Pai falai ma mea e 'ai - o se fua faigofie mo se ipu momose

O le a manatua le mafanafana ia te oe o lou laitiiti? Tinamatua fillings pai manogi manogi ma le vevela mai le ogaumu. tatou taitoatasi manatua faapelepele le auala na aai suamalie keke falai ma fillings eseese.

Sei o tatou talanoa i se mea itiiti e uiga i le amataga o se faigofie, e leai se ese momose meaai! avea pai tao i Rusia se taimi umi ua mavae. Muamua lava, o le upu "pai" sau mai le upu "pai" (po o le "fiafia"). O le taimi o le sauniga tausamiga i Rusia lenei tagata e umia ipu faia o latou malo. Foi i Rusia, teine talavou e aoao e kuka i tua patties i le 13-15 tausaga. Ma pe afai e le iloa e le teine i le auala e kuka, lea o le a ono le mafai ona faaipoipo. Ae tele lava o tulaga faatauaina sa falai i Rusia pai i mea e 'ai, e pei o isi o le a talanoaina. O lenei ipu e atoatoa ona lelei mo so o se taumafataga, pe o se aiga o le aoauli o le aiga po o le aiga o le afiafi po o se taumafataga faigaʻai.

Saunia falai pai i mea e 'ai - o se ata, ma, le mea e leaga, e le o tagata uma i aso nei e mafai ona aoaoina ai lenei tomai. E foliga mai e le tulaga lea, e pei ona aoao loʻu tinamatua po o talavai tuaoi, ae pe e le maua le paluga, po o utu i vavae, ma se isi mea.

O lea, ia a amata faatasi ma outou saunia pai falai aano o manu. Muamua lava, ua tatou maua e saunia vaega uma. E tatau ona e amata i se faatumuina mea e 'ai, ua saunia e le umi. e mafai ona faia le faatumuina mai so o se mea e 'ai - e pei ona latou fai, i lou tofo. Taitoatasi o le aiga ei ai lona lava fua mo pai falai ma mea e 'ai, ae o le faigofie, i loʻu manatu, o le nei.

Muamua e tatau ona e defrost aano o manu. Lafo i le vai e aunoa ma le tatau pupuna. Le taimi lava e pupuna le vai, ua amata ona goto ifo i le pusa meaai: masima e tofo po o le tele o le fagu, o se vaega itiiti o le aniani ma kero. I luma o le faaiuga o kuka le faamamaina o le aniani, carrots ma Fry ai seia oo enaena auro. Mulimuli ane, ua saunia le mea e 'ai, ma e tatau ona tatou tuu atu i maalili. Meat faatumuina mo pai, e pei ona taʻua muamua atu, e mafai ona a le o le atoatoa, ae e sili atu ona lelei e faaaoga a mince fefiloi (o fasi puaa ma povi, o faaopoopoina i le moa). Ona tatou maua se faatumuina vaivai, suasua ma ituaiga laau manogi.

A cools le aano o manu, e tatau ona ave le suega. Tatou te manaomia se 1 kilogram falaoamata, fefete matutu 30gramm pe lima teaspoons, 20 kalama o le masima (e uiga i le ipu lauti e lua), 30 kalama o le suka (sipuni), 3 fuamoa, susu (fefiloi i le afa i le vai) 300 ml ma le 70 kalama o le pata suauu.

O le mauaina e palu ai falaoa faagasologa: a tuufaatasiga o le vai faatasi ma le susu Gray i le 40 tikeri, ma faaopoopo le fefete, le sasa blender po o le mea palu. O lea tatou paluga faatamaoaigaina ma le okesene, tulai ma avea atili e auiliili le paluga. O le a aafia ai lava le tofo o le pai falai. Sosoo ai, lulu le falaoamata ma faaopoopo le masima, e aveina le fuamoa, suka ma sasaa lea i le sasaina vaega tele ei ai le fefete. faapea ona tuu se suauu i se ogaumu Pou mo 3-5 minute (15 gafatia%).

Lomi le paluga mo falai pai i mea e 'ai e tatau ona oo atu i le taimi e amata ona oo mai le lima. O lenei faiga e manaomia ai se tele o le taimi. O le kneaded paluga sasaa pata liusuavai, ona e manaomia ai se satauro lelei i le va o le isi 10 minute A lamolemole le vaega tele, ufiufi ai i se solo ma tuua ai e tutu i luga.

O loo tatou punouai i fatuālavai. O le cooled aano mince ma feoai ma zazharki. Ona oti fuamoa ma aniani ma faalavelave i le fatuālavai, e mafai ona masima foi le tofo. Paluga tatou tu i luga ma saunia e faaaoga. E mafai ona tatou amata ona sculpt keke. Faia mo i latou, e mafai ona e filifili e matua o so o se - nisi sili a polo mama, ma se tasi e pei o le patties masani faʻafua. O nisi e oo lava fia sculpt triangles. Lea e faalagolago uma lava i le mafaufau o se kuka.

Ina ua mavae patties mea ua faia, e tatau ona tuu i totonu o se apa ma ofu i lega fuamoa.

Iinei, i mataupu faavae, ma mea uma! Falai pai i mea e 'ai - o se meaai moni mo le aiga ma le malo, lea e le o faigata tele e saunia ai. Olioli i le taumafataga uma!