"Madame Clicquot" (siamapaina): History, ituaiga, ata

Madame Clicquot - siamapaina ma se tamaitai. atonu lenei le tuufaatasiga sili o feilafi ma sili ona atamamai, fausia i le talafaasolopito o tagata. "Madame Clicquot" (siamapaina) ua uma ona avea ma se igoa aiga. O se mea inu malosi, lea a manogi malamalama onana ai ma faia i le vine e sili ona lelei seleseleina i le itulagi siamapaina. O le faamalo e sili ona lelei e mafai ona e faia o se teineitiiti po o se tamaitai - o le ofo atu ia te ia se ipu "Madame Clicquot".

Siamapaina: History

O le foafoaga o lenei vaiinu ua le sootaga vavalalata i le talafaasolopito o le uaina fale Veuve Clicquot, ma e masani ona atagia lona tofo ma meatotino i le galuega lauiloa e Claude Monet, Agatha Christie, Jules Verne, ma isi. D. o e faateia lenei, ona e mafai ona prirovnyat le Tala Faamamai o tusitusiga lalolagi i le Tala Faamamai o le aganuu uaina.

E amata uma i le aso pe a le tinamatua o le tamaitai i le taimi nei pisinisi sisiva i le polo ma le agamalu faints. I le amataga o le XIX senituri Nicole Ponsardin i tausaga 27 lea e ia o le atinae o le pisinisi a le aiga ma avea ai ma le fafine muamua i le lalolagi o pisinisi, lea na mafai ai ona faamanuiaina i latou lava. Ma le mafuaaga e filifili Madame Clicquot e faia ai se laasaga, faanoanoa - na maliu i le 1805, o lona toalua, o lē o le atalii o le tagata e ona le Clicquot distillery. O lea, na avea ai Nicole a Clicquot oti lana tane.

Faaleleia o le tomai i le uaina

O le mea muamua a housewife talavou filifili ai e faaleleia le tulaga o le uaina feilafi. I le taimi, sa puaoa Madame siamapaina Clicquot ona o le mea moni e faapea e aofia ai le fefete. ese lenei tamaitai se mafaufau atamai. Atonu o le mafuaaga lenei na ia alu ae i se manatu manaia tele. O le a pe afai o le faleoloa fagu ua faafao i lalo? Ona o le a faaputuputu taeiʻa fefete i le momono, ona cooling ai ma o le a felelei atu momono. I lenei tulaga, o le a atoatoa manino i le uaina.

E taʻua lenei tekinolosi remuage, ma sa fausia faapitoa e Madame Clicquot, o le siamapaina aso nei iloa uma i luga o le lalolagi, ma le auala e faaaogaina i le sauniuniga meainu, ua avea Tala Faamamai o le alamanuia uaina.

A o pikiina vine Clicquot?

tekinolosi Remuage - e le uma o le mea na mafai ona o se tamaitai lauiloa. Sa ia malamalama o le mea mata ei ai se matafaioi taua, o lea amata ona faalautele ana faatoaga ma atiina ae le vine sili ona lelei. Ina ia aso faatoaga ua faavasegaina Veuve Clicquot o le "Cru Tele" ma le "Cru Premier", lea e faailoa mai ai le tulaga lelei o le vine. Ina ia faia i le vai e faaaoga a lona tolu o le mea vine na alu i le teritori o le siamapaina. Isi mea uma na tuuina mai le itulagi tuaoi. Weinhaus Madame Clicquot mo le sauniuniga o le uaina feilafi o loo faaaogaina masani e eseese vine pei Pino Nuar ma Chardonnay. I nisi o tulaga, o le faaopoopoga o Pino Mene.

tekinolosi kuka siamapaina distillery Madame Clicquot

na amata ona aoina vine ina ua ausia le fua faatusatusa e silisili ona lelei o le acid ma suamalie i le vine. uaina seleselega tuufaatasia le tautoulu sa masani lava ona ia Tesema po o Ianuari. O le faagasologa atoa e faia i lalo o le taitaiga atoatoa ma le vaavaaiga o matai distilleries tomai faapitoa, i le amanaia ai le fausia masani House Clicquot.

