Mea e kuka pasta e suamalie?

O ipu Italia uma o pasta ua avea atonu e sili ona lauiloa ma sili ona pele ipu mo lo tatou compatriots. Ma te le fai atu ai o - oloa falaoamata e faatamaʻia ai le fuainumera ma faʻamalūga. Lelei filifilia ma ua vela, o le a le maualuga foi lava i calories, ae tele hearty ma momose. E taua le gauai atu i le recipes faia e le chefs Italia, le filifilia o le mea e kuka pasta. Ata o eseese variants o pasta i le itulau o mekasini kuka po o le menu o faleaiga Italia faatosina le manao e oo lava i gourmets sili ona faigata.

E tele ni recipes canonical e tatau ona faaaogaina so o se tagata ona o loo latou saunia vave ma faigofie. Mo se faataitaiga, le filifilia o le mea e kuka pasta, e mafai ona mafaufau mo le masani bolognese pasta. Aua o le a manaomia povi eleele, tamato i latou lava le sua, kaliki, o se tuufaatasiga o laau. Pasta tatau kuka i pupuna le vai seia oo ina toetoe lava a vela. A o saunia oloa falaoamata, ia tatou sosi. I se skillet loloto vevela le suauu o fualaau faisua, o le naunauga lava - suauu olive, ae faapea foi le vine, lelei sunflower po o le saito o loo talafeagai foi. O le suauu aveese ni nai cloves o faatoilaloina kaliki, teisi nutimomoia e se lau naifi. O le taimi lava kaliki amata ona suia le lanu, e tatau ona aveesea - lona tofo, ua uma ona ia tuuina mai. O le suauu faatofu mince ma falai, faaosoina le faaeteete, e aloese ai mai clumps tele. Leki, pepa, faaopoopo le laau. Tamato blender aunoa ma se paʻu shred po fray e ala i le faamama. Tatou te tuuina i latou i le mea e 'ai, ma faamafatia le sosi i luga o le vevela auala mo 5-10 minute. Liligi pasta sosi saunia ma auauna atu ai.

Ia, pe afai e te le lagona e pei o kuka aemaise lava e faavaivaia i latou lava, le filifilia o le mea e kuka pasta, e tatau ona e maua i luga o se oloa faigofie e pei o se stew. Lenei fua e faigofie lava ona tusia i se cookbook oo lava i le tagata malaga sili ona paie. I tagata ua taʻua o "spaghetti nautically." Mo a latou sauniuniga o le lava le falai i se ulo e le anotusi o le apa o le mea e 'apa, ma sasaa ai i le pasta vela. Tatou palu lelei, ma e mafai uma ona tatou maua.

I ana suesuega, mea e kuka pasta, aua nei galo e uiga i le faiga sili ona lauiloa o le taumafaina - ma sisi. E soosoo le faapipii i le sisi vevela saunia ma faaoso i liusuavai ai. Gourmets, ioe, filifili le sisi - lona manogi ma tofo lelei i pasta. Ma o se filifiliga, e mafai ona suia vaivai le cheeses faigata, pe afai e sisi māi. Ma o le a foi ona suamalie.

O le isi e faaopoopo atu i le pasta e mafai ona avea ai pulou aitu. e sili atu latou nai lo suia le mea e 'ai i so o se vaega faapipii fua. E faapefea e kuka pasta ma pulou aitu? manaomia oloa falaoamata e maʻisua seia vela. Ae e manaomia e fufui le pulou aitu ma kulimi oona ma aniani i se apa. Afai i lenei sosi faaopoopo a itiiti uaina papae ma nutmeg, lea o le ipu o le a avea se manogi matagofie, cuisine Italia masani.

Ia, i se tulaga lautele, e oo mai faatasi ma le mea e kuka pasta, aua e te fefe e tuuina atu tuʻu saoloto e o latou mafaufau. O lenei ipu vavai. E mafai ona faia suamalie, solo le manogi, māi - e faalagolago uma i lou le tofo ma lagona.