Le auala e saunia vave ma faigofie se keke e faia e aiga ma Shchavlev?

Sorrel - faatauvaa laau lanumeamata mai ai le fufuluina o ipu matagofie. Mai lenei aoga laau afu ua saunia e le gata i supo faafaileleina ma borscht, ae muffins ma keke, pai ma suamalie manogi. E mautinoa lava o tagata uma e manatua e pai o lona tina matua utu i vavae, ma sorrel ma fuamoa - o le tofo o le tamaitiiti, e le mafai ona galo.

sili matai po nei pai fale faatau mai oloa po o oloa semi-ua maeʻa. Sei o tatou saunia se Shchavlev pai tuufaatasia faaletulafono ua tofo suamalie ma le oona. O lenei ipu ma olioli i lau pepe. E matua faigofie ma aoga. I luma o kuka faia se fuaiupu puupuu e uiga i le faamanuiaga o lenei laau. tuua sorrel loo i ai se aofai o vaitamini ma minerale.

Ma faafetai atu i le afioaga o le acid ascorbic i le mutia, e mafai ona aveesea o beriberi. Laau ua antiallergic, astringent, analgesic ma le aafiaga choleretic. Aai ipu mai sorrel, e filifili e digestive faafitauli. O le faia o nei faamanuiaga o le lauga a keke ma Shchavlev o fale paluga sisi.

curd paluga (500 g), fuamoa, fefete (uga), suka (50 g) ma se uga o le masima, pata (50 g), ipu e lua falaoamata, vai (1/4 ipu).

Mo le faatumuina: Sugar (100 g), e fa utupoto sorrel.

paluga kuka

mince Curd e tuuina atu ai lightness ma sili fausaga maaleale. Faaopoopo i le fuamoa, pata (filemu), masima, fefete, suka ma le vai. Faafefiloi lelei ma faaopoopo falaoamata - lomi se paluga maaa. Ufiufi ai i se solo ma tuua mo 10-15 minute.

O lenei faia le faatumuina, e aunoa ma lea o le a lē liliu mai le keke ma Shchavlev. faamama lelei le mutia i le vai, vavae ese lala, oti i soo se ituaiga. sa faaitiitia le laulaau i tusi, e tatau ona latou ona faamafanafanaina i le Pou o po i totonu o se apa - na o se ulugalii o minute. Faafefiloi sorrel ma suka - ua saunia faatumuina.

Taavale mai le vaega paluga, tuu i luga o se fata tao faagaʻoina ma tufatufa le faatumuina i luga. Le faia o le "flagella" paluga. Oti i faalavalava crosswise manifinifi ma tapunia le pai. Gaʻo ma fualaau faisua suauu e tuuina atu se lanu auro matagofie ma tao mo le afa itula i ^{le 180} ° C. Ia mautinoa e faapea e le susunuina le keke (e sili e tape le ogaumu i luma). O iinei a pai suamalie ma sorrel te maua. le a tuuina atu lona tofo solo le manogi agamalu ia te oe se lagona o le tautotogo ma lagolago vitamini.

keke vave ma Shchavlev o batter

Le fua i luga o le talafeagai mo i latou oe ua leai se taimi po o le manao e gasu ma batter. Faatulaga o oloa mo le suesuega: lua fuamoa, kulimi (50 ml), suka (e tofo), efuefu tao (5 g), teisi fefete ma le masima, falaoamata (50 g). Mo le sorrel faaaogaina faatumuina (utupoto 3), māsoā (5 g), suka ma vanilla.

Faia o le batter vaega tuuina atu. Liligi i le apa o le pata ma le afa o le paluga i ai, tatou te faataatia sorrel, fefiloi ma māsoā, vanilla ma le suka. Top tapunia le afa lona lua o le paluga ma falai i lalo o le tapuni mo 5-7 minute. Le taunuuga o se tortilla vaivai rosy ma vaega tele oona-suamalie.

Ma le mea mulimuli, faamatala se lona tolu, e sili atu fua faigata - keke oneone ma sorrel .

E kuka ai e ave:

-smetanu (300 g);

suauu -slivochnoe (150 g);

-muku (tolu matatioata);

-sahar (e tofo)

-sodu, toe totogiina o le vineka;

ave -Multiple sorrel;

efuefu -saharnuyu (50g) vanillin.

Soosoo le pata ma le falaoamata seia kroshkoobraznogo tulaga, ma faaopoopo totogiina fefete, suka ma kulimi oona - lomi le toniga paluga. Vaevae ai i vaega e lua, o le tasi taoto i luga o le pito i lalo o le pepa faatumu, sausauina ma suka granulated.

Sorrel fesootai ma efuefu ma vanillin, o le vaega tele salalau atu i luga o le faatanoa lona lua o le faavaa pito i luga keke, ma i le ogatotonu faia se tamai pu faataamilo mo outlet ausa. Lubricates le keke atoa i le suauu o fualaau faisua ma le nofoaga i le umu mo le 20 minute. ua saunia i le fale tao mo le faaaogaina - se afiafi fiafia!