O le aoao e kuka panikeke i māsoā

Panikeke - e atonu o se tasi o le ulumatua ipu pai e aoaoina tagata e kuka. Mo se faataitaiga, i Rusia faaali panikeke i taimi o le faapaupau, ma ona faataamilo foliga ma se lanu rosy e faatusa i le la.

e tatau ona ou fai atu e faapea o le recipes kuka panikeke ma panikeke ai uluola. O le sili atu ona o le eseese o ipu o loo maua i le umukuka o tagata eseese. I aso nei o le a tatou aoao e kuka panikeke i māsoā.

Ina ia tao nei panikeke, tatou te manaomia le oloa nei: ono fuamoa, o le afa a le lita o le susu, e fa sipuni o le suauu o fualaau faisua, sipuni e lima o le suka, o le afa o se sipuni ti o le masima, ma le limagafulu kalama o le pata, e lua sipuni falaoamata ma sipuni e sefululua o māsoā. E pei ona mafai ona faaaogaina e faaopoopo suka vanilla ituaiga laau manogi po vanillin.

E pei ona e vaai, pancake fua ma māsoā e talitutusa lava i le fua o le panikeke e sili ona masani ai. Ae peitai, o le faaopoopoga o māsoā alofa sili e panikeke ma fluffy.

Tatou te amata e kuka le paluga. Vaevae le fuamoa i totonu o se ipu, faaopoopo i ai le masima, suka vanilla ma whisk lenei paluga e faaaoga ai se mea palu. susu malulu fefiloi ma māsoā, faasolosolo faaopoopo māsoā i le suavai ma le faagaeetia pea.

O lenei sasaa le susu ma le māsoā i le paluga fuamoa, whisking vaega tele faifai pea. E auina atu foi kuka le suauu ma le falaoamata. Tatou tuua le paluga mo le tolusefulu minute e gluten falaoamata se taimi e tupu ai.

O le paluga mai o le a tatou tao panikeke i māsoā, e foliga mai e le masani ai le suavai. Ae e saʻo, aua e matua manifinifi lava le māsoā panikeke, ae fai lava si fetuutuunai.

Tao panikeke pei ona masani ai, o lona uiga, i luma o le muamua sasaa le vaega suega, o le apa suauu gao (e le tatau ona faia lenei mea i le lumanai). Tao le pancake i le isi itu seia oo browned, ona faaeteete liliu atu i luga o lona lau tauau i le isi itu. ua vave lava ona tao i le itu lona lua o le pancake, i ni nai sekone. māsoā panikeke Iʻu faaopoopo i luga o le faaputuga i luga o se ipu mafolafola. Afai e manaomia, e mafai ona lubricated taitasi pancake pata liusuavai.

O nei panikeke e mafai ona auauna atu ma le siamu, honey, kulimi po condensed susu oona. Ma e mafai ona faaaogaina i latou mo momono eseese fillings.

Ma pe afai o le fale o le susu, lea aua e te popole, e mafai ona kuka panikeke suamalie i māsoā i iokutu, kefir po whey.

Lima selau mililita o kefir, tatou te manaomia le tolu fuamoa, e tolu sipuni o falaoamata, fa sipuni o māsoā, e tolu teaspoons suka, sipuni masima ma se vaega lona tolu (e uiga i le afa sipuni ti) tao fefete. I le faaopoopo atu, o le a manaomia ai le paluga e faaopoopo lua sipuni o le suauu o fualaau aina.

Liligi i le iokutu fefete ma faaoso ai. Ona, sasa le fuamoa ma le suka ma le masima. I lenei tulaga e mafai ona faaopoopo vanilla po o isi tofo, e pei o paʻu tipolo grated. Ma kefir Mix paluga fuamoa, faaopoopo falaoamata ma māsoā ma whisk le faaeteete, ia mautinoa o avea toniga le paluga, e aunoa clumps.

Tao le panikeke i māsoā, ua liligi le batter i totonu o le apa i se vaega manifinifi, e faaopoopo i luga o le faaputuga o panikeke saunia-faia. Talu mai le oloa maua e matua manifinifi, e tatau ona liliu malie i latou, e faaaoga ai se lau lautele.

e mafai ona kuka panikeke māsoā e aunoa ma le faaaogaina o fuamoa. Ina ia faia lena paluga, tatou te manaomia se atigipusa afa-lita o le susu, taai le falaoamata, e lua sipuni o māsoā, e tasi le selau kalama o le pata, e lua sipuni o le suka, o se uga o le masima ma se vineta itiiti, fefete e tineia.

Vevela o le susu, ae aua le maʻisua ai. I le suāsusu vevela e faataape ai le suauu, ona faaopoopo atu i le suka ma faaoso vaega tele foi. Falaoamata fefiloi ma a māsoā ma le masima, ona faaopoopo lenei tuufaatasiga i le cooled le susu ma le pata. Faafefiloi ma tuuina atu infuse mo le luasefulu minute i lalo o le tapuni. E pei lava i luma o tao panikeke faaopoopo atu i le paluga fefete, tineia i le vineka. Tao panikeke pei ona masani ai, obzharivaya i latou i itu uma e lua.

Olioli i lou taumafataga.