Ma e te iloa le auala e faasaoina aniani mo se kebab shish?

Auala e marinate le fasi puaa mo papakiu? O le fesili lea o le tali o le, e toetoe lava o aiga uma. O le mea autu o le i aiga uma, o le a eseese. Ipu - tasi, ma le tele o auala e kuka ai. O le a tatou le talanoaina ai le eseese mataupu kebab, ia filifili tagata uma mo ia lava le auala momose marinade. Aniani - o le mea lea o le a talanoaina. Tatou te talanoa e uiga i ai, e aunoa ma lea o le a le faia e se tasi o le fua (tatou le uiga o le masani): e uiga i auala o le saunia ma le auina atu i le ipu sili ona lauiloa ma sili ona fiafia mo tafaoga - kebab shish.

O lea, o le a mafai ona faia i se aufana? O le faigofie, o le mea moni - o le ofo a green, talavou e mafua. Faigofie, taugofie ma fiafia. A lava le taimi, e mafai ona marinate i auala e mafai uma, ma ua latou talitonu, e le itiiti ifo nai lo recipes papakiu.

Lea, e faapefea e faasaoina aniani mo se anapogi kebab shish? Shinkuete ni ulu o aniani, gaugau i totonu o se fagu i se tapuni lelei talafeagai, faaopoopo masima e tofo (atonu e manaomia ai se tele, aua e te popole, o se mea masani lenei), vavalalata ma luluina foi ni nai minute.

I lenei taimi, pe afai o se aniani talavou, tu atu le tele o le sua, leiloa le oona ma le matuitui. Afai le aufana le taumalulu, le sua e mafai ona faigata ai, ae o le tofo ma ituaiga o fualaau faisua suia pea seia oo lemu ma le malu. Ona e sausauina salati aniani ma vineka (soo se tasi e maua). O le vaega e filifili ai, i luga o le faavae o le tele o mea e maua avanoa, o se tofo oona e te fiafia, faapea foi i le amanaia ai le ituaiga o le vineta ia te oe. Filifili mo oe lava. I le taimi o uta i le nofoaga sa ia infusions ma avea e softer, suamalie ma ona manaomia.

Auala e marinate aniani mo se kebab shish, pe afai e te le fiafia i le manogi o le vineka? Soni ma sosola ese mai le fualaau aina i le masima, ia faaopoopo laau po o mea manogi (faalagolago i lou tofo). E mafai ona e sausauina i le sua o le tipolo, ae e le faamalosia. Liligi le suauu o fualaau aina. Sili atu pe afai o le a faaleleia ma odorless, e ui lava o so o se mea e te fiafia i ai, e talafeagai. I le ala, taumafai e faaleleia suauu sunflower, na faia mai maualuga oleic ituaiga o laau. E matagofie, e leai se newfangled suauu olive faatasi ma i latou e mafai ona faatusalia.

Auala e marinate aniani mo se kebab shish, afai ei ai taimi avanoa? Pe tusa e pei ona i le tulaga muamua, sei vagana ai nai lo le sasaina o fualaau faisua tataina e tatau ona e faatumuina ma pupuna le vai, ona tafea ese ai, ona faavaivaia vineka (9%) i le vaega o le 1: 1 faatasi ma tunu vai, faaopoopo mea manogi e sili ona fiafia (lelei adjika matutu) ma sasaa lenei lineup salati aniani. I totonu o lenei fua, e le tatau shred le aniani, e mafai ona marinate ma le atoatoa. I lenei tulaga, e tatau ona umia le ulu i pupuna le vai mo le tusa o le sefulu minute, ia tuu atu i latou i ni nai itula e infuse. Auauna atu i le mea e 'ai.

Ma se tasi e sili atu mea i le autu o le auala e faasaoina aniani mo se kebab shish. Tauaveina le tiutetauave mo le filifiliga o fualaau faisua. E faapitoa salati eseese aniani, lea e le gata suamalie, ae ua masani foi se lanu lilac, ina ia a teuteuina ipu. juicier aniani Young, alofa suamalie ma sili atu. 'Ai e le gata i se kebab shish. Ia - a tele vaimanuʻa, ua faatumulia i potassium, magnesium, phosphorus, vitamini C. Ma e le o le lisi atoa o ana meatotino aoga. Ia maloloina.