia faaopoopo broth o fualaau faisua spaghetti, mea manogi, o se vaega itiiti o le stew.
6. Le paluga faamaluluina sasaa kulimi, masima ma sausau pepa. Weight tatau ona teisi maʻisua.
7. Saunia e tuu le sosi i se saucepan ma pasta ma palu malie.

Auauna atu i le taimi lava lelei sili atu, seia oo i le ipu tausia sogisogi ma tofo fou.

vaega appetizing

silafia e tagata uma e cuisine Italia e le gata momose. Latou te vaavaai lava appetizing ma faagaeetia vaai e faataatia le laulau. A mataʻina faataitaiga o lenei mea o le faapipii ma fualaau faisua i totonu o Italia. Moni e manaomia ai le oloa aupito maualalo: Spaghetti 200 g o so o se mea e 'ai, 3 tamato, 2 pepa suamalie, masima, 3 chive, aneto, ma eleele pepa.

Saunia uma vave aulelei foi:

1. Ina ia amata i le pepa, ona aveese lea o le paʻu. O le mea lea, e tatau ona mo le 10 minute e tuu i totonu o le ogaumu ma mo le 15 minute - i totonu o se taga pepa iila. Ina ua uma lenei faiga, ua aveesea le faigofie le ata tifaga.
2. fualaau faisua uma ua lelei fufuluina i le vai ma le nutimomoia faafuaseʻi.
3. O lenei e amata ai le faagasologa o le kuka lava ia. Muamua, e tatau kaliki manatu māmā falai i totonu o le suauu.
4. Ona faaopoopo atu i le fatuālavai ma palu lelei.
5. Le mulimuli i le apa o tamato. O le taimi lava latou vaivai, ia vave ona liligi pepa tataina ma mea manogi.
6. A o fualaau faisua stewed, taimi e maʻisua le spaghetti.

O lenei tumau pea na e tuu mea uma i luga o le ipu mafolafola. e mafai ona fuli pasta i se mata uila, ma fefiloi fualaau faisua ma tufatufa i le greens. Peitai ua i ai se isi filifiliga: e palu oloa. O mea uma lava e faalagolago i le naunautaiga e kuka.

paketi filifiliga

E tulaga ina i le fale o loo i ai se filifiliga tele o oloa. e mafai ona tupu lenei mea i le tasi. Ona o lenei tulaga o faalavelave tutupu faafuasei o pasta atoatoa ma fualaau faisua stewed. O le ipu atoatoa mo se taumafataga o le afiafi faaleaiga, ma oloa e manaomia itiiti lava: 250 kalama o spaghetti - 1 kelove, 2 tamato, 1 kero, 50 kalama o le pata ma le 35 kalama o le suauu o fualaau faisua, masima, se vaega itiiti o pasili ma seasonings flavorful.

Sauniuniga:

1. Maʻisua spaghetti muamua, tafea ese ai ma faatumuina i latou i le kulimi suauu.
2. fualaau faisua tataina sauté mo le 5 minute i se griddle vevela.
3. na saunia ai taoto Spaghetti, masima ma mea manogi filifilia. Ufiufi uma tapuni ma simmer mo 5-7 minute.
4. salalau atu taumafataga saunia i luga o se ipu mafolafola ma teuteuina i greens.

Saunia se taumafataga faigofie o se itula. Atonu o le a feagai se tasi e oo lava saoasaoa. Ae a lelei lagona ma lagona lelei o le a tumau pea pe a mavae lenei ipu, o le a tumau mo se taimi umi.

menu faamalieina

Pasta ma fualaau faisua - o lenei ipu, o le vave ona tau atu i le faatumau ma faatagaina oe e le soona ai ma le aofaiga. Faamaoniga o lenei mea o pasta ma fualaau faisua i sosi tamato. Muamua e tatau ona tatou oloa oloa: 0.4 pasta kilo (spaghetti, "pepe" po o se isi), o se tasi fagu sosi tamato, pepa, ma le 200 kalama o broccoli, kaulifilau 150 kalama, i le 100 kalama o se tuufaatasiga o fualaau faisua (saito, carrots ma pi lanumeamata ) ma se masima laitiiti.

e itiiti ifo i le faagasologa atoa nai lo le 30 minute:

1. Tuu e kuka le pasta.
2. I le taimi lenei ua falai le fualaau faisua i ai le suauu i totonu o se ulo falai.
3. Faaopoopo i le faapipii tamato, ufiufi ma stew lemu tuua le paluga.
4. Vela ma fufulu i pupuna faaopoopo le mamafa pasta.
5. Cook faatasi se ulugalii o minute, ona mai i luga o se ipu mafolafola ma sausauina ma sisi grated (e le mafai ona faia lenei mea).

O lenei ipu o le atoatoa mo se talanoaga manaia ma uo. Ma le tausia o se talanoaga i le laulau, e mafai ona faatoai atu se ipu uaina.