Kumina - faamanuiaga ma le faaleagaina o mea manogi

E leai se tasi na te iloa le mea e muamua amata ai ona tuputupu kumina, manuia ma le afaina o lea ua suesueina mo le faitau afe o tausaga. O le lagona e faapea ua ia i taimi uma. E na maua i le tuugamau o Aikupito farao, ma e oo lava i le eliga o le fale o le tausaga Stone. O le mea lea, manino, o le manogi matua - o kumina.

Faamanuiaga ma le faaleagaina ai o faasalaga uma e lua e masani ai uma meaai. Peitai, o lenei manogi faaaogā i ai lenei faamatalaga i se tulaga maualalo, e pei o le faaleagaina e mafai ona aumaia ai le faitau aofai atunuu laiti na patino. Ia faailoa i ai se aafiaga le lelei i le tino o le tagata, lea e mafai ona i ai se kumina. Faamanuiaga ma le faaleagaina ai o lenei manogi e le mafai ona faatusatusa i le tagata o loo i ai le le faapalepale o tagata taitoatasi, na tuu, o se allergy i lenei manogi. Ae paga lea, o nisi meaola e le o lelei tali atu i le kumina, o lea mea o le a le usuina o le viiga o ona foliga e le mo i latou, o lenei manogi - o se tapui.

Gata i lea, e tatau ona faaeteete ia tausia tagata i faamai e pei o gastritis ma maualuga acidity ma cholelithiasis. Gasegase ma le kumina nei diagnoses, lea e tutusa lava e leaga faamanuiaga ma faaleagaina ai i le tulaga lenei, e mafai ona aumaia ai ni faafitauli e lei mafaufauina, ina mai e sili atu ai ona teena.

O le isi vaega o le mea manogi - faamalosia ai le faiga sao - mafai foi ona tele faamanuiaga dubious mo nisi tagata. O loo tatou talanoa e uiga i gasegase oe na oo i transplantation o so o se okeni. Latou kumina e mafai ona uunaia le teena o sela fafo.

Lona uiga moni lava ua na matua aoga lenei manogi mo le tino o le tagata. ua mafua ona o lona tuufaatasiga lenei. o loo sili atu Caraway nai lo se selau o vaega aoga. I totonu oi latou vaega taua lipase (biosynthesis sela faalenatura), flavonoids, alkaloids ma tocopherols, tannins ma enzymes. Sili ona mauoa i le aoga mo le mea tino o le tagata kumina uliuli. Faamanuiaga ma faaleagaina ai (i le tulaga i luga) le tele o taimi e malosi atu nai lo isi ituaiga o mea manogi. E, le va alia, e aofia ai e uiga i le 35% suauu puta melantin, tiga, suauu taua (0.5%).

Kumina so o se ituaiga foi o loo i ai vaitamini, kopa, kalisiu, uʻamea, metala paʻepaʻe, ma phosphorus. I se tulaga lautele, e le na lava lelei mo le soifua maloloina. sa iloa lenei mea e ala tatou tuaa anamua. O le mea lea, o le faaaogaina o le kumina sa matua lautele - mai kuka i vailaau.

O se condiment e faaaoga kumina i le tele o atunuu i le lalolagi atoa. E aunoa ma le e le faia e toetoe lava e leai se tasi ipu i le atunuu Baltic, Scandinavia ma Siamani. Areto ma caraway fatu i nei itulagi - se mea e manaomia o meaai maloloina. Faaopoopo atu i le pastries suamalie, e faapea foi le ava malosi, desserts, so o se ipu iʻa po o aano o manu.

Kumina fesoasoani faʻamalūga, tau flatulence, e faamalosia ai le faiga sao. E masani lava, o lenei manogi o le auala sili e aafia ai le tamaitusi digestive atoa o tagata, o lea e taua e le aunoa ave mo meaai.

E toatele tagata kumina le gata ina fesoasoani e faatumauina ai le soifua maloloina, ae toe foi i ai. Na te tauaveina le faamaualuga o le nofoaga i totonu o le fua o vailaau masani. Faavae i luga faia teas e fesoasoani e faateleina ai le susu o le susu i le tina e tausitama, taofia headaches, stabilizes bowel, o loo tauivi ma le nimonia ma bronchitis.