Ona oo mai ai le matutua faagasologa ma le uma ona iloa riddling. Na o lea, i le tulaga e gata ai, na faia siamapaina dozazh. I le taimi lenei i le uaina feilafi leai se suka. E tusa ai ma le tuufaatasia o le faaopoopo atu i ai se ava mitaina, e faalagolago i le aofai o lea ua fuafuaina e se isi ituaiga o meainu. I le faaiuga o le tuuina solo - e tatau ona disgorging faagasologa plugging fagu, faagutu faapipiiina uaea. Ina ua mavae le fagu uma e auina atu i le malutaga mo ni nai masina.

"Madame Clicquot" - siamapaina i Rusia

sa mafai ona talisapaia tagatanuu Rusia le tofo o le uaina feilafi vavau. I le 1805, e toetoe lava a le kuata o le 10 afe fagu alu tonu i Rusia. O ni nai tausaga mulimuli ane, o le mafai ona talisapaia lelei sili lalolagi atoa ma sili ona atamamai o le fou siamapaina Veuve Clicquot sēleselega vine - uaina feilafi i se tofo tart, lea ua mafua ona o le maualuga o mataupu o Pino Nuar.

Talu mai lena taimi, mai le tagata lava ia ma sui o le Maota Clicquot sa i ai se ofisa faapitoa i St. Petersburg, ma ofuina pea se uaina susulu i luga o le laulau o le pule o Rusia. sa le manao le alii sili ia iloa so o se isi e inu - na o le "Klikovskoe" manaomia.

lauiloa tatau

Siamapaina faatoilaloina vave Clicquot le atoa o Europa. E oo lava auina Filipp Kliko le faaputuga muamua i Rusia i le 1790, ma mulimuli ane o tuusao mai ia Madame ia galulue vavalalata ma nei ma le tele o isi setete. Mo se faataitaiga, na o 1825, 252 452 sa aumai o fagu o le uaina feilafi i Rusia. I le taimi nei, sa ufitia uma o Europa i le afi o le taua, ua atiina ae Madame Clicquot le auina atu i isi atunuu, i le mea sa sili atu ona talafeagai lenei inu. Le faaiuga o le feitagai o le isi manumalo mo le siamapaina vavau. na moni faatoilaloina Royal ma faamasinoga malo i le foafoaga o distilleries Farani.

ola e tusa Madame Clicquot atu i le 80 tausaga. Latou fanau ia tuua le talatuu sili - e le gata tonu i le distillery lava, ae faapea foi le tu masani e sili ona anamua ma recipes masani e faia i le lalolagi ia iloa le mea a siamapaina vavau "Madame Clicquot".

Features inu feilafi

"Madame Clicquot" - siamapaina ma faailoga lanu samasama masani - o le ituaiga sili ona lauiloa o loo ilaila uaina mai le vavau Maota o Clicquot. O le tuufaatasiga sologa lelei o ituaiga fua e pei o Pino Nuar (65%) ma Chardonnay (e uiga i le 35%) ma maua ai se tofo faamamaina ma le tamalii, lea e lauiloa mo le atoa o Farani. Feilafi uaina Veuve eseese Clicquot Brut uiga lanu auro, tofo faapitoa infused puka laitiiti. O le tofo o lenei inu suamalie - o se tuufaatasiga tulaga ese o flavors pupula fua ma faamatalaga solo le manogi o vine.

Ina ia siamapaina "Madame Clicquot" ata lea e faatagaina ai le tagata faitau e faailoa mai uiga o le gaosi oloa, ua maua e le tofo sili ona faamamaina, sa teuina i totonu o le cellars mo le tusa ma le lima tausaga.

O le uaina feilafi matua

I se pusatū tuai Castle Torosey (Sikotilani) fagu na maua uaina feilafi Veuve Cliquot, lea na faamauina i le 1893. O aso nei o le ata ulumatua o le uaina feilafi Farani.

na maua seãseã le tagata e ona i le taimi nei o se maota Sikotilani. sa le mafai o ia e tutoatasi luluina tatala - na o le gata i le na maua le locksmith le malutaga uaina tuai o le tagata e ona muamua - teutupe leggings Arbuthnot. I le faaopoopo atu i le fagu tulaga ese faatasi ai ma se faailoga lanu samasama, sa maua ai ni nai faataitaiga o le mea inu faapitoa i se pusatū. O lea, a decanter faapitoa na maua pea iina mo uaina taulaga, o se fagu whiskey ma claret, ma i le tulimanu - o se uaina Farani feilafi, o lona ua pasia mo le 100 tausaga le matua. O lenei ua tausia i le laumua o Veuve Cliquot i le Reims Farani.

Vie en Rose

Rose Aoina "Madame Clicquot" - siamapaina, lea e tatau gauai faapitoa. tofo lē mafaatusalia "Veuve Clicquot Rose La Grande Brut Dame" O le taunuuga o le a le tele o seneturi-le-matua galuega a le matai o distilleries Farani. a Bright uaina feilafi ma flavors mauoa fua ma manogi lē mafaatusalia a teuteu moni o le laulau faigaʻai. ese siamapaina tofo rasipeli folafola, mumu currants ma sitolōperi, lea blends i le uiga faamatalaga o le mati, sekati ma bergamot. Ina ia faia lenei ituaiga o uaina feilafi faaaogaina vine o le togi aupito maualuga - masani lava o se Pino Nuar ma Chardonnay. Le lanu piniki uiga ua ausia e ala i le sua o le telegese-fetaomi o le vine.

"Veuve Clicquot Rose Brut Dame Grande La" o le a le tuua faalēano se connoisseur o ava lelei. Lona lanu piniki uiga ma o se tuufaatasiga atoatoa o shades fua a plunge i le siosiomaga o le mugala Farani ma lona tovine tele.

ua faapitoa foafoaina Karim Rashid mo lenei moega pepe uluai o siamapaina, lea e faailoa mai ai le tele fagu lava maaleale matuia piniki, lea e mafai ona sili atu romanticism ma sensuality.

Ituaiga ma siamapaina

"Madame Clicquot" - collector siamapaina. E tele ni ituaiga po o ituaiga e sili atu ona talafeagai i soo se tasi. Faavasegaina o uaina feilafi e faalagolago i le ituaiga o le vine ma le soifua matua. Ui i lea, o loo i ai nei "Madame Clicquot" (siamapaina) ituaiga:

• "E le o sēleselega vine." Ua se otootoga uaina feilafi faaletausaga, ua faaleleia le uaina e le gata o se tulaga lelei sili atu. O lenei siamapaina ua tausia mo le tolu tausaga.
• "Sēleselega vine." E sili atu ona faaleleia uaina feilafi, lea ua tuuina atu e ala i se tuufaatasia tulaga ese o le ituaiga sili o uaina Farani. O lenei vaiinu ua matutua i le cellars mo le itiiti ifo i le ono tausaga.
• "Rose" o se tuufaatasiga maaleale o uaina mumu ma papae. Faamatalaina e se tofo faamamaina ma lanu uiga.

Siamapaina "Madame Clicquot" - e le o se fiafia taugofie. ua tatau ona totogi lenei i le tele o mafuaaga. Muamua, e fatufatu ai se inu faapitoa e talafeagai ona aoina a sili ona lelei moni lava mea e masani ma le vine talafeagai tuputupu ae i se nofoaga faatapulaaina. Lona lua, e taitai atu ai tofotofoga masani o le oloa i lona leiloa taua. Ma lona tolu, teuina taugata o loo ilaila uaina ma le totogiina o tasters, oe ua filifilia i le uaina sili ona lelei moni.

Ae o le taunuuga o se sēleselega vine "Madame Clicquot" - siamapaina tofo lea e faigofie ona faamaonia lona tau. O se fagu siamapaina lelei - o se meaalofa sili o atoatoa e mafai ona faaali atu le sili ona maaleale ma lagona matagofie. A tioata o lenei inu - o se avanoa tulaga ese e plunge i le siosiomaga lava o Farani ma lagona aristocracy o loo avanoa o le uaina sili ma le taimi sili ona lelei i le lalolagi